ハードセルツァーの世界市場調査レポート-2026年までの予測
市場の概要
ハードセルツァーの世界市場は、年率7.69%で推移し、2026年には1,649.96百万米ドルに達すると予測されています。ハードセルツァーは、アルコールを添加したフルーツフレーバーの炭酸水です。ハードセルツァーは、フルーツフレーバーの炭酸水にアルコールを添加したもので、サトウキビの糖分を発酵させたアルコールに香料と炭酸を加えたものです。しかし、ハードセルツァーのアルコールは、フレーバーモルト飲料として知られている他の穀物から抽出することもできます。この市場の成長は、ハードセルツァーや炭酸飲料などのRTD（Ready-to-Drink）アルコール飲料の消費が増加していることに起因しています。さらに、ハードセルツァーは、社交的な集まりや屋外でのピクニック、プールサイドパーティーなど、日常から離れてリラックスする必要がある場面で人気を集めています。ハードセルツァーは、アルコール度数が低いため、地域によって呼び名が異なります。日本では、炭酸水にフルーツフレーバーを加えた「Chu-Hi（チューハイ）」が伝統的なハードセルツァーです。
世界のハードセルツァー市場は、ハードセルツァーを含むRTDアルコール飲料の利便性との関連性が高まっていることから、予測期間中に健全な市場成長が見込まれています。また、世界市場では、ハードセルツァーのようなアルコール度数を抑えた炭酸飲料に対する消費者の嗜好が高まっています。さらに、ハードセルツァーのような無糖の炭酸飲料やアルコール飲料の需要が増加していることも、検討期間中の市場の成長を促進すると予想されます。しかし、ノンアルコール飲料の需要が急増していることが、世界のハードセルツァー市場の成長を妨げています。
市場のセグメンテーション
ハードセルツァーの世界市場は、フレーバー、パッケージタイプ、流通チャネルによって分類されています。フレーバー別では、ライム、ベリー類、パイナップル、グレープフルーツ、オレンジ、ブレンド、その他に分類されます。ベリー類セグメントは、2019年の市場シェアが最大であることから、調査期間中に4億1,068万米ドルに達する最大の市場を記録すると予想されます。
パッケージタイプのセグメントでは、ハードセルツァーの世界市場をボトルと缶に二分しています。流通チャネルは、世界市場をストアベースとノンストアベースに分類しています。
地域別の分析
ハードセルツァー世界市場の地域別分析は、北米、欧州、アジア太平洋、その他の地域に分けて行っています。
北米は、2019年に75.68%という最大の市場シェアを占め、最大の市場を示すと予想されます。この地域の市場成長は、アメリカ人の健康志向の高まりにより、ハードセルツァーの需要が急激に増加していることに起因しています。欧州では、新興企業やアルコールメーカーがハードセルツァーを導入するケースが増えているため、市場が最も急速に成長すると予想されています。
主要プレイヤー
世界のハードセルツァー市場で活動している主要プレーヤーは、Mark Anthony Brands（米国）、Constellation Brands, Inc. (米国)、Boston Beer Co. (米国)、Polar Beverages(米国)、Blitz-Weinhard Brewing Co.s(米国)、Anheuser-Busch Companies, LLC(米国)、Molson Coors Beverage Company(米国)、Craft Cocktail Company(米国)、Oskar Blues(米国)、Diageo Plc. (英国)
COVID 19のインパクト
当社は、COVID-19パンデミックがあらゆる領域のさまざまな業界や業種に与える影響を継続的に追跡しています。当社の調査レポートにはこれが含まれており、COVID-19が各業界に与えた影響による落ち込みと上昇を理解するのに役立ちます。また、関心のある市場の需要と供給のギャップを把握するのにも役立ちます。さらに、このレポートは、分析、改正された政府規制、その他多くの有益な洞察に役立ちます。
www.globalresearch.jp/global-hard-seltzers-market-research-mrf21ma036
目次
1 エグゼクティブサマリー
1.1 市場の魅力度分析 15
1.1.1 ハードセルツァーの世界市場：フレーバー別 15
1.1.2 ハードセルツァーの世界市場：パッケージタイプ別 16
1.1.3 ハードセルツァーの世界市場：流通チャネル別 17
1.1.4 ハードセルツァーの世界市場：地域別 18
2 市場の紹介
2.1 定義 19
2.2 調査の範囲 19
2.3 調査目的 19
2.4 市場構造 20
2.5 主要な購入基準 20
3 調査方法
3.1 調査プロセス 21
3.2 一次調査 22
3.3 二次調査 23
3.4 市場規模の推定 24
3.5 予測モデル 25
3.6 仮定と制限のリスト 26
4 市場に関する考察
5 市場力学
5.1 導入 29
5.2 推進要因 30
5.2.1 ハードセルツァーと利便性の関連性の高まり 30
5.2.2 アルコール度数の低い炭酸飲料に対する消費者の嗜好 30
5.2.3 健康志向のアルコール飲料に対する高い需要 30
5.2.4 ドライバーへの影響分析 32
5.3 抑制要因 32
5.3.1 ノンアルコール飲料の需要が急増 32
5.3.2 抑制要因の影響分析 33
5.4機会 33
5.4.1 製品のイノベーション 33
5.4.2 組織小売業の成長 34
5.4.3 革新的なマーケティング戦略 34
6 市場要因分析
6.1 バリューチェーン分析 35
6.1.1 原材料の調達 36
6.1.2 加工 37
6.1.3 パッケージング 37
6.2 サプライチェーン分析 37
6.3 ポーターズ・ファイブフォース・モデル 38
6.3.1 新規参入者の脅威 39
6.3.2 サプライヤーのバーゲニング・パワー 39
6.3.3 競合他社の脅威 39
6.3.4 買い手のバーゲニング・パワー 39
6.3.5 ライバル企業の強さ 39
6.4 コビド19の発生がハードセルツァーの世界市場に与える影響 40
7 硬質炭酸塩の世界市場、フレーバー別
7.1 概要 42
7.1.1 世界ハードセルツァー市場推定・予測、フレーバー別、2018-2026年 43
7.2 ライム 43
7.2.1 ライム：地域別市場推定・予測、2018-2026年 43
7.3 ベリー類(BERRIES) 44
7.3.1 ベリー類 2018-2026年、地域別の市場推定・予測 43
7.4 パイナップル 44
7.4.1 パイナップル：地域別市場予測・売上高、2018-2026年 45
7.5 グレープフルーツ 45
7.5.1 グレープフルーツ：地域別市場予測・予想、2018-2026年 45
7.6 オレンジ 46
7.6.1 オレンジ：地域別市場予測、2018-2026年 45
7.7 ブレンド 46
7.7.1 ブレンド：市場予測・予想、地域別、2018-2026年 47
7.8 その他 47
7.8.1 その他 47 7.8.1 その他：地域別市場推計・予測、2018-2026年 47
8 世界のハードセルツァー市場：パッケージタイプ別
8.1 概要 48
8.1.1 世界ハードセルツァー市場推定・予測：パッケージタイプ別、2018-2026年 49
8.2 瓶類 49
8.2.1 ボトル：地域別市場推定・予測、2018-2026年 49
8.3 缶 50
8.3.1 缶：地域別の市場予測・予想、2018-2026年 50
9.ハードセルツァーの世界市場、流通チャネル別
9.1 概要 51
9.1.1 世界のハードセルツァー市場推定・予測、流通チャネル別、2018-2026 52
9.2 ストアベース 52
9.2.1 ストアベースの 2018-2026年の地域別市場予測
9.3 ノンストアベース 53
9.3.1 ノンストアベース。53 9.3.1 非貯蔵型：地域別市場予測・予想、2018-2026年 53
10 世界のハードセルツァー市場：地域別
10.1 概要 54
10.2 北アメリカ 56
10.2.1 米国 58
10.2.2 カナダ 60
10.2.3 メキシコ 61
10.3 ヨーロッパ 63
10.3.1 ドイツ 65
10.3.2 英国 67
10.3.3 スペイン 68
10.3.4 イタリア 70
10.3.5 その他のヨーロッパ諸国 71
10.4 アジア・太平洋地域 73
10.4.1 中国 76
10.4.2 日本 78
10.4.3 韓国 79
10.4.4 オーストラリアおよびニュージーランド 81
10.4.5 その他のアジア・太平洋地域 82
10.5 その他の地域 84
10.5.1 南米 86
10.5.2 中近東 88
10.5.3 アフリカ 89
11 競争状況
11.1 はじめに 91
11.1.1 市場戦略分析 91
11.2 競合他社のベンチマーキング 92
11.3 主要な開発および成長戦略 93
11.3.1 新製品の開発/発売 93
11.3.2 投資 93
11.3.3 買収 93
12 会社概要
12.1 マーク・アンソニー・ブランド 94
12.1.1 会社概要 94
12.1.2 財務概要 94
12.1.3 提供する製品 94
12.1.4 主要開発品 95
12.1.5 スウォット分析 95
12.1.6 主要戦略 95
12.2 アンハイザー・ブッシュ・カンパニーズ・インク 96
12.2.1 会社概要 96
12.2.2 財務概要 96
12.2.3 提供する製品 97
12.2.4 主要開発品 97
12.2.5 スウォット分析 98
12.2.6 主要戦略 98
12.3 モルソン・クアーズ・ビバレッジ・カンパニー 99
12.3.1 会社概要 99
12.3.2 財務概要 99
12.3.3 提供する製品 99
12.3.4 主要開発品 100
12.3.5 スウォット分析 100
12.3.6 主要戦略 100
12.4 コンステレーション・ブランド社 101
12.4.1 会社概要 101
12.4.2 財務概要 101
12.4.3 提供する製品 102
12.4.4 主要開発品目 102
12.4.5 スウォット分析 103
12.4.6 主要戦略 103
12.5 ボストン・ビール社 104
12.5.1 会社概要 104
12.5.2 財務概要 104
12.5.3 提供する製品 105
12.5.4 主要開発品目 105
12.5.5 スウォット分析 106
12.5.6 主要戦略 106
12.6 ポーラービバレッジ 107
12.6.1 会社概要 107
12.6.2 財務概要 107
12.6.3 提供する製品 107
12.6.4 主要開発品目 108
12.6.5 主な戦略 108
12.7 ブリッツ・ヴァインハルト・ブルーイング社 108 109
12.7.1 会社概要 109
12.7.2 財務概要 109
12.7.3 提供する製品 109
12.7.4 主要開発品目 109
12.7.5 主な戦略 109
12.8 クラフトカクテル社 110
12.8.1 会社概要 110
12.8.2 財務概要 110
12.8.3 提供する製品 110
12.8.4 主要開発品目 110
12.8.5 主な戦略 110
12.9 オスカル・ブルース 111
12.9.1 会社概要 111
12.9.2 財務概要 111
12.9.3 提供する製品 111
12.9.4 主要開発品 111
12.9.5 主な戦略 111
12.10 ディアジオ・ピーエルシー 112
12.10.1 会社概要 112
12.10.2 財務概要 112
12.10.3 提供する製品 113
12.10.4 主要開発品 113
12.10.5 主な戦略 113
12.11 ナットル飲料 114
12.11.1 会社概要 114
12.11.2 財務概要 114
12.11.3 提供する製品 114
12.11.4 主要開発品目 114
12.11.5 主要戦略 114
13 参考文献
表の一覧
表1 一次インタビュー 22
表2 仮定と制限のリスト 26
表3 世界のハードセルツァー市場の推定・予測、フレーバー別、2018-2026年（米ドル） 43
表4 ライム：地域別、2018-2026年の市場推定・予測（百万米ドル） 43
表5 ベリー類 地域別、2018-2026年の市場推定・予測（百万米ドル） 44
表6 パイナップル：地域別、2018-2026年の市場予測（単位：百万米ドル） 45
表7 グレープフルーツ：地域別の市場予測と予想、2018-2026年（米ドル） 45
表8 オレンジ：市場予測・予想、地域別、2018-2026年（米ドル） 46
表9 ブレンド：市場予測・予想、地域別、2018-2026年（米ドル） 47
表10 その他 市場推定・予測、地域別、2018-2026年（米ドル） 47
表11 世界のハードセルツァー市場の推定・予測、パッケージタイプ別、2018-2026年（米ドル） 49
表12 ボトル：市場予測・予想、地域別、2018-2026年 (US$100万) 49
表13 缶：地域別の市場推定・予測、2018-2026年（米ドル） 50
表14 世界のハードセルツァー市場の推定・予測、流通チャネル別、2018-2026年（米ドル） 52
表15 店頭ベース。地域別、2018-2026年、市場推定・予測（米ドル） 52
表16 非店舗ベース。地域別、2018-2026年、市場推定・予測（米ドル） 53
表17 世界のハードセルツァー市場の推定・予測、地域別、2018-2026年（米ドル） 55
表18 北アメリカ：国別、2018-2026年、市場推定・予測（米ドル） 56
表19 北アメリカ：ハードセルツァー市場、フレーバー別、2018-2026年（USD 100万） 57
表20 北アメリカ：ハードセルツァー市場、パッケージタイプ別、2018-2026年（米ドル） 57
表21 北アメリカ：ハードセルツァー市場、流通チャネル別、2018-2026年 (US$百万) 58
表22 アメリカ ハードセルツァー市場：フレーバー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 58
表23 米国：ハードセルツァー市場：パッケージ別 ハードセルツァー市場：パッケージタイプ別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 59
表24 米国：ハードセルツァー市場：パッケージタイプ別、2018-2026年（百万米ドル） 59 ハードセルツァー市場：流通チャネル別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 59
表25 カナダ：ハードセルツァー市場、フレーバー別、2018-2026年 (US$百万) 60
表26 カナダ：ハードセルツァー市場、パッケージタイプ別、2018-2026年 (US$百万) 60
表27 カナダ：ハードセルツァー市場、流通チャネル別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 61
表28 メキシコ：ハードセルツァー市場、フレーバー別、2018-2026年 (US$100) 61
表29 メキシコ：ハードセルツァー市場、パッケージタイプ別、2018-2026年 (US$百万) 62
表30 メキシコ：ハードセルツァー市場、流通チャネル別、2018-2026年 (US$) 62
表31 ヨーロッパ 国別：ハードセルツァー市場推定・予測、2018-2026年（US$100万） 63
表32 ヨーロッパ：ハードセルツァー市場、フレーバー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 64
表33 ヨーロッパ：ハードセルツァー市場、パッケージタイプ別、2018-2026年（US$100万） 64
表34 ヨーロッパ：ハードセルツァー市場、流通チャネル別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 65
表35 ドイツ：ハードセルツァー市場、フレーバー別、2018-2026年 (US$百万) 65
表36 ドイツ：ハードセルツァー市場、パッケージタイプ別、2018-2026年（米ドル） 66
表37 ドイツ：ハードセルツァー市場、流通チャネル別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 66
TABLE 38 UK: ハードセルツァー市場：フレーバー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 67
表39 イギリスの ハードセルツァー市場：パッケージタイプ別、2018-2026年 (百万米ドル) 67
表40 イギリスの ハードセルツァー市場：流通チャネル別、2018-2026年（百万米ドル） 68
表41 スペイン：ハードセルツァー市場、フレーバー別、2018-2026年 (US$百万) 68
表42 スペイン：ハードセルツァー市場、パッケージタイプ別、2018-2026年 (US$百万) 69
表43 スペイン：ハードセルツァー市場、流通チャネル別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 69
表44 イタリア：ハードセルツァー市場、フレーバー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 70
表45 イタリア：ハードセルツァー市場、パッケージタイプ別、2018-2026年 (US$百万) 70
表46 イタリア：ハードセルツァー市場、流通チャネル別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 71
表47 ヨーロッパのその他の地域：ハードセルツァー市場、フレーバー別、2018-2026年（USD 100万） 71
表48 ヨーロッパのその他の地域：ハードセルツァー市場、パッケージタイプ別、2018-2026年（USD 100万） 72
表49 ヨーロッパのその他の地域：ハードセルツァー市場、流通チャネル別、2018-2026年（米ドル） 72
表50 アジア太平洋地域：国別推定・予測市場、2018-2026年（米ドル） 73
表51 アジア太平洋地域：ハードセルツァー市場、フレーバー別、2018-2026年（米ドル） 75
表52 アジア太平洋地域：ハードセルツァー市場、パッケージタイプ別、2018-2026年（百万米ドル） 75
表53 アジア太平洋地域：ハードセルツァー市場、流通チャネル別、2018-2026年（百万米ドル） 76
表54 中国：ハードセルツァー市場、フレーバー別、2018-2026年（USD 100万） 76
表55 中国：ハードセルツァー市場、パッケージタイプ別、2018-2026年（USD MONEY） 77
表56 中国：ハードセルツァー市場、流通チャネル別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 77
表57 日本：ハードセルツァー市場、フレーバー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 78
表58 日本：ハードセルツァー市場、パッケージタイプ別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 78
表59 日本：ハードセルツァー市場、流通チャネル別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 79
表60 韓国：ハードセルツァー市場、フレーバー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 79
表61 韓国：ハードセルツァー市場、パッケージタイプ別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 80
表62 韓国：ハードセルツァー市場、流通チャネル別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 80
表63 オーストラリア・ニュージーランド：ハードセルツァー市場、フレーバー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 81
表64 豪州・ニュージーランド：ハードセルツァー市場：パッケージタイプ別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 81
表65 豪州・ニュージーランド：ハードセルツァー市場、流通チャネル別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 82
表66 アジア太平洋のその他の地域：ハードセルツァー市場、フレーバー別、2018-2026年（米ドル） 82
表67 アジア太平洋地域のその他の地域：ハードセルツァー市場、パッケージタイプ別、2018-2026年（米ドル） 83
表68 アジア太平洋のその他の地域：ハードセルツァー市場、流通チャネル別、2018-2026年（米ドル） 83
表69 世界のその他の地域：地域別の市場推定・予測、2018-2026年（米ドル） 84
表70 世界のその他の地域：ハードセルツァー市場、フレーバー別、2018-2026年（米ドル） 85
表71 世界のその他の地域：ハードセルツァー市場、パッケージタイプ別、2018-2026年（米ドル） 85
表72 世界のその他の地域：ハードセルツァー市場、流通チャネル別、2018-2026年（米ドル） 86
表73 南アメリカ：ハードセルツァー市場、フレーバー別、2018-2026年（米ドル）86
表74 南米：ハードセルツァー市場、パッケージタイプ別、2018-2026年（米ドル） 87
表75 南アメリカ：ハードセルツァー市場、流通チャネル別、2018-2026年（米ドル） 87
表76 中近東。ハードセルツァー市場、フレーバー別、2018-2026年（USD百万） 88
表77 中近東の ハードセルツァー市場：パッケージタイプ別、2018-2026年（USD百万） 88
第78表 中近東：ハードセルツァー市場、包装タイプ別、2018-2026年（米ドル） 88 ハードセルツァー市場、流通チャネル別、2018-2026年（米ドル） 89
表79 アフリカ：ハードセルツァー市場、フレーバー別、2018-2026年（US$100万） 89
表80 アフリカ：ハードセルツァー市場、パッケージタイプ別、2018-2026年 (US$百万) 90
表81 アフリカ：ハードセルツァー市場、流通チャネル別、2018-2026年 (US$百万) 90
表82 新製品の開発/発売 93
表83 投資 93
表84 買収 93
表85 マーク・アンソニー・ブランド：提供製品 94
表86 マーク・アンソニー・ブランド：重要な開発 95
表87 アンハイザー・ブッシュ・カンパニーズ・LC: 提供する製品 97
表88 アンハイザー・ブッシュ・カンパニーズ：提供製品 97 重要な開発 97
表89 モルソン・クアーズ・ビバレッジ・カンパニー：提供製品 99
表90 モルソン・クアーズ・ビバレッジ・カンパニー：主な開発品目 100
表 91 コンステレーション・ブランド社：提供製品 102
表92 コンステレーション・ブランズ社：主な開発品目 102
表93 ボストン・ビール・カンパニー：製品 提供する製品 105
表94 ボストン・ビール・カンパニー：提供製品 105 主要開発品目 105
表95 ポーラービバレッジ 提供する製品 107
表96 ブリッツ・ワインハード・ブルーイング社：提供される製品 107 製品の提供 109
テーブル 97 クラフト・カクテル・カンパニー：提供製品 110
表98 クラフト・カクテル・カンパニー：主な展開 110
表99 オスカル・ブルース 提供する製品 111
表100 OSKAR BLUES：提供製品 主な進展 111
表101 ディアジオ・ピーエルシー 提供する製品 113
表102 NATRL DOORS: 提供する製品 114
図のリスト
図1 市場の概要 14
図2 市場魅力度分析：世界のハードセルツァー市場（2019年） 15
図3 世界のハードセルツァー市場分析、フレーバー別、(2019年) 15
図4 ハードセルツァーの世界市場分析、パッケージタイプ別、（2019年） 16
図5 ハードセルツァーの世界市場分析、流通チャネル別 17
図6 ハードセルツァー世界市場分析、地域別、2019年 18
図7 世界のハードセルツァー市場：構造 20
図8 ハードセルツァーの主要購買基準 20
図9 調査プロセス 21
図10 トップダウンアプローチとボトムアップアプローチ 24
図11 北アメリカ：ハードセルツァー市場規模、国別（2019年 vs. 2026年） 27
図12 ヨーロッパ：ハードセルツァーの国別市場規模（2019年 vs. 2026年） 27
図13 アジア太平洋地域：ハードセルツァー市場規模、国別（2019年 vs. 2026年） 28
図14 その他の地域：ハードセルツァー市場規模、地域別（2019年 vs. 2026年） 28
図15 市場ダイナミクスの概要 29
図16 ドライバーの影響分析：ハードセルツァーの世界市場 32
図17 抑制要因の影響分析：ハードセルツァーの世界市場 33
図18 バリューチェーン：ハードセルツァーの世界市場 36
図19 硬質炭酸飲料の世界市場：サプライチェーン分析 37
図20 ハードセルツァーの世界市場：ポーターズファイブフォース分析 38
図21 世界のハードセルツァー市場：フレーバー別、2019年（シェア％） 42
図22 世界のハードセルツァー市場、フレーバー別、2018-2026年（米ドル） 42
図23 世界のハードセルツァー市場、パッケージタイプ別、2019年（シェア率） 48
図24 ハードセルツァー世界市場、パッケージタイプ別、2018-2026年（米ドル） 48
図25 ハードセルツァーの世界市場、流通チャネル別、2019年（シェア率） 51
図26 ハードセルツァーの世界市場、流通チャネル別、2018-2026年（米ドル） 51
図27 ハードセルツァーの世界市場、地域別、2018-2026年（米ドル） 54
図28 世界のハードセルツァー市場、地域別、2019年（シェア％） 54
図29 北アメリカ：ハードセルツァーの国別市場シェア、2019年（シェア率） 56
図30 ヨーロッパ：ハードセルツァー市場シェア、国別、2019年（シェア率） 63
図31 アジア太平洋地域：ハードセルツァー市場シェア、国別、2019年（シェア率） 73
図32 その他の国：ハードセルツァー市場シェア、地域別、2018年（シェア率） 84
図33 主要な競合他社のベンチマーキング 92
図34 マーク・アンソニー・ブランド：スウォット分析 95
図35 アンハイザー・ブッシュ・カンパニーズ・エルシー（Anheuser-Busch Companies, LLC: 財務概要スナップショット 96
図 36 アンハイザー・ブッシュ・カンパニーズ・エルシー：財務概要スナップショット 96 スウォット分析 98
図 37 モルソン・クアーズ・ビバレッジ・カンパニー：財務概要のスナップショット 99
図38 モルソン・クアーズ・ビバレッジ・カンパニー：スウォット分析 100
図39 コンステレーション・ブランド社：財務概要スナップショット 財務概要スナップショット 101
図40 コンステレーション・ブランド社：スウォット分析 103
図41 ボストン・ビール・カンパニー 財務概要のスナップショット 104
図42 ボストン・ビール株式会社 スウォット分析 106
106 図43 ディアジオ・ピーエルシー 財務概要のスナップショット 112
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