非GMO大豆油とは、遺伝子組み換え技術を用いていない大豆から抽出された油のことを指します。まず「GMO」とは「Genetically Modified Organism」の略で、遺伝子組み換え生物を意味します。これに対して「非GMO」とは、そうした遺伝子操作が行われていないことを強調する用語です。
非GMO大豆油は、通常の大豆油と比べて消費者の間で高い評価を受けていることが多いです。その理由は、健康志向の高まりや、消費者の間での「自然なもの」の重視が背景にあります。非GMO大豆油は、一般的に遺伝子操作されていない伝統的な育種方法で育てられた大豆から製造されているため、自然由来の成分としての信頼性が高いとされています。
特徴としては、非GMO大豆油は高品質であり、色や風味が比較的マイルドで料理に使う際に他の材料の味を引き立てやすいです。また、栄養価が高く、特にオメガ-6脂肪酸やビタミンEを豊富に含んでいることから、健康的な脂質源として重宝されています。これに加え、非GMO大豆油は、通常の大豆油と同様に高い熱安定性を持つため、揚げ物や炒め物に適しています。
非GMO大豆油にはいくつかの種類があります。一つは、精製された大豆油で、これは脱脂や脱香などの工程を経て油分を純化したものです。さらに、未精製の大豆油も存在し、こちらは自然な風味や色合いを保持しているため、料理の際に独特の風味を追加することができます。また、特定の用途に応じたブレンド油も存在し、異なるタイプの植物油と混合されることによって、風味や機能性を向上させることが可能です。
用途としては、非GMO大豆油は幅広く利用されています。料理用油としては、サラダドレッシングやマリネ、バーベキューなど、さまざまな料理に使われます。また、揚げ物や炒め物においては、他の食材の風味を損なうことなく美味しさを引き出すことができます。さらに、非GMO大豆油は食品製造業界でも広く使用されており、焼き菓子やスナック、冷凍食品などに用いられることが多いです。健康食品やオーガニック製品の材料としても需要が高まりつつあり、サプリメントやスムージーの原材料としても活用されています。
関連技術の観点では、非GMO大豆油の生産過程において冷圧搾法や抽出法が用いられます。冷圧搾法は、低温で大豆を圧搾することにより、栄養素を劣化させずに油分を抽出する方法です。この方法で生産された非GMO大豆油は、特に風味や栄養価が高いとされています。さらに、科学技術の進歩により、効率的な抽出プロセスが開発され、環境への負荷を低減する方法が模索されています。また、生産者やメーカーは、農薬や化学肥料を使用しない農法を採用することで、非GMO大豆油の品質を一層向上させようとしています。
環境への配慮も重要な要素です。非GMO大豆油は、持続可能な農業への取り組みと結びつくことが多く、有機農法などにより環境影響を最小限に抑えようとする動きがあります。これにより、土壌や水源の保護、生物多様性の維持が期待されます。そのため、非GMO大豆油の生産は、ただ単に消費者の健康志向に応えるだけでなく、環境保護の観点からも支持を受けています。
さらに、消費者意識の変化も非GMO大豆油の需要を押し上げる要因となっています。特に、健康や環境に対する意識の高い層が増えている中で、非GMO製品の選択はその一環として位置づけられることが多いです。このような背景から、企業やブランドは非GMOの認証を取得し、その情報を積極的に発信することで、消費者への信頼を獲得しようとしています。
非GMO大豆油は、私たちの食生活や環境において重要な役割を果たしており、今後もその需要は高まり続けることでしょう。健康的で持続可能なライフスタイルを求める人々の間での選ばれる存在として、非GMO大豆油は一層の注目を集めることが期待されています。さまざまな分野での応用が展望される中、今後の市場動向や技術の進歩に目を向けることも重要です。
世界の非GMO大豆油市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGR(年平均成長率)を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米の非GMO大豆油市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
非GMO大豆油のアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
非GMO大豆油の主なグローバルメーカーには、Centra Foods、Cargill、ADM、Bunge、Catania Oils、Zeeland Farm Services、Denofa、JIusan Group、China Agri-Industries Holdings Limited、Wilmar、Yuwang Groupなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx%を占めています。
当レポートは、非GMO大豆油の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、非GMO大豆油に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2020年から2031年までの期間の非GMO大豆油の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の非GMO大豆油市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場における非GMO大豆油メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界の非GMO大豆油市場:タイプ別
精製油、混合油、その他
・世界の非GMO大豆油市場:用途別
家庭用、商業用、その他
・世界の非GMO大豆油市場:掲載企業
Centra Foods、Cargill、ADM、Bunge、Catania Oils、Zeeland Farm Services、Denofa、JIusan Group、China Agri-Industries Holdings Limited、Wilmar、Yuwang Group
*** 各章の概要 ***
第1章:報告書のスコープ、市場セグメント別(地域別、製品タイプ別、用途別など)のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章:非GMO大豆油メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章:地域レベル、国レベルでの非GMO大豆油の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章:様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章:お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章:主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章:産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章:市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章:レポートの要点と結論。

1.非GMO大豆油の市場概要
製品の定義
非GMO大豆油:タイプ別
世界の非GMO大豆油のタイプ別市場価値比較(2025-2031)
※精製油、混合油、その他
非GMO大豆油:用途別
世界の非GMO大豆油の用途別市場価値比較(2025-2031)
※家庭用、商業用、その他
世界の非GMO大豆油市場規模の推定と予測
世界の非GMO大豆油の売上:2020-2031
世界の非GMO大豆油の販売量:2020-2031
世界の非GMO大豆油市場の平均価格(2020-2031)
前提条件と限界
2.非GMO大豆油市場のメーカー別競争
世界の非GMO大豆油市場:販売量のメーカー別市場シェア(2020-2025)
世界の非GMO大豆油市場:売上のメーカー別市場シェア(2020-2025)
世界の非GMO大豆油のメーカー別平均価格(2020-2025)
非GMO大豆油の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2023 VS 2024 VS 2025
世界の非GMO大豆油市場の競争状況と動向
世界の非GMO大豆油市場集中率
世界の非GMO大豆油上位3社と5社の売上シェア
世界の非GMO大豆油市場:企業タイプ別シェア(ティア1、ティア2、ティア3)
3.非GMO大豆油市場の地域別シナリオ
地域別非GMO大豆油の市場規模:2020年VS2024年VS2031年
地域別非GMO大豆油の販売量:2020-2031
地域別非GMO大豆油の販売量:2020-2025
地域別非GMO大豆油の販売量:2026-2031
地域別非GMO大豆油の売上:2020-2031
地域別非GMO大豆油の売上:2020-2025
地域別非GMO大豆油の売上:2026-2031
北米の国別非GMO大豆油市場概況
北米の国別非GMO大豆油市場規模:2020年VS2024年VS2031年
北米の国別非GMO大豆油販売量(2020-2031)
北米の国別非GMO大豆油売上(2020-2031)
米国
カナダ
欧州の国別非GMO大豆油市場概況
欧州の国別非GMO大豆油市場規模:2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別非GMO大豆油販売量(2020-2031)
欧州の国別非GMO大豆油売上(2020-2031)
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別非GMO大豆油市場概況
アジア太平洋の国別非GMO大豆油市場規模:2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別非GMO大豆油販売量(2020-2031)
アジア太平洋の国別非GMO大豆油売上(2020-2031)
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別非GMO大豆油市場概況
中南米の国別非GMO大豆油市場規模:2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別非GMO大豆油販売量(2020-2031)
中南米の国別非GMO大豆油売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別非GMO大豆油市場概況
中東・アフリカの地域別非GMO大豆油市場規模:2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別非GMO大豆油販売量(2020-2031)
中東・アフリカの地域別非GMO大豆油売上
中東
アフリカ
4.タイプ別セグメント
世界のタイプ別非GMO大豆油販売量(2020-2031)
世界のタイプ別非GMO大豆油販売量(2020-2025)
世界のタイプ別非GMO大豆油販売量(2026-2031)
世界の非GMO大豆油販売量のタイプ別市場シェア(2020-2031)
世界のタイプ別非GMO大豆油の売上(2020-2031)
世界のタイプ別非GMO大豆油売上(2020-2025)
世界のタイプ別非GMO大豆油売上(2026-2031)
世界の非GMO大豆油売上のタイプ別市場シェア(2020-2031)
世界の非GMO大豆油のタイプ別価格(2020-2031)
5.用途別セグメント
世界の用途別非GMO大豆油販売量(2020-2031)
世界の用途別非GMO大豆油販売量(2020-2025)
世界の用途別非GMO大豆油販売量(2026-2031)
世界の非GMO大豆油販売量の用途別市場シェア(2020-2031)
世界の用途別非GMO大豆油売上(2020-2031)
世界の用途別非GMO大豆油の売上(2020-2025)
世界の用途別非GMO大豆油の売上(2026-2031)
世界の非GMO大豆油売上の用途別市場シェア(2020-2031)
世界の非GMO大豆油の用途別価格(2020-2031)
6.主要企業のプロファイル
※掲載企業:Centra Foods、Cargill、ADM、Bunge、Catania Oils、Zeeland Farm Services、Denofa、JIusan Group、China Agri-Industries Holdings Limited、Wilmar、Yuwang Group
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの非GMO大豆油の販売量、売上、売上総利益率(2020-2025)
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの非GMO大豆油の販売量、売上、売上総利益率(2020-2025)
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
7.産業チェーンと販売チャネルの分析
非GMO大豆油の産業チェーン分析
非GMO大豆油の主要原材料
非GMO大豆油の生産方式とプロセス
非GMO大豆油の販売とマーケティング
非GMO大豆油の販売チャネル
非GMO大豆油の販売業者
非GMO大豆油の需要先
8.非GMO大豆油の市場動向
非GMO大豆油の産業動向
非GMO大豆油市場の促進要因
非GMO大豆油市場の課題
非GMO大豆油市場の抑制要因
9.調査結果と結論
10.方法論とデータソース
方法論/調査アプローチ
調査プログラム/設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
[図表一覧]
・非GMO大豆油の世界市場タイプ別価値比較(2025年-2031年)
・非GMO大豆油の世界市場規模比較:用途別(2025年-2031年)
・2023年の非GMO大豆油の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの非GMO大豆油の売上(2020年-2025年)
・グローバル主要メーカー別非GMO大豆油の売上シェア(2020年-2025年)
・世界のメーカー別非GMO大豆油売上(2020年-2025年)
・世界のメーカー別非GMO大豆油売上シェア(2020年-2025年)
・非GMO大豆油の世界主要メーカーの平均価格(2020年-2025年)
・非GMO大豆油の世界主要メーカーの業界ランキング、2023年 VS 2024年 VS 2025年
・グローバル主要メーカーの市場集中率(CR5とHHI)
・企業タイプ別世界の非GMO大豆油市場(ティア1、ティア2、ティア3)
・地域別非GMO大豆油の市場規模:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別非GMO大豆油の販売量(2020年-2025年)
・地域別非GMO大豆油の販売量シェア(2020年-2025年)
・地域別非GMO大豆油の販売量(2026年-2031年)
・地域別非GMO大豆油の販売量シェア(2026年-2031年)
・地域別非GMO大豆油の売上(2020年-2025年)
・地域別非GMO大豆油の売上シェア(2020年-2025年)
・地域別非GMO大豆油の売上(2026年-2031年)
・地域別非GMO大豆油の売上シェア(2026-2031年)
・北米の国別非GMO大豆油収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別非GMO大豆油販売量(2020年-2025年)
・北米の国別非GMO大豆油販売量シェア(2020年-2025年)
・北米の国別非GMO大豆油販売量(2026年-2031年)
・北米の国別非GMO大豆油販売量シェア(2026-2031年)
・北米の国別非GMO大豆油売上(2020年-2025年)
・北米の国別非GMO大豆油売上シェア(2020年-2025年)
・北米の国別非GMO大豆油売上(2026年-2031年)
・北米の国別非GMO大豆油の売上シェア(2026-2031年)
・欧州の国別非GMO大豆油収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別非GMO大豆油販売量(2020年-2025年)
・欧州の国別非GMO大豆油販売量シェア(2020年-2025年)
・欧州の国別非GMO大豆油販売量(2026年-2031年)
・欧州の国別非GMO大豆油販売量シェア(2026-2031年)
・欧州の国別非GMO大豆油売上(2020年-2025年)
・欧州の国別非GMO大豆油売上シェア(2020年-2025年)
・欧州の国別非GMO大豆油売上(2026年-2031年)
・欧州の国別非GMO大豆油の売上シェア(2026-2031年)
・アジア太平洋の国別非GMO大豆油収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別非GMO大豆油販売量(2020年-2025年)
・アジア太平洋の国別非GMO大豆油販売量シェア(2020年-2025年)
・アジア太平洋の国別非GMO大豆油販売量(2026年-2031年)
・アジア太平洋の国別非GMO大豆油販売量シェア(2026-2031年)
・アジア太平洋の国別非GMO大豆油売上(2020年-2025年)
・アジア太平洋の国別非GMO大豆油売上シェア(2020年-2025年)
・アジア太平洋の国別非GMO大豆油売上(2026年-2031年)
・アジア太平洋の国別非GMO大豆油の売上シェア(2026-2031年)
・中南米の国別非GMO大豆油収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別非GMO大豆油販売量(2020年-2025年)
・中南米の国別非GMO大豆油販売量シェア(2020年-2025年)
・中南米の国別非GMO大豆油販売量(2026年-2031年)
・中南米の国別非GMO大豆油販売量シェア(2026-2031年)
・中南米の国別非GMO大豆油売上(2020年-2025年)
・中南米の国別非GMO大豆油売上シェア(2020年-2025年)
・中南米の国別非GMO大豆油売上(2026年-2031年)
・中南米の国別非GMO大豆油の売上シェア(2026-2031年)
・中東・アフリカの国別非GMO大豆油収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別非GMO大豆油販売量(2020年-2025年)
・中東・アフリカの国別非GMO大豆油販売量シェア(2020年-2025年)
・中東・アフリカの国別非GMO大豆油販売量(2026年-2031年)
・中東・アフリカの国別非GMO大豆油販売量シェア(2026-2031年)
・中東・アフリカの国別非GMO大豆油売上(2020年-2025年)
・中東・アフリカの国別非GMO大豆油売上シェア(2020年-2025年)
・中東・アフリカの国別非GMO大豆油売上(2026年-2031年)
・中東・アフリカの国別非GMO大豆油の売上シェア(2026-2031年)
・世界のタイプ別非GMO大豆油の販売量(2020年-2025年)
・世界のタイプ別非GMO大豆油の販売量(2026-2031年)
・世界のタイプ別非GMO大豆油の販売量シェア(2020年-2025年)
・世界のタイプ別非GMO大豆油の販売量シェア(2026年-2031年)
・世界のタイプ別非GMO大豆油の売上(2020年-2025年)
・世界のタイプ別非GMO大豆油の売上(2026-2031年)
・世界のタイプ別非GMO大豆油の売上シェア(2020年-2025年)
・世界のタイプ別非GMO大豆油の売上シェア(2026年-2031年)
・世界のタイプ別非GMO大豆油の価格(2020年-2025年)
・世界のタイプ別非GMO大豆油の価格(2026-2031年)
・世界の用途別非GMO大豆油の販売量(2020年-2025年)
・世界の用途別非GMO大豆油の販売量(2026-2031年)
・世界の用途別非GMO大豆油の販売量シェア(2020年-2025年)
・世界の用途別非GMO大豆油の販売量シェア(2026年-2031年)
・世界の用途別非GMO大豆油の売上(2020年-2025年)
・世界の用途別非GMO大豆油の売上(2026-2031年)
・世界の用途別非GMO大豆油の売上シェア(2020年-2025年)
・世界の用途別非GMO大豆油の売上シェア(2026年-2031年)
・世界の用途別非GMO大豆油の価格(2020年-2025年)
・世界の用途別非GMO大豆油の価格(2026-2031年)
・原材料の主要サプライヤーリスト
・非GMO大豆油の販売業者リスト
・非GMO大豆油の需要先リスト
・非GMO大豆油の市場動向
・非GMO大豆油市場の促進要因
・非GMO大豆油市場の課題
・非GMO大豆油市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム/設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル:Global Non-GMO Soybean Oil Market Research Report 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:QYR24MKT100232
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)

- 世界のトリアムシノロン軟膏クロロフルオロカーボン市場規模調査(2022-2032):用途別(湿疹、皮膚炎、アレルギー、乾癬、その他の用途)、地域別
- ストレッチフィルムとシュリンクフィルムのグローバル市場規模調査、樹脂別(LLDPE、LDPE、PVC、その他)、製品別(フード、スリーブ・ラベル、ラップ、その他)、用途別(食品・飲料、工業包装、消費財、医薬品、その他)、地域別予測 2022-2032
- πフィルターの世界市場2025:種類別(RC、LC)、用途別分析
- 世界のマイクロバッテリー市場(2025年~2030年):材料別(アルカリ、酸化銀、リチウム)、種類別(薄膜型バッテリー、プリンテッド型バッテリー、固体チップ型バッテリー、ボタン型バッテリー)、容量別、電池種類別、地域別
- 高性能ネオジム焼結磁石の世界市場2025:種類別(SH、UH、EH、N52、その他)、用途別分析
- 世界の亜鉛粉末・フレーク市場
- 照明制御用占有センサーの世界市場
- 転移性骨疾患のグローバル市場規模調査、エンドユーザー別(病院、専門クリニック、外来手術センター)、転移起源別(乳房、肺、甲状腺、腎臓、前立腺、その他)、治療法別(薬物療法、放射線療法、外科的介入、腫瘍切除療法)、地域別予測:2022-2032年
- 飲料用カートン包装機の世界市場規模調査、機械タイプ別(カートン成形機、充填・密封機、ストロー挿入機、梱包・箱詰め機、結束・ケース梱包機)、能力別(低、中、高、超高)、カートン材質別(板紙、プラスチック、アルミ、その他)、最終用途別(乳製品、ジュース・ソフトドリンク、アルコール)、自動化レベル別(半自動、全自動、カスタム設計)、地域別予測:2022年~2032年
- 世界の水市場
- ミラー・防食ミラーコーティング剤の世界市場2025:メーカー別、地域別、タイプ・用途別
- 世界のヘーゼルナッツ市場~2033:地域別(北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、中南米、中東・アフリカ)分析