Stratistics MRCによると、世界のヒマワリ油市場は、2019年には148億538万ドルを占め、2027年には258億2128万ドルに達し、予測期間中に7.2%のCAGRで成長すると予想されています。市場の成長を促進する主な要因としては、心疾患の有病率の増加により、世界的にヘルスケア業界でのヒマワリ油の需要が急増していること、食品加工業界でのヒマワリ油の広範な使用、電子商取引の拡大、アンチエイジングクリームでのヒマワリ油の使用の増加などが挙げられます。しかし、代替となる油製品が入手可能なことが、市場の成長を妨げていると考えられます。
ヒマワリは北アメリカ原産で、キク科に属します。ヒマワリから得られる油は、世界中で調理や揚げ物に使用されています。ヒマワリ油にはオレイン酸、リノール酸などの栄養素が豊富に含まれており、血中の悪玉コレステロールを低下させ、善玉コレステロールを増加させる働きがあります。種子には40-45%の油が含まれており、抽出後の油に含まれるオレイン酸の含有量に基づいて、高オレイン酸型と中オレイン酸型の2種類のヒマワリ油があります。ヒマワリ油は、ビタミンEを多く含み、飽和脂肪が少なく、トコフェロール、カロテノイド、ワックスも含まれているという特性があります。ヒマワリは健康に良く、産業や食品製造サービスにおいて調理や揚げ物に使用されている。
タイプ別では、リノール油のセグメントが予測期間中に著しい成長を遂げると予想されています。リノール酸油は人間の食生活に欠かせない脂肪酸で、リノール酸ヒマワリ油には約70％の多価不飽和脂肪が含まれています。残りは、20％の一価不飽和脂肪と10％の飽和脂肪で構成されています。リノール酸ヒマワリ油は、揚げ物用として広く使用されています。さらに、マーガリンやショートニングの製造にも使用されている。
地域別では、ヨーロッパ地域が予測期間中にかなりの市場成長が見込まれています。これは、ヒマワリ油の消費量が増加していることと、ヨーロッパで高オレイン酸ヒマワリ油の人気が高まっていることが、この地域の市場成長を促進する要因となっています。ドイツ、フランス、イタリアは、ヨーロッパ市場の成長に大きく貢献しています。さらに、バイオ燃料としてのヒマワリ油の使用や、パーソナルケア製品への応用が増えていることも、ヨーロッパの市場を活性化しています。
ヒマワリ油市場の主要企業には、コロラドミルズ、CHS Inc.、デリジオ、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー、PPB Group Berhad、Bunge Limited、MHP SE、Kernel Holding S.A.などがあります。Mcjerry sunfloweroil、Cargill Incorporated、Oliyar Production Company、ConAgra Foods, Inc、Adani Wilmar Limited、OptimusAgro Corporate Group、Shandong Luhua Group Co., Ltd、Risoil S.A.、Adams Group、Marico Limited、Tanoni SA、Ruchi Soya Industries Ltd.などがあります。
対象となる製品
– バージン
– 加工品
対象となる流通チャネル
– 百貨店
– スーパーマーケット・ハイパーマーケット
– オンラインストア
– モダントレード
– フランチャイズ・アウトレット
– 専門店
対象となるアプリケーション
– 医薬品
– 食品・飲料
– 化粧品
– バイオ燃料
– パーソナルケア
対象となるタイプ
– リノール酸オイル
– 中オレイン酸オイル
– 高オレイン酸オイル
対象となるエンドユーザー
– フードサービス
– 工業用
– 家庭用
– フードプロセッサー
対象となるパッケージ
– バルク
– 小売
対象となる地域
– 北アメリカ
米国
カナダ
メキシコ
– ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イタリア
イギリス
スペイン
その他のヨーロッパ
– アジア・パシフィック
日本
中国
インド
オーストラリア
ニュージーランド
その他のアジア太平洋地域
– 南アメリカ
アルゼンチン
ブラジル
チリ
その他の南アメリカ地域
– 中近東・アフリカ
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
カタール
南アフリカ
その他の中近東・アフリカ地域
本レポートの特徴
– 地域別、国別セグメントの市場シェア評価
– 新規参入者への戦略的提言
– 2018年、2019年、2020年、2024年、2027年の市場データを網羅
– 市場動向（ドライバー、制約条件、機会、脅威、課題、投資機会、推奨事項など
– 戦略的な分析 推進要因と制約要因、製品・技術分析、ポーターズファイブフォース分析、SWOT分析など
– 市場予測に基づいた主要ビジネスセグメントにおける戦略的提言
– 主要な共通トレンドをマッピングした競合他社のランドスケープ
– 詳細な戦略、財務、最近の開発状況などの企業プロファイリング
– 最新の技術的進歩を反映したサプライチェーンの動向
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本レポートをご購入いただいたお客様には、以下のカスタマイズオプションを無料でご提供いたします。
– 企業プロファイリング
追加の市場プレーヤーの包括的なプロファイリング（最大3社まで
主要企業のSWOT分析（最大3社まで
– 地域別セグメント
お客様のご要望に応じて、任意の国の市場推定値、予測値、CAGRを提供（注：フィージビリティチェックによります
– ベンチマーキング
製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、戦略的提携などに基づく主要企業のベンチマーキング
www.marketreport.jp/sunflower-oil-global-market-outlook-smrc21fb253
1 エグゼクティブサマリー
2 序文
2.1 概要
2.2 利害関係者
2.3 調査範囲
2.4 調査方法
2.4.1 データマイニング
2.4.2 データ分析
2.4.3 データ検証
2.4.4 リサーチアプローチ
2.5 リサーチソース
2.5.1 一次調査の情報源
2.5.2 二次調査の情報源
2.5.3 前提条件
3 市場動向分析
3.1 はじめに
3.2 ドライバー
3.3 制約要因
3.4 機会
3.5 脅威
3.6 製品分析
3.7 アプリケーションの分析
3.8 エンドユーザー分析
3.9 新興市場
3.10 Covid-19の影響
4 ポーターズファイブフォース分析
4.1 サプライヤーのバーゲニング・パワー
4.2 買い手のバーゲニング・パワー
4.3 競合他社の脅威
4.4 新規参入者の脅威
4.5 競合他社との競争
5 世界のヒマワリ油市場、製品別
5.1 はじめに
5.2 バージン
5.3 加工済み
6 世界のヒマワリ油市場：販売チャネル別
6.1 はじめに
6.2 デパート
6.3 スーパーマーケット、ハイパーマーケット
6.4 オンラインストア
6.5 モダントレード
6.6 フランチャイズ・アウトレット
6.7 専門店
7 世界のヒマワリ油市場：用途別
7.1 はじめに
7.2 医薬品
7.3 食品・飲料
7.3.1 ベーカリー製品
7.3.2 コンビニエンス・フード
7.3.3 菓子類
7.4 化粧品
7.5 バイオ燃料
7.6 パーソナルケア
8 世界のヒマワリ油市場、タイプ別
8.1 はじめに
8.2 リノール酸油
8.3 中オレイン酸油
8.4 高オレイン酸油
9 世界のヒマワリ油市場:エンドユーザー別
9.1 はじめに
9.2 フードサービス
9.3 産業用
9.4 家庭用
9.5 フードプロセッサー
10 世界のヒマワリ油市場、パッケージ別
10.1 イントロダクション
10.2 バルク
10.3 小売
11 世界のヒマワリ油市場：地域別
11.1 はじめに
11.2 北アメリカ
11.2.1 米国
11.2.2 カナダ
11.2.3 メキシコ
11.3 欧州
11.3.1 ドイツ
11.3.2 英国
11.3.3 イタリア
11.3.4 フランス
11.3.5 スペイン
11.3.6 その他のヨーロッパ諸国
11.4 アジア太平洋地域
11.4.1 日本
11.4.2 中国
11.4.3 インド
11.4.4 オーストラリア
11.4.5 ニュージーランド
11.4.6 韓国
11.4.7 その他のアジア太平洋地域
11.5 南アメリカ
11.5.1 アルゼンチン
11.5.2 ブラジル
11.5.3 チリ
11.5.4 南米のその他の地域
11.6 中近東・アフリカ
11.6.1 サウジアラビア
11.6.2 アラブ首長国連邦
11.6.3 カタール
11.6.4 南アフリカ共和国
11.6.5 その他の中東・アフリカ地域
12 主要な開発動向
12.1 合意、パートナーシップ、コラボレーション、合弁事業
12.2 買収・合併
12.3 新製品の発売
12.4 拡張
12.5 その他の主要戦略
13 会社概要
13.1 Colorado Mills
13.2 CHS Inc.
13.3 Delizio
13.4 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー
13.5 PPB Group Berhad
13.6 バンジー・リミテッド
13.7 MHP SE
13.8 カーネル・ホールディング S.A.
13.9 マックジェリー・サンフラワーオイル
13.10 カーギル社
13.11 オリヤー・プロダクション・カンパニー
13.12 コナグラ・フーズ・インク（ConAgra Foods, Inc.
13.13 アダニ・ウィルマー・リミテッド
13.14 オプティマス・アグロ・コーポレート・グループ
13.15 Shandong Luhua Group Co, Ltd.
13.16 Risoil S.A.
13.17 アダムス・グループ
13.18 マリコ・リミテッド
13.19 Tanoni SA
13.20 Ruchi Soya Industries Ltd.
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