食品用リン酸一アンモニウム（Food Grade Monoammonium Phosphate）は、化学式NH4H2PO4を持つ、リン酸のアンモニウム塩の一つです。食品産業においては、主に保存料や酸化防止剤、または栄養補助成分として利用されています。本稿では、リン酸一アンモニウムの定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく考察します。
まず、リン酸一アンモニウムは、無色の結晶状または白色の粉末で、独特の塩味を持っています。水に容易に溶ける性質があり、食品添加物として使用する際には高い溶解性が求められます。安全性の観点からも、食品用としての規格を満たした製品は、国際的な基準や規制に基づき評価されています。
リン酸一アンモニウムの主な特徴として、栄養素としての側面が挙げられます。これは、窒素とリンを含むため、植物の成長に貢献する栄養素として広く知られています。このような特性から、食品業界では添加物として使用するほか、肥料としても利用されています。特に、化学肥料としての利用が盛んな農業分野でも見られ、本質的には植物の健康な成長を助ける役割を果たしています。
種類については、食品用リン酸一アンモニウムは、製造方法や純度に応じて幾つかのクラスに分けられます。一般的には、食品添加物としての規格を満たす「グレード」が工業用や肥料用に比べて厳格に管理されており、食品安全基準に従って生産されています。これにより、消費者が安心して利用できる成分として認識されています。
用途に関して述べると、これには様々な用途が存在します。食品業界では、防腐剤として使用されることが多く、特に酸性環境下での細菌の成長を抑制する効果があります。また、pH調整剤としても機能し、特定の食品製品の味を調整するために利用されることがあります。そのほか、ベーカリー製品において、イーストの発酵を助ける成分としても利用され、食感や風味の向上に寄与しています。
さらに、リン酸一アンモニウムは、栄養補助食品の成分としても重宝されています。ビタミンやミネラルと組み合わせることで、健康促進効果を高める役割を果たします。このことから、特に健康志向の高い消費者向けの製品には多く含まれています。
また、関連技術の観点では、リン酸一アンモニウムの製造プロセスは、品質管理が厳格に行われる必要があります。特に食品グレードの製品は、重金属や有害物質の含有量に関して厳しい基準が設けられており、製造過程でこれらが制御されることが求められます。精製技術や分析方法においても、HPLC（高効率液体クロマトグラフィー）やICP-MS（誘導結合プラズマ質量分析法）など、高度な技術が活用されています。
さらに、リン酸一アンモニウムには、環境に配慮した利用方法も模索されています。持続可能な農業や食品生産においては、肥料の効率的な利用や有機的な栄養供給が重要視されており、これにリン酸一アンモニウムが有効活用されることで、より持続可能な生産が可能になります。
このように、食品用リン酸一アンモニウムは、その特性と機能から、多岐にわたる用途を有し、食品産業や農業において重要な地位を占めています。将来的には、さらなる研究や技術革新によって、新たな利用方法や安全性評価が進められ、ますますその重要性が増していくことが期待されます。安全で効果的な利用を追求することで、消費者にとって安心して食べられる食品の提供が可能となるでしょう。
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の食品用リン酸一アンモニウム市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の食品用リン酸一アンモニウム市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
食品用リン酸一アンモニウムの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
食品用リン酸一アンモニウムの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
食品用リン酸一アンモニウムの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 食品用リン酸一アンモニウムの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の食品用リン酸一アンモニウム市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Mosaic Company、Potash、Mitsui Chemicals、URALCHEM、J.B. Chemical、Hubei Liushugou Group、K-Technologies、Sichuan Chuanxi Xingda Chemical、Hubei Xingfa Chemicals、Wanhua Agro-chem、Shifang Juyuan Chemical、Shaoxing Marina Biotechnology、Pacific Chemicalsなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
食品用リン酸一アンモニウム市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
顆粒、粉末
[用途別市場セグメント]
食品、肥料、その他
[主要プレーヤー]
Mosaic Company、Potash、Mitsui Chemicals、URALCHEM、J.B. Chemical、Hubei Liushugou Group、K-Technologies、Sichuan Chuanxi Xingda Chemical、Hubei Xingfa Chemicals、Wanhua Agro-chem、Shifang Juyuan Chemical、Shaoxing Marina Biotechnology、Pacific Chemicals
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、食品用リン酸一アンモニウムの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までの食品用リン酸一アンモニウムの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、食品用リン酸一アンモニウムのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、食品用リン酸一アンモニウムの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、食品用リン酸一アンモニウムの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までの食品用リン酸一アンモニウムの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、食品用リン酸一アンモニウムの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、食品用リン酸一アンモニウムの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
顆粒、粉末
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の食品用リン酸一アンモニウムの用途別消費額：2019年対2023年対2030年
食品、肥料、その他
1.5 世界の食品用リン酸一アンモニウム市場規模と予測
1.5.1 世界の食品用リン酸一アンモニウム消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の食品用リン酸一アンモニウム販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の食品用リン酸一アンモニウムの平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Mosaic Company、Potash、Mitsui Chemicals、URALCHEM、J.B. Chemical、Hubei Liushugou Group、K-Technologies、Sichuan Chuanxi Xingda Chemical、Hubei Xingfa Chemicals、Wanhua Agro-chem、Shifang Juyuan Chemical、Shaoxing Marina Biotechnology、Pacific Chemicals
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの食品用リン酸一アンモニウム製品およびサービス
Company Aの食品用リン酸一アンモニウムの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの食品用リン酸一アンモニウム製品およびサービス
Company Bの食品用リン酸一アンモニウムの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別食品用リン酸一アンモニウム市場分析
3.1 世界の食品用リン酸一アンモニウムのメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の食品用リン酸一アンモニウムのメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の食品用リン酸一アンモニウムのメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 食品用リン酸一アンモニウムのメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における食品用リン酸一アンモニウムメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における食品用リン酸一アンモニウムメーカー上位6社の市場シェア
3.5 食品用リン酸一アンモニウム市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 食品用リン酸一アンモニウム市場：地域別フットプリント
3.5.2 食品用リン酸一アンモニウム市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 食品用リン酸一アンモニウム市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の食品用リン酸一アンモニウムの地域別市場規模
4.1.1 地域別食品用リン酸一アンモニウム販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 食品用リン酸一アンモニウムの地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 食品用リン酸一アンモニウムの地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の食品用リン酸一アンモニウムの消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の食品用リン酸一アンモニウムの消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の食品用リン酸一アンモニウムの消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の食品用リン酸一アンモニウムの消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの食品用リン酸一アンモニウムの消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の食品用リン酸一アンモニウムの用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の食品用リン酸一アンモニウムの用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の食品用リン酸一アンモニウムの用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の食品用リン酸一アンモニウムの用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の食品用リン酸一アンモニウムの国別市場規模
7.3.1 北米の食品用リン酸一アンモニウムの国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の食品用リン酸一アンモニウムの国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の食品用リン酸一アンモニウムの用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の食品用リン酸一アンモニウムの国別市場規模
8.3.1 欧州の食品用リン酸一アンモニウムの国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の食品用リン酸一アンモニウムの国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の食品用リン酸一アンモニウムの用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の食品用リン酸一アンモニウムの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の食品用リン酸一アンモニウムの地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の食品用リン酸一アンモニウムの地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の食品用リン酸一アンモニウムの用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の食品用リン酸一アンモニウムの国別市場規模
10.3.1 南米の食品用リン酸一アンモニウムの国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の食品用リン酸一アンモニウムの国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの食品用リン酸一アンモニウムの用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの食品用リン酸一アンモニウムの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの食品用リン酸一アンモニウムの国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの食品用リン酸一アンモニウムの国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 食品用リン酸一アンモニウムの市場促進要因
12.2 食品用リン酸一アンモニウムの市場抑制要因
12.3 食品用リン酸一アンモニウムの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 食品用リン酸一アンモニウムの原材料と主要メーカー
13.2 食品用リン酸一アンモニウムの製造コスト比率
13.3 食品用リン酸一アンモニウムの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 食品用リン酸一アンモニウムの主な流通業者
14.3 食品用リン酸一アンモニウムの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界の食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の食品用リン酸一アンモニウムの用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の食品用リン酸一アンモニウムのメーカー別販売数量
・世界の食品用リン酸一アンモニウムのメーカー別売上高
・世界の食品用リン酸一アンモニウムのメーカー別平均価格
・食品用リン酸一アンモニウムにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と食品用リン酸一アンモニウムの生産拠点
・食品用リン酸一アンモニウム市場:各社の製品タイプフットプリント
・食品用リン酸一アンモニウム市場:各社の製品用途フットプリント
・食品用リン酸一アンモニウム市場の新規参入企業と参入障壁
・食品用リン酸一アンモニウムの合併、買収、契約、提携
・食品用リン酸一アンモニウムの地域別販売量(2019-2030)
・食品用リン酸一アンモニウムの地域別消費額(2019-2030)
・食品用リン酸一アンモニウムの地域別平均価格(2019-2030)
・世界の食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の食品用リン酸一アンモニウムの用途別販売量(2019-2030)
・世界の食品用リン酸一アンモニウムの用途別消費額(2019-2030)
・世界の食品用リン酸一アンモニウムの用途別平均価格(2019-2030)
・北米の食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の食品用リン酸一アンモニウムの用途別販売量(2019-2030)
・北米の食品用リン酸一アンモニウムの国別販売量(2019-2030)
・北米の食品用リン酸一アンモニウムの国別消費額(2019-2030)
・欧州の食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の食品用リン酸一アンモニウムの用途別販売量(2019-2030)
・欧州の食品用リン酸一アンモニウムの国別販売量(2019-2030)
・欧州の食品用リン酸一アンモニウムの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の食品用リン酸一アンモニウムの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の食品用リン酸一アンモニウムの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の食品用リン酸一アンモニウムの国別消費額(2019-2030)
・南米の食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の食品用リン酸一アンモニウムの用途別販売量(2019-2030)
・南米の食品用リン酸一アンモニウムの国別販売量(2019-2030)
・南米の食品用リン酸一アンモニウムの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの食品用リン酸一アンモニウムの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの食品用リン酸一アンモニウムの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの食品用リン酸一アンモニウムの国別消費額(2019-2030)
・食品用リン酸一アンモニウムの原材料
・食品用リン酸一アンモニウム原材料の主要メーカー
・食品用リン酸一アンモニウムの主な販売業者
・食品用リン酸一アンモニウムの主な顧客
*** 図一覧 ***
・食品用リン酸一アンモニウムの写真
・グローバル食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル食品用リン酸一アンモニウムの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル食品用リン酸一アンモニウムの用途別売上シェア、2023年
・グローバルの食品用リン酸一アンモニウムの消費額（百万米ドル）
・グローバル食品用リン酸一アンモニウムの消費額と予測
・グローバル食品用リン酸一アンモニウムの販売量
・グローバル食品用リン酸一アンモニウムの価格推移
・グローバル食品用リン酸一アンモニウムのメーカー別シェア、2023年
・食品用リン酸一アンモニウムメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・食品用リン酸一アンモニウムメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル食品用リン酸一アンモニウムの地域別市場シェア
・北米の食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・欧州の食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・アジア太平洋の食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・南米の食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・中東・アフリカの食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・グローバル食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別市場シェア
・グローバル食品用リン酸一アンモニウムのタイプ別平均価格
・グローバル食品用リン酸一アンモニウムの用途別市場シェア
・グローバル食品用リン酸一アンモニウムの用途別平均価格
・米国の食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・カナダの食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・メキシコの食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・ドイツの食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・フランスの食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・イギリスの食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・ロシアの食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・イタリアの食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・中国の食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・日本の食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・韓国の食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・インドの食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・東南アジアの食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・オーストラリアの食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・ブラジルの食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・アルゼンチンの食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・トルコの食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・エジプトの食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・サウジアラビアの食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・南アフリカの食品用リン酸一アンモニウムの消費額
・食品用リン酸一アンモニウム市場の促進要因
・食品用リン酸一アンモニウム市場の阻害要因
・食品用リン酸一アンモニウム市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・食品用リン酸一アンモニウムの製造コスト構造分析
・食品用リン酸一アンモニウムの製造工程分析
・食品用リン酸一アンモニウムの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Food Grade Monoammonium Phosphate Market 2024
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT363557
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
