機能性飲料市場 – 成長、トレンド、COVID-19インパクト、および予測 2021年~2026年

世界の機能性飲料市場は、予測期間(2021年~2026年)に6.96%のCAGRで成長すると予測されています。

現在進行中のCOVID-19パンデミックは、一生に一度の出来事であり、健康への関心や飲食習慣に大きな影響を与えるものと考えられます。このような背景から、消費者は病気のリスクを最小限に抑えるために、免疫力を高める機能性製品の需要が高まると考えられます。このような製品を購入する際には、手頃な価格で、健康強調表示の信頼性が高いことが重要です。

植物由来の飲料やラクトースフリーの飲料など、革新的な製品への需要の高まりが市場を牽引しています。また、CBDを配合した機能性飲料の登場は、今後の市場拡大のきっかけになると期待されています。

この市場で活動している主要プレイヤーは、統合を達成し、提供製品を最適化するための主要戦略として、製品の革新、合併、買収に乗り出しています。例えば、Glanbia社は、パフォーマンスニュートリションに特化したダイレクト・ツー・コンシューマー(DTC)、オンライン、ブランドビジネスのリーディングカンパニーであるBody & Fit社(オランダでエナジードリンクを提供)を買収しました。この買収により、GPNは急速に成長しているDTCチャネルでの直接的な存在感を得ることができました。さらに、この買収により、同社の収益が増加し、市場の成長を促進する可能性があります。

主な市場動向
健康的な水分補給製品に対する需要の高まり
消費者の健康志向の高まりにより、プロバイオティクス食品は必須アイテムとなっています。また、「すぐ飲める」、「持ち歩ける」などのキャッチフレーズや、飲料に適したパッケージなどの利便性が、コンブチャなどのプロバイオティクス飲料の需要をさらに高めています。消費者は、フルーツジュースや炭酸飲料よりも機能性飲料を好むようになりました。

消費者の間では、清涼飲料水の健康への影響に対する認識が高まっており、炭酸飲料やジュースといった悪者扱いされているカテゴリーを避けて、豆乳やプロバイオティクスなどの機能性飲料といった「より健康的な」選択肢を選ぶ人が増えています。健康的な水分補給飲料の需要が高まっている背景には、消費者教育があります。健康的な水分補給のトレンドは、天然素材を使った発酵飲料に対する意識の高まりと、プロバイオティクスの摂取が受け入れられていることが成功の要因となっています。

アジア太平洋市場における機能性飲料の消費拡大
心血管疾患、骨粗しょう症、関節炎の発症率が高いことに加え、利便性の高い飲料に対する需要が高まっていること、そしてアジアの消費者のライフスタイルが変化していることが、アジア市場における機能性エネルギー飲料、強化・機能性植物ベースのホットドリンク、モルトベースのホットドリンクの売上拡大の主な要因となっています。

また、インドや中国では糖尿病の罹患率が高いことから、健康的な食生活や活動的なライフスタイルの重要性に対する消費者の意識が高まっており、飲料にステビアなどの天然甘味料を使用することが推奨されています。国際糖尿病連合によると、2019年のインドの糖尿病患者数は7,700万人で、世界第2位の規模です。2030年には1億100万人に達すると予測されています。したがって、PepsiCo Inc.やCoca-Colaのような企業は、人工的な成分を取り除き、製品の糖分を減らすことに尽力しています

競争状況
世界の機能性飲料市場は競争の激しい市場であり、多数の地域的・国際的な競合企業で構成されています。競合他社は、それぞれの製品に機能的な利点を盛り込みながら、消費者に革新的な製品を提供することにも広く注力しています。さらに、イノベーションと拡大戦略で消費者を惹きつけながら、主要プレイヤーは市場の収益に貢献しています。この市場では、PepsiCo、Red Bull GmbH、Coco-Cola、Monster Beverage Corporationなどの大手企業が調査対象となっています。

本レポートの購入理由
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www.globalresearch.jp/functional-beverage-market-growth-trends-mor21ju460

1 はじめに
1.1 調査の成果物と調査の前提条件
1.2 調査の範囲

2 調査方法

3 エグゼクティブサマリー

4 市場力学
4.1 市場の推進要因
4.2 市場の抑制要因
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入者の脅威
4.3.2 バイヤー/消費者のバーゲニング・パワー
4.3.3 サプライヤーのバーゲニング・パワー
4.3.4 競合製品の脅威
4.3.5 競合他社との競争の激しさ

5 市場のセグメンテーション
5.1 タイプ別
5.1.1 エネルギードリンク
5.1.2 スポーツドリンク
5.1.3 強化されたジュース
5.1.4 乳製品および乳製品代替飲料
5.1.5 その他のタイプ
5.2 流通チャネル別
5.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.2.2 薬局・薬店
5.2.3 コンビニエンスストア
5.2.4 オンライン小売店
5.2.5 その他
5.3 地域別
5.3.1 北アメリカ
5.3.1.1 米国
5.3.1.2 カナダ
5.3.1.2 カナダ 5.3.1.3 メキシコ
5.3.1.4 その他の北アメリカ地域
5.3.2 欧州
5.3.2.1 イギリス
5.3.2.2 ドイツ
5.3.2.2 ドイツ 5.3.2.3 フランス
5.3.2.2 ドイツ 5.3.2.3 フランス 5.3.2.4 ロシア
5.3.2.5 イタリア
5.3.2.6 スペイン
5.3.2.7 その他のヨーロッパ諸国
5.3.3 アジア太平洋地域
5.3.3.1 インド
5.3.3.2 中国
5.3.3.2 中国 5.3.3.3 日本
5.3.3.4 オーストラリア
5.3.3.5 その他のアジア太平洋地域
5.3.4 南アメリカ
5.3.4.1 ブラジル
5.3.4.2 アルゼンチン
5.3.4.3 その他の南アメリカ諸国
5.3.5 中近東・アフリカ
5.3.5.1 南アフリカ共和国
5.3.5.2 サウディアラビア
5.3.5.3 その他の中東・アフリカ地域

6 競争状況
6.1 最も活発な企業
6.2 最も採用されている戦略
6.3 市場シェア分析
6.4 企業プロフィール
6.4.1 ペプシコ社(PepsiCo, Inc.
6.4.2 レッドブル社
6.4.3 ザ・コカ・コーラ・カンパニー
6.4.4 ダノンS.A.
6.4.5 モンスター・ビバレッジ・コーポレーション
6.4.6 JABホールディングス株式会社
6.4.7 General Nutrition Centers, Inc.
6.4.8 The Hain Celestial Group, Inc.
6.4.9 Fonterra Co-operative Group
6.4.10 アムウェイ・コーポレーション

7 市場機会と今後の動向

8 COVID-19の市場への影響

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