世界のアルコール原料市場は、2020年には約18億米ドルとなり、2021年から2027年の予測期間には8.13％以上の健全な成長率が見込まれています。アルコール原料は、主に植物由来の炭水化物を発酵させるための特殊な原料で、アルコール飲料のほか、さまざまな料理にも使用されます。アルコール飲料の消費量の増加は、アルコール成分の需要を高める大きな要因の一つです。さらに、若年層の人口が増加し、消費者の消費力が拡大していることも、アルコール飲料の需要を促進する重要な要因であり、アルコール成分市場の発展を後押ししています。若年層は、今後もアルコール分野の主要な顧客層であり続けると考えられます。また、クラブやバー、醸造所の数が増えていることも、市場を大きく押し上げています。例えば、WHOによると、インドの一人当たりのアルコール消費量は、現在の2020年の6.6％から2025年には7.9リットルに増加すると予想されています。同様に、2020年から2025年にかけて、米国では10.1リットルから10.3リットル、英国では11.5リットルから11.8リットル、中国では7.5リットルから8.1リットルになると予想されています。. しかし、アルコールの過剰摂取は健康に悪影響を及ぼすため、世界的にアルコール使用の危険性に対する認識が高まっており、これが2021-2027年の予測期間における市場の成長を妨げる要因となっています。また、クラフトアルコール製品の需要の高まり、頻繁なM&A、ジョイントベンチャーやパートナーシップ、製品のイノベーション、地域の拡大などが、予測期間中の市場成長を高めると考えられます。
世界のアルコール原料市場の地理的分析は、アジア太平洋地域、北米、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、その他の地域といった主要な地域について検討しています。ヨーロッパは、アルコール産業の急成長、アルコール飲料の消費量の多さ、業界の主要サプライヤーの存在などにより、市場シェアの点で世界の主要地域となっています。一方、アジア太平洋地域は、2021年から2027年の予測期間中、最も高い成長率を示すと予想されています。可処分所得の増加、都市化、バーやクラブ、レストランの増加、流通チャネルの充実などの要因により、アジア太平洋地域のアルコール原料市場は有利な成長が見込まれます。
このレポートに含まれる主な市場参加者は以下の通りです。
Synergy Flavors Inc.
Chr. Hansen Holdings A/S
アシュランド・インク
センジェント・テクノロジーズ・コーポレーション
カーギル社（Cargill, Inc.
アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー
ドウラー社
Angel Yeast Co. Ltd.
D.D. Williamson and Co. Inc.
Kerry Group Plc,
Koninklijke DSM N.V.
この調査の目的は、近年の異なるセグメント＆国の市場規模を定義し、今後8年間の値を予測することです。本レポートは、調査対象の各地域・国における産業の質的・量的側面を取り込むように設計されています。さらに、市場の今後の成長を決定づける要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、競合状況や主要企業の製品提供に関する詳細な分析とともに、利害関係者が投資するミクロ市場での利用可能な機会についても記載しています。市場の詳細なセグメントとサブセグメントについては、以下のように説明しています。
成分の種類別
酵母
酵素(Enzymes)
着色料
塩類・フレーバー
その他
飲料タイプ別
ウイスキー
ブランデー
ビール
蒸留酒
ラム酒
ウォッカ
スコッチ
テキーラ
ジン
ワイン
その他
地域別
北アメリカ
アメリカ
カナダ
ヨーロッパ
イギリス
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ROE
アジアパシフィック
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
RoAPAC
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
世界のその他の地域
さらに、本調査で考慮した年は以下の通りです。
歴史年 – 2018年、2019年
基準年 – 2020年
予測期間 – 2021年から2027年
世界のアルコール原料市場の市場調査におけるターゲットオーディエンス
主要コンサルティング会社・アドバイザー
大企業、中堅企業、中小企業
ベンチャーキャピタリスト
付加価値再販業者(VAR)
サードパーティのナレッジプロバイダー
投資銀行家
投資家
www.marketreport.jp/global-alcohol-ingredients-market-size-bzw21uj064
第1章.エグゼクティブ・サマリー
1.1. マーケットスナップショット
1.2. 世界およびセグメント別市場推定・予測、2019-2027年（10億米ドル
1.2.1. アルコール原料市場、地域別、2019-2027年（10億米ドル
1.2.2. アルコール原料市場、成分タイプ別、2019年～2027年（10億米ドル
1.2.3. アルコール原料市場、飲料タイプ別、2019年～2027年 (10億米ドル)
1.3. 主要トレンド
1.4. 推計方法
1.5. 調査の前提条件
第2章 世界のアルコール原料市場の定義と範囲
2.1. 調査の目的
2.2. 市場の定義と範囲
2.2.1. 調査の範囲
2.2.2. 業界の発展
2.3. 調査の対象年
2.4. 通貨換算レート
第3章 世界のアルコール原料市場のダイナミクス
3.1. アルコール原料の市場インパクト分析（2019年～2027年
3.1.1. 市場ドライバー
3.1.1.1. アルコール飲料の消費量の増加
3.1.1.2. 若年層人口の拡大
3.1.2. 市場の課題
3.1.2.1. 過剰なアルコールに対する健康不安
3.1.2.2. アルコール使用の危険性に対する世界的な認識の高まり
3.1.3. 市場機会
3.1.3.1. クラフトアルコール製品の需要増加
3.1.3.2. 頻繁なM&Aと製品のイノベーション
第4章 世界のアルコール原料市場の産業分析
4.1. ポーターの5フォースモデル
4.1.1. サプライヤーのバーゲニングパワー
4.1.2. バイヤーの交渉力（Bargaining Power of Buyers
4.1.3. 新規参入者の脅威
4.1.4. 代替品の脅威
4.1.5. 競合他社との競争
4.1.6. ポーターの5フォースモデルの未来的アプローチ（2018-2027年
4.2. PEST分析
4.2.1. 政治的要因
4.2.2. 経済的側面
4.2.3. 社会的
4.2.4. 技術的
4.3. 投資家の採用モデル
4.4. アナリストの推薦と結論
第5章 アルコール原料の世界市場：原料タイプ別
5.1. 市場スナップショット
5.2. アルコール原料の世界市場：原料タイプ別、パフォーマンス-ポテンシャル分析
5.3. 世界のアルコール原料市場の成分タイプ別推定・予測 2018-2027年（10億米ドル
5.4. アルコール原料市場、サブセグメント分析
5.4.1. 酵母
5.4.2. 酵素(Enzymes)
5.4.3. 発色剤
5.4.4. 塩類およびフレーバー
5.4.5. その他
第6章 アルコール原料の世界市場：飲料タイプ別
6.1. 市場スナップショット
6.2. アルコール原料の世界市場：飲料タイプ別、パフォーマンス-ポテンシャル分析
6.3. 世界のアルコール原料市場推定・予測：飲料タイプ別 2018-2027年（10億米ドル
6.4. アルコール原料市場、サブセグメント分析
6.4.1. ウイスキー
6.4.2. ブランデー
6.4.3. ビール
6.4.4. 蒸留酒
6.4.5. ラム酒
6.4.6. ウォッカ
6.4.7. スコッチ
6.4.8. テキーラ
6.4.9. ジン
6.4.10. ワイン
6.4.11. その他
第7章 世界のアルコール原料市場、地域別分析
7.1. アルコール原料市場、地域別市場スナップショット
7.2. 北米のアルコール原料市場
7.2.1. 米国のアルコール原料市場
7.2.1.1. 成分タイプ別内訳推定・予測、2018-2027年
7.2.1.2. 飲料タイプの内訳推定・予測、2018-2027年
7.2.2. カナダのアルコール成分市場
7.3. 欧州のアルコール原料市場スナップショット
7.3.1. イギリスのアルコール原料市場
7.3.2. ドイツのアルコール原料市場
7.3.3. フランスのアルコール原料市場
7.3.4. スペインのアルコール原料市場
7.3.5. イタリアのアルコール原料市場
7.3.6. ヨーロッパの残りの地域のアルコール原料市場
7.4. アジア太平洋地域のアルコール原料市場スナップショット
7.4.1. 中国のアルコール原料市場
7.4.2. インドのアルコール原料市場
7.4.3. 日本のアルコール原料市場
7.4.4. オーストラリアのアルコール原料市場
7.4.5. 韓国のアルコール原料市場
7.4.6. その他のアジア太平洋地域のアルコール原料市場
7.5. ラテンアメリカのアルコール原料市場スナップショット
7.5.1. ブラジルのアルコール原料市場
7.5.2. メキシコのアルコール原料市場
7.6. 世界各国のアルコール原料市場
第8章. 競合他社の情報
8.1. トップの市場戦略
8.2. 会社概要
8.2.1. シナジーフレーバー社
8.2.1.1. 主要情報
8.2.1.2. 概要
8.2.1.3. 財務（データ提供を前提とする
8.2.1.4. 製品概要
8.2.1.5. 最近の開発状況
8.2.2. Chr.Hansen Holdings A/S
8.2.3. アシュランド社
8.2.4. センジェント・テクノロジーズ・コーポレーション
8.2.5. カーギル社（Cargill, Inc.
8.2.6. アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー
8.2.7. Dohler GmbH(ドイツ)
8.2.8. Angel Yeast Co. Ltd.
8.2.9. D.D.Williamson and Co. Inc.
8.2.10. Kerry Group Plc、Koninklijke DSM N.V.
第9章. リサーチプロセス
9.1. リサーチプロセス
9.1.1. データマイニング
9.1.2. 分析
9.1.3. 市場推定
9.1.4. バリデーション
9.1.5. 出版
9.2. 研究属性
9.3. 研究の前提条件
表のリスト
表1. 世界のアルコール原料市場、レポート範囲
表2. 世界のアルコール原料市場の地域別推定・予測 2018-2027年 (10億米ドル)
表3. アルコール原料の世界市場推定・予測：成分タイプ別 2018-2027年 (10億米ドル)
表4. 世界のアルコール原料市場の推定・予測：飲料タイプ別 2018-2027年 (10億米ドル)
表5. 世界のアルコール原料市場のセグメント別推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル)
表6. 世界のアルコール原料市場：地域別、推計・予測、2018-2027年（10億米ドル
表7. 世界のアルコール原料市場：セグメント別、推定・予測、2018-2027年（10億米ドル
表8. アルコール成分の世界市場：地域別、推計・予測、2018-2027年（10億米ドル
表9. 世界のアルコール原料市場：セグメント別、推定・予測、2018-2027年（10億米ドル
表10. アルコール成分の世界市場：地域別、推計・予測、2018-2027年（10億米ドル
表11. 世界のアルコール原料市場：セグメント別、推定・予測、2018-2027年（10億米ドル
表12. アルコール成分の世界市場：地域別、推計・予測、2018-2027年（10億米ドル
表13. 世界のアルコール原料市場：セグメント別、推定・予測、2018-2027年（10億米ドル
表14. アルコール成分の世界市場：地域別、推定・予測、2018-2027年（10億米ドル
表15. 米国のアルコール原料市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル)
表16. 米国のアルコール原料市場の推定&予測、2018-2027年、セグメント別(10億米ドル)
表17. 米国のアルコール原料市場の推定・予測：2018-2027年 セグメント別 (USD Billion)
表18. カナダのアルコール原料市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル)
表19. カナダのアルコール成分市場の推定・予測: 2018-2027年、セグメント別 (10億米ドル)
表20. カナダのアルコール原料市場の推定・予測：2018-2027年 セグメント別 (10億米ドル)
表21. イギリスのアルコール原料市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル)
表22: イギリスのアルコール成分市場予測・予想: 2018-2027年 (10億米ドル)
表23. イギリスのアルコール原料市場の推定・予測：2018-2027年 (10億米ドル)
表24. ドイツのアルコール成分市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル)
表25. ドイツのアルコール成分市場の推定・予測、2018-2027年セグメント別 (10億米ドル)
表26. ドイツのアルコール成分市場の推定・予測: 2018-2027年 (10億米ドル)
表27. アラブ首長国連邦（RoE）のアルコール成分市場予測・ランキング（2018-2027年）（10億米ドル
表28. アラブ首長国連邦のアルコール成分市場の推定・予測、2018-2027年のセグメント別(10億米ドル)
表29. アラブ首長国連邦のアルコール成分市場の推定・予測：2018-2027年 (10億米ドル)
表 30. 中国のアルコール成分市場の推定・予測 (2018-2027年) (10億米ドル)
表31. 中国のアルコール成分市場の推定・予測、2018-2027年のセグメント別(10億米ドル)
表 32. 中国のアルコール成分市場の推定・予測、2018-2027年のセグメント別(10億米ドル)
表33. インドのアルコール原料市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル)
表34. インドのアルコール原料市場の推定・予測、2018-2027年のセグメント別(10億米ドル)
表35. インドのアルコール原料市場の推定・予測：2018-2027年 セグメント別 (10億米ドル)
表36. 日本のアルコール成分市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル)
表37. 日本のアルコール成分市場の推定・予測、2018-2027年セグメント別 (10億米ドル)
表38. 日本のアルコール成分市場の推定・予測、2018-2027年のセグメント別（10億米ドル
表39. RoAPACのアルコール成分市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル)
表40. アラブ首長国連邦のアルコール原料市場予測・予想、2018-2027年 (10億米ドル)
表 41. RoAPACのアルコール成分市場の推定・予測：2018-2027年 セグメント別 (10億米ドル)
表42. ブラジルのアルコール原料市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル)
表43. ブラジルのアルコール原料市場の推定・予測、2018-2027年のセグメント別 (10億米ドル)
表44. ブラジルのアルコール原料市場の推定・予測：2018-2027年 (10億米ドル)
表 45. メキシコのアルコール原料市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル)
表46. メキシコのアルコール原料市場の推定・予測、2018-2027年のセグメント別(10億米ドル)
表47. メキシコのアルコール原料市場の推定・予測：2018-2027年 (10億米ドル)
表48. アラブ首長国連邦のアルコール成分市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル)
表49. アラブ首長国連邦のアルコール成分市場の推定・予測、2018-2027年のセグメント別(10億米ドル)
表 49. LAのアルコール成分市場の推定・予測：2018-2027年 セグメント別 (10億米ドル)
表51. 列国のアルコール成分市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル)
表52. 列島のアルコール成分市場の推定・予測、2018-2027年のセグメント別 (10億米ドル)
表 53. 列島のアルコール成分市場の推定と予測、2018-2027年のセグメント別（10億米ドル
表 54. 世界のアルコール成分市場の調査に使用された二次資料のリスト
表55. 世界のアルコール原料市場の調査に使用された一次資料のリスト
表56. 研究に考慮した年数
表57. 考慮した為替レート
図のリスト
FIG 1. アルコール原料の世界市場、調査方法
FIG 2. アルコール成分の世界市場、市場推定技術
FIG 3. 世界の市場規模の推定および予測方法
FIG 4. アルコール成分の世界市場、主要トレンド2020
FIG 5. アルコール成分の世界市場、成長見通し2021-2027年
図6. アルコール原料の世界市場、ポーターズ5フォースモデル
FIG 7. アルコール原料の世界市場、害虫分析
FIG 8. アルコール原料の世界市場、バリューチェーン分析
図9.アルコール原料の世界市場、セグメント別、2018年および2027年（10億米ドル
FIG 10. アルコール原料の世界市場、セグメント別、2018年および2027年（10億米ドル
FIG 11. 世界のアルコール原料市場、2018年および2027年、セグメント別（10億米ドル
FIG 12. 世界のアルコール成分市場のセグメント別、2018年および2027年（10億米ドル
FIG 13. 世界のアルコール成分市場、2018年および2027年、セグメント別（10億米ドル
FIG 14. 世界のアルコール原料市場、地域別スナップショット 2018年・2027年
FIG 15. 北米のアルコール原料市場 2018年・2027年（10億米ドル
FIG 16. ヨーロッパのアルコール成分市場 2018年・2027年 (10億米ドル)
FIG 17. アジア太平洋地域のアルコール成分市場2018年・2027年（10億米ドル
図18. ラテンアメリカのアルコール成分市場2018年・2027年（10億米ドル
FIG 19. 世界のアルコール原料市場、企業市場シェア分析（2020年
www.marketreport.jp/global-alcohol-ingredients-market-size-bzw21uj064