乳製品用トランスグルタミナーゼは、乳製品の生産において重要な役割を果たす酵素であり、特に食材のテクスチャーや食感を改善するために用いられています。この酵素は、主に細菌や動物の組織から抽出され、食品業界において多岐にわたる応用が行われています。
トランスグルタミナーゼの定義は、特にアミノ酸の一種であるグルタミン酸とリジンの間でペプチド結合を形成することで、たんぱく質の架橋反応を促進する酵素です。この反応により、一つのタンパク質分子が他のタンパク質分子と結びつき、網目構造を形成することができます。この構造が食感や風味に影響を与えるため、乳製品の品質向上に寄与します。
特徴としては、トランスグルタミナーゼは比較的広範囲のpH条件で活性を持ち、温度変化にも強い特性があります。そのため、乳製品の生産時に発生する様々な条件においても使用しやすいのが特徴です。また、他の酵素や添加物との相互作用が少ないため、製品の一貫性を保持したまま活用できる点が重要です。
トランスグルタミナーゼにはいくつかの種類が存在し、大きく分けると微生物由来と動物由来の2種類があります。微生物由来は、主に発酵食品のプロセスで生成される微生物から得られ、使用されることが一般的です。動物由来は、肉や乳などから抽出されることが多く、特に乳製品用のトランスグルタミナーゼでは、乳清や牛乳中に存在する酵素を使用することがしばしば行われています。
乳製品においての用途は多岐にわたります。チーズの製造過程では、トランスグルタミナーゼを加えることで、より滑らかでクリーミーなテクスチャーを実現することが可能です。また、ヨーグルトやクリームチーズなどの乳製品でも、安定性を向上させ、これらの製品の食感を改善するために利用されています。また、新しい乳製品の開発においても、質感や風味を向上させるために積極的に使用されており、消費者の嗜好に応じた製品改良が行われています。
もちろん、トランスグルタミナーゼの使用にあたっては、消費者の健康や安全に配慮する必要があります。アレルギー反応や不耐性を引き起こす可能性があるため、使用量や製品での表示についても慎重な検討が必要です。国や地域の食品安全基準に従い、適切に使用されることが求められます。
関連技術としては、酵素の利用を通じた乳製品のプロセス最適化が挙げられます。例えば、発酵技術や乳化技術と組み合わせることで、より高品質な乳製品を生産するための技術的手法が開発されています。また、食品加工における酵素の利用は、低温・低エネルギーでの加工を可能にし、環境にも優しい生産プロセスを実現することに寄与しています。
総じて、乳製品用トランスグルタミナーゼは、食品産業において重要な役割を果たし、乳製品の品質向上や新製品の開発に貢献しています。その特性を理解し、適切に活用することで、さらなる食品の革新が図られることが期待されます。将来的には、さらなる研究や技術革新により、トランスグルタミナーゼの利用範囲が広がり、より多くの消費者のニーズに応える製品が生まれることでしょう。このように、トランスグルタミナーゼは、乳製品業界の未来において不可欠な要素であると言えるでしょう。
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の乳製品用トランスグルタミナーゼ市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の乳製品用トランスグルタミナーゼ市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
乳製品用トランスグルタミナーゼの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
乳製品用トランスグルタミナーゼの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
乳製品用トランスグルタミナーゼの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 乳製品用トランスグルタミナーゼの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の乳製品用トランスグルタミナーゼ市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Ajinomoto、C & P Group GmbH、Micro-Tech Foods Ingredients、BDF Natural Ingredients、Yiming Biological、Taixing Dongsheng、Kinry、Pangbo Biologicalなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
乳製品用トランスグルタミナーゼ市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
100 U / g以下、100 U / g – 200 U / g、200 U/g以上
[用途別市場セグメント]
ヨーグルト、チーズ、その他
[主要プレーヤー]
Ajinomoto、C & P Group GmbH、Micro-Tech Foods Ingredients、BDF Natural Ingredients、Yiming Biological、Taixing Dongsheng、Kinry、Pangbo Biological
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、乳製品用トランスグルタミナーゼの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までの乳製品用トランスグルタミナーゼの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、乳製品用トランスグルタミナーゼのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、乳製品用トランスグルタミナーゼの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、乳製品用トランスグルタミナーゼの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までの乳製品用トランスグルタミナーゼの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、乳製品用トランスグルタミナーゼの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、乳製品用トランスグルタミナーゼの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
100 U / g以下、100 U / g – 200 U / g、200 U/g以上
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別消費額：2019年対2023年対2030年
ヨーグルト、チーズ、その他
1.5 世界の乳製品用トランスグルタミナーゼ市場規模と予測
1.5.1 世界の乳製品用トランスグルタミナーゼ消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の乳製品用トランスグルタミナーゼ販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の乳製品用トランスグルタミナーゼの平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Ajinomoto、C & P Group GmbH、Micro-Tech Foods Ingredients、BDF Natural Ingredients、Yiming Biological、Taixing Dongsheng、Kinry、Pangbo Biological
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの乳製品用トランスグルタミナーゼ製品およびサービス
Company Aの乳製品用トランスグルタミナーゼの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの乳製品用トランスグルタミナーゼ製品およびサービス
Company Bの乳製品用トランスグルタミナーゼの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別乳製品用トランスグルタミナーゼ市場分析
3.1 世界の乳製品用トランスグルタミナーゼのメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の乳製品用トランスグルタミナーゼのメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の乳製品用トランスグルタミナーゼのメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 乳製品用トランスグルタミナーゼのメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における乳製品用トランスグルタミナーゼメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における乳製品用トランスグルタミナーゼメーカー上位6社の市場シェア
3.5 乳製品用トランスグルタミナーゼ市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 乳製品用トランスグルタミナーゼ市場：地域別フットプリント
3.5.2 乳製品用トランスグルタミナーゼ市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 乳製品用トランスグルタミナーゼ市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の乳製品用トランスグルタミナーゼの地域別市場規模
4.1.1 地域別乳製品用トランスグルタミナーゼ販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 乳製品用トランスグルタミナーゼの地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 乳製品用トランスグルタミナーゼの地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の乳製品用トランスグルタミナーゼの国別市場規模
7.3.1 北米の乳製品用トランスグルタミナーゼの国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の乳製品用トランスグルタミナーゼの国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の乳製品用トランスグルタミナーゼの国別市場規模
8.3.1 欧州の乳製品用トランスグルタミナーゼの国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の乳製品用トランスグルタミナーゼの国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の乳製品用トランスグルタミナーゼの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の乳製品用トランスグルタミナーゼの地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の乳製品用トランスグルタミナーゼの地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の乳製品用トランスグルタミナーゼの国別市場規模
10.3.1 南米の乳製品用トランスグルタミナーゼの国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の乳製品用トランスグルタミナーゼの国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの乳製品用トランスグルタミナーゼの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの乳製品用トランスグルタミナーゼの国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの乳製品用トランスグルタミナーゼの国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 乳製品用トランスグルタミナーゼの市場促進要因
12.2 乳製品用トランスグルタミナーゼの市場抑制要因
12.3 乳製品用トランスグルタミナーゼの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 乳製品用トランスグルタミナーゼの原材料と主要メーカー
13.2 乳製品用トランスグルタミナーゼの製造コスト比率
13.3 乳製品用トランスグルタミナーゼの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 乳製品用トランスグルタミナーゼの主な流通業者
14.3 乳製品用トランスグルタミナーゼの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界の乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の乳製品用トランスグルタミナーゼのメーカー別販売数量
・世界の乳製品用トランスグルタミナーゼのメーカー別売上高
・世界の乳製品用トランスグルタミナーゼのメーカー別平均価格
・乳製品用トランスグルタミナーゼにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と乳製品用トランスグルタミナーゼの生産拠点
・乳製品用トランスグルタミナーゼ市場:各社の製品タイプフットプリント
・乳製品用トランスグルタミナーゼ市場:各社の製品用途フットプリント
・乳製品用トランスグルタミナーゼ市場の新規参入企業と参入障壁
・乳製品用トランスグルタミナーゼの合併、買収、契約、提携
・乳製品用トランスグルタミナーゼの地域別販売量(2019-2030)
・乳製品用トランスグルタミナーゼの地域別消費額(2019-2030)
・乳製品用トランスグルタミナーゼの地域別平均価格(2019-2030)
・世界の乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別販売量(2019-2030)
・世界の乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別消費額(2019-2030)
・世界の乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別平均価格(2019-2030)
・北米の乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別販売量(2019-2030)
・北米の乳製品用トランスグルタミナーゼの国別販売量(2019-2030)
・北米の乳製品用トランスグルタミナーゼの国別消費額(2019-2030)
・欧州の乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別販売量(2019-2030)
・欧州の乳製品用トランスグルタミナーゼの国別販売量(2019-2030)
・欧州の乳製品用トランスグルタミナーゼの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の乳製品用トランスグルタミナーゼの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の乳製品用トランスグルタミナーゼの国別消費額(2019-2030)
・南米の乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別販売量(2019-2030)
・南米の乳製品用トランスグルタミナーゼの国別販売量(2019-2030)
・南米の乳製品用トランスグルタミナーゼの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの乳製品用トランスグルタミナーゼの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの乳製品用トランスグルタミナーゼの国別消費額(2019-2030)
・乳製品用トランスグルタミナーゼの原材料
・乳製品用トランスグルタミナーゼ原材料の主要メーカー
・乳製品用トランスグルタミナーゼの主な販売業者
・乳製品用トランスグルタミナーゼの主な顧客
*** 図一覧 ***
・乳製品用トランスグルタミナーゼの写真
・グローバル乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別売上シェア、2023年
・グローバルの乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額（百万米ドル）
・グローバル乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額と予測
・グローバル乳製品用トランスグルタミナーゼの販売量
・グローバル乳製品用トランスグルタミナーゼの価格推移
・グローバル乳製品用トランスグルタミナーゼのメーカー別シェア、2023年
・乳製品用トランスグルタミナーゼメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・乳製品用トランスグルタミナーゼメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル乳製品用トランスグルタミナーゼの地域別市場シェア
・北米の乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・欧州の乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・アジア太平洋の乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・南米の乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・中東・アフリカの乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・グローバル乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別市場シェア
・グローバル乳製品用トランスグルタミナーゼのタイプ別平均価格
・グローバル乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別市場シェア
・グローバル乳製品用トランスグルタミナーゼの用途別平均価格
・米国の乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・カナダの乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・メキシコの乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・ドイツの乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・フランスの乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・イギリスの乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・ロシアの乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・イタリアの乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・中国の乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・日本の乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・韓国の乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・インドの乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・東南アジアの乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・オーストラリアの乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・ブラジルの乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・アルゼンチンの乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・トルコの乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・エジプトの乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・サウジアラビアの乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・南アフリカの乳製品用トランスグルタミナーゼの消費額
・乳製品用トランスグルタミナーゼ市場の促進要因
・乳製品用トランスグルタミナーゼ市場の阻害要因
・乳製品用トランスグルタミナーゼ市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・乳製品用トランスグルタミナーゼの製造コスト構造分析
・乳製品用トランスグルタミナーゼの製造工程分析
・乳製品用トランスグルタミナーゼの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Transglutaminase for Dairy Market 2024
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT364818
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
