食品用過酸化水素(Food Grade Hydrogen Peroxide)は、化学式H₂O₂で表される過酸化水素の一種であり、特に食品や農業関連の用途に使用される高純度の過酸化水素です。この物質は、酸化剤としての特性を持ち、強力な消毒・抗菌作用があることから、広範な分野で利用されています。以下に、食品用過酸化水素の定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく解説いたします。
食品用過酸化水素の定義は、通常、99%以上の純度を持つ過酸化水素を指します。これは一般的な工業用過酸化水素(通常、30%から50%濃度で販売される)とは異なり、食品や医療、農業に安心して使用できるように、高い純度が求められています。食品用過酸化水素は、特に無添加やオーガニック製品を重視する消費者に対して人気があります。
食品用過酸化水素の特徴としては、まずその強い酸化力が挙げられます。過酸化水素は分解して水と酸素を生成するため、環境に優しく、使用後には有害な残留物が残らない点が魅力です。また、殺菌作用が非常に強く、特定の細菌やウイルス、真菌に対して効果的です。さらには、消臭効果もあり、食品の鮮度を保つ助けとなります。無色透明で、特有の臭いがないため、使用する際に食品に不快な影響を与えることがありません。
種類については、食品用過酸化水素はその濃度に応じて異なる用途があります。主に、35%、50%、そして98%の濃度が一般的です。35%の濃度は、最も広く使われており、食品の消毒や保存に用いられます。一方、50%や98%は、より専門的な用途に適しており、高度な消毒作業や農業での使用が考慮されています。
食品用過酸化水素の用途は非常に多岐にわたります。まず、食品産業では、冷凍庫や製造プラントの消毒、野菜や果物の表面洗浄、水の殺菌などに利用されています。このように、過酸化水素は食品の安全性を確保するために欠かせない存在です。また、飲料水や食品製造過程での微生物除去にも使われ、食中毒のリスクを大幅に低減する助けとなっています。
農業分野では、食品用過酸化水素は農作物の病害虫対策や土壌改良に利用されます。特に、過酸化水素は有機農業においても非常に重要な役割を果たしています。殺菌効果によって病害の抑制が期待できるため、農作物の生産においても重宝されています。
関連技術としては、過酸化水素を利用した新しい消毒技術が開発されています。例えば、冷間プラズマやUV光などの方法と組み合わせることで、さらに効果的な消毒プロセスを実現しています。これらの技術は、食品用過酸化水素の使用においてより安全で効率的な方法を提供することが期待されています。
このように、食品用過酸化水素は、その高い純度と強力な酸化力によって、食品や農業産業において重要な役割を果たしています。消毒や殺菌、水の浄化、農作物の病害対策など、多様な用途があり、今後もその重要性は増していくでしょう。また、持続可能な農業や食品産業を支えるための有力な資源として、食品用過酸化水素の活用が期待されています。
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の食品用過酸化水素市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の食品用過酸化水素市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
食品用過酸化水素の世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
食品用過酸化水素の地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
食品用過酸化水素のタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
食品用過酸化水素の世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです:
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 食品用過酸化水素の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の食品用過酸化水素市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Solvay、Nouryon、Evonik、Arkema、Enviro Tech Chemical Services、Hangzhou Mingxin Hydrogen Peroxide、TPL、Mitsubishi Gas Chemical Company、Descon、Anatolia Chemistryなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
食品用過酸化水素市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
30%過酸化水素、35%過酸化水素、その他
[用途別市場セグメント]
飲料水、飲料、酒類、乳製品、その他
[主要プレーヤー]
Solvay、Nouryon、Evonik、Arkema、Enviro Tech Chemical Services、Hangzhou Mingxin Hydrogen Peroxide、TPL、Mitsubishi Gas Chemical Company、Descon、Anatolia Chemistry
[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、食品用過酸化水素の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までの食品用過酸化水素の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、食品用過酸化水素のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、食品用過酸化水素の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、食品用過酸化水素の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までの食品用過酸化水素の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、食品用過酸化水素の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、食品用過酸化水素の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の食品用過酸化水素のタイプ別消費額:2019年対2023年対2030年
30%過酸化水素、35%過酸化水素、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の食品用過酸化水素の用途別消費額:2019年対2023年対2030年
飲料水、飲料、酒類、乳製品、その他
1.5 世界の食品用過酸化水素市場規模と予測
1.5.1 世界の食品用過酸化水素消費額(2019年対2023年対2030年)
1.5.2 世界の食品用過酸化水素販売数量(2019年-2030年)
1.5.3 世界の食品用過酸化水素の平均価格(2019年-2030年)
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Solvay、Nouryon、Evonik、Arkema、Enviro Tech Chemical Services、Hangzhou Mingxin Hydrogen Peroxide、TPL、Mitsubishi Gas Chemical Company、Descon、Anatolia Chemistry
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの食品用過酸化水素製品およびサービス
Company Aの食品用過酸化水素の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの食品用過酸化水素製品およびサービス
Company Bの食品用過酸化水素の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境:メーカー別食品用過酸化水素市場分析
3.1 世界の食品用過酸化水素のメーカー別販売数量(2019-2024)
3.2 世界の食品用過酸化水素のメーカー別売上高(2019-2024)
3.3 世界の食品用過酸化水素のメーカー別平均価格(2019-2024)
3.4 市場シェア分析(2023年)
3.4.1 食品用過酸化水素のメーカー別売上および市場シェア(%):2023年
3.4.2 2023年における食品用過酸化水素メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における食品用過酸化水素メーカー上位6社の市場シェア
3.5 食品用過酸化水素市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 食品用過酸化水素市場:地域別フットプリント
3.5.2 食品用過酸化水素市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 食品用過酸化水素市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の食品用過酸化水素の地域別市場規模
4.1.1 地域別食品用過酸化水素販売数量(2019年-2030年)
4.1.2 食品用過酸化水素の地域別消費額(2019年-2030年)
4.1.3 食品用過酸化水素の地域別平均価格(2019年-2030年)
4.2 北米の食品用過酸化水素の消費額(2019年-2030年)
4.3 欧州の食品用過酸化水素の消費額(2019年-2030年)
4.4 アジア太平洋の食品用過酸化水素の消費額(2019年-2030年)
4.5 南米の食品用過酸化水素の消費額(2019年-2030年)
4.6 中東・アフリカの食品用過酸化水素の消費額(2019年-2030年)
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の食品用過酸化水素のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
5.2 世界の食品用過酸化水素のタイプ別消費額(2019年-2030年)
5.3 世界の食品用過酸化水素のタイプ別平均価格(2019年-2030年)
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の食品用過酸化水素の用途別販売数量(2019年-2030年)
6.2 世界の食品用過酸化水素の用途別消費額(2019年-2030年)
6.3 世界の食品用過酸化水素の用途別平均価格(2019年-2030年)
7 北米市場
7.1 北米の食品用過酸化水素のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
7.2 北米の食品用過酸化水素の用途別販売数量(2019年-2030年)
7.3 北米の食品用過酸化水素の国別市場規模
7.3.1 北米の食品用過酸化水素の国別販売数量(2019年-2030年)
7.3.2 北米の食品用過酸化水素の国別消費額(2019年-2030年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2019年-2030年)
8 欧州市場
8.1 欧州の食品用過酸化水素のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
8.2 欧州の食品用過酸化水素の用途別販売数量(2019年-2030年)
8.3 欧州の食品用過酸化水素の国別市場規模
8.3.1 欧州の食品用過酸化水素の国別販売数量(2019年-2030年)
8.3.2 欧州の食品用過酸化水素の国別消費額(2019年-2030年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2019年-2030年)
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の食品用過酸化水素のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
9.2 アジア太平洋の食品用過酸化水素の用途別販売数量(2019年-2030年)
9.3 アジア太平洋の食品用過酸化水素の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の食品用過酸化水素の地域別販売数量(2019年-2030年)
9.3.2 アジア太平洋の食品用過酸化水素の地域別消費額(2019年-2030年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2019年-2030年)
10 南米市場
10.1 南米の食品用過酸化水素のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
10.2 南米の食品用過酸化水素の用途別販売数量(2019年-2030年)
10.3 南米の食品用過酸化水素の国別市場規模
10.3.1 南米の食品用過酸化水素の国別販売数量(2019年-2030年)
10.3.2 南米の食品用過酸化水素の国別消費額(2019年-2030年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2019年-2030年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2019年-2030年)
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの食品用過酸化水素のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
11.2 中東・アフリカの食品用過酸化水素の用途別販売数量(2019年-2030年)
11.3 中東・アフリカの食品用過酸化水素の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの食品用過酸化水素の国別販売数量(2019年-2030年)
11.3.2 中東・アフリカの食品用過酸化水素の国別消費額(2019年-2030年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2019年-2030年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2019年-2030年)
12 市場ダイナミクス
12.1 食品用過酸化水素の市場促進要因
12.2 食品用過酸化水素の市場抑制要因
12.3 食品用過酸化水素の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 食品用過酸化水素の原材料と主要メーカー
13.2 食品用過酸化水素の製造コスト比率
13.3 食品用過酸化水素の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 食品用過酸化水素の主な流通業者
14.3 食品用過酸化水素の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界の食品用過酸化水素のタイプ別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界の食品用過酸化水素の用途別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界の食品用過酸化水素のメーカー別販売数量
・世界の食品用過酸化水素のメーカー別売上高
・世界の食品用過酸化水素のメーカー別平均価格
・食品用過酸化水素におけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社と食品用過酸化水素の生産拠点
・食品用過酸化水素市場:各社の製品タイプフットプリント
・食品用過酸化水素市場:各社の製品用途フットプリント
・食品用過酸化水素市場の新規参入企業と参入障壁
・食品用過酸化水素の合併、買収、契約、提携
・食品用過酸化水素の地域別販売量(2019-2030)
・食品用過酸化水素の地域別消費額(2019-2030)
・食品用過酸化水素の地域別平均価格(2019-2030)
・世界の食品用過酸化水素のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の食品用過酸化水素のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の食品用過酸化水素のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の食品用過酸化水素の用途別販売量(2019-2030)
・世界の食品用過酸化水素の用途別消費額(2019-2030)
・世界の食品用過酸化水素の用途別平均価格(2019-2030)
・北米の食品用過酸化水素のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の食品用過酸化水素の用途別販売量(2019-2030)
・北米の食品用過酸化水素の国別販売量(2019-2030)
・北米の食品用過酸化水素の国別消費額(2019-2030)
・欧州の食品用過酸化水素のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の食品用過酸化水素の用途別販売量(2019-2030)
・欧州の食品用過酸化水素の国別販売量(2019-2030)
・欧州の食品用過酸化水素の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の食品用過酸化水素のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の食品用過酸化水素の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の食品用過酸化水素の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の食品用過酸化水素の国別消費額(2019-2030)
・南米の食品用過酸化水素のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の食品用過酸化水素の用途別販売量(2019-2030)
・南米の食品用過酸化水素の国別販売量(2019-2030)
・南米の食品用過酸化水素の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの食品用過酸化水素のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの食品用過酸化水素の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの食品用過酸化水素の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの食品用過酸化水素の国別消費額(2019-2030)
・食品用過酸化水素の原材料
・食品用過酸化水素原材料の主要メーカー
・食品用過酸化水素の主な販売業者
・食品用過酸化水素の主な顧客
*** 図一覧 ***
・食品用過酸化水素の写真
・グローバル食品用過酸化水素のタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバル食品用過酸化水素のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル食品用過酸化水素の用途別消費額(百万米ドル)
・グローバル食品用過酸化水素の用途別売上シェア、2023年
・グローバルの食品用過酸化水素の消費額(百万米ドル)
・グローバル食品用過酸化水素の消費額と予測
・グローバル食品用過酸化水素の販売量
・グローバル食品用過酸化水素の価格推移
・グローバル食品用過酸化水素のメーカー別シェア、2023年
・食品用過酸化水素メーカー上位3社(売上高)市場シェア、2023年
・食品用過酸化水素メーカー上位6社(売上高)市場シェア、2023年
・グローバル食品用過酸化水素の地域別市場シェア
・北米の食品用過酸化水素の消費額
・欧州の食品用過酸化水素の消費額
・アジア太平洋の食品用過酸化水素の消費額
・南米の食品用過酸化水素の消費額
・中東・アフリカの食品用過酸化水素の消費額
・グローバル食品用過酸化水素のタイプ別市場シェア
・グローバル食品用過酸化水素のタイプ別平均価格
・グローバル食品用過酸化水素の用途別市場シェア
・グローバル食品用過酸化水素の用途別平均価格
・米国の食品用過酸化水素の消費額
・カナダの食品用過酸化水素の消費額
・メキシコの食品用過酸化水素の消費額
・ドイツの食品用過酸化水素の消費額
・フランスの食品用過酸化水素の消費額
・イギリスの食品用過酸化水素の消費額
・ロシアの食品用過酸化水素の消費額
・イタリアの食品用過酸化水素の消費額
・中国の食品用過酸化水素の消費額
・日本の食品用過酸化水素の消費額
・韓国の食品用過酸化水素の消費額
・インドの食品用過酸化水素の消費額
・東南アジアの食品用過酸化水素の消費額
・オーストラリアの食品用過酸化水素の消費額
・ブラジルの食品用過酸化水素の消費額
・アルゼンチンの食品用過酸化水素の消費額
・トルコの食品用過酸化水素の消費額
・エジプトの食品用過酸化水素の消費額
・サウジアラビアの食品用過酸化水素の消費額
・南アフリカの食品用過酸化水素の消費額
・食品用過酸化水素市場の促進要因
・食品用過酸化水素市場の阻害要因
・食品用過酸化水素市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・食品用過酸化水素の製造コスト構造分析
・食品用過酸化水素の製造工程分析
・食品用過酸化水素の産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル:Global Food Grade Hydrogen Peroxide Market 2024
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT368084
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)

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