電子鼻（E-Nose）は、嗅覚を模倣したセンサー技術によって、さまざまな香りや匂いを検出、識別するためのデバイスです。この技術は、生物の鼻が特定の匂い分子を感知するメカニズムを模倣しており、主にセンサーアレイやパターン認識アルゴリズムを活用しています。電子鼻は、食品産業や環境モニタリング、医療、セキュリティなど、幅広い分野で利用されています。
まず、電子鼻の定義について説明します。電子鼻は、特定の化学物質、特に揮発性有機化合物（VOC）を検出するために設計された装置であり、通常、複数の異なるセンサーを使用して、検出する匂い分子の濃度や組成を分析します。これにより、特定の匂いパターンを認識することが可能となります。
電子鼻の特徴にはいくつかの重要な点があります。その1つは、感度の高さです。電子鼻は非常に微小な濃度の匂い分子も検出できるため、早期の異常検出が可能です。また、リアルタイムで分析を行えるため、迅速な反応が求められる場面で非常に有用です。さらに、非侵襲的な測定が特徴であり、サンプルを破壊することなく分析を行うことができます。これにより、食品や環境試料などの取り扱いが容易になります。
次に、電子鼻の種類について触れます。一般的に、電子鼻はセンサーのタイプに基づいて分類されます。主なセンサーの種類には、導電性ポリマーセンサー、金属酸化物半導体（MOS）センサー、表面プラズモン共鳴（SPR）センサー、光ファイバーセンサーなどがあります。導電性ポリマーセンサーは、低コストで製造が可能であり、多様な匂いを検出する能力があります。MOSセンサーは、高温で動作し、急速な応答性を持つため、産業用途に適しています。SPRセンサーは、非常に高い感度を持ち、微小な変化を検出することができるため、研究用途で特に重視されています。
用途に関しては、電子鼻はさまざまな分野で活用されています。食品産業では、品質管理や熟成度の評価に用いられています。例えば、ワインやチーズの香りを識別することで、製品の品質を保証することができます。また、嗅覚の変化を通じて、腐敗や劣化を早期に検出することも可能です。
環境モニタリング分野でも、電子鼻は重要な役割を果たしています。特定の有害物質や臭気を検出することで、環境汚染の監視や改善策の提案に寄与します。例えば、大気中の揮発性有機化合物（VOC）や臭気物質をリアルタイムで測定することができ、自動車排出ガスや工業排水の監視に活用されます。
医療分野では、電子鼻が疾患の診断やバイオマーカーの検出に用いられることがあります。特定の病気が発すると、その患者の呼気中に特定の匂い分子が出現することが知られており、これを電子鼻で検出することで早期に疾患を特定する試みが行われています。例えば、糖尿病患者の呼気中には特有の匂いが含まれていることがあり、これを検出することで病状の管理に役立てることができます。
電子ノーズの関連技術としては、機械学習や人工知能（AI）といった技術が挙げられます。センサーから取得したデータを解析するために、これらの技術を用いることで、複雑な匂いの香りパターンを効率的に認識し、構築することが可能です。機械学習を導入することで、電子鼻は継続的に学習し、性能を向上させることができます。
また、他の嗅覚センサー技術やガスセンサー技術との統合も進んでおり、より多機能なデバイスの開発が期待されています。たとえば、センサーネットワークを構築することで、広範な地域の匂いを詳細にモニタリングし、リアルタイムでデータを共有することで、環境や健康の管理に役立てることができるでしょう。
電子鼻はその特性から、将来的にはさまざまな高度な応用が期待されます。特に、スマートシティ関連のプロジェクトや、健康管理の分野においては、ますます重要な役割を果たすことでしょう。たとえば、スマートデバイスとの連携により、家庭やオフィスでの空気品質の管理を行ったり、個人の健康状態をモニタリングしたりすることが可能になります。
結論として、電子鼻は高感度でリアルタイムな匂いの検出を実現するための重要なデバイスであり、特に食品、環境、医療などの分野でその用途が広がっています。今後も技術の進化が期待され、より多様な応用や高精度な分析が求められるでしょう。技術の進展により、私たちの生活をより豊かにし、健康を守るための新たなツールとしての地位を確立していくことでしょう。
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の電子鼻市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の電子鼻市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
電子鼻の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
電子鼻の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
電子鼻のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
電子鼻の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 電子鼻の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の電子鼻市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Alpha MOS、 Airsense、 The Enose Company、 Odotech、 Brechbuehler、 Sensigent、 Electronic Sensor Technology、 E-Nose Pty Ltd、 Shanghai Bosinなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
電子鼻市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
ベンチトップ電子鼻、ポータブル電子鼻
[用途別市場セグメント]
科学研究所、政府、商工業
[主要プレーヤー]
Alpha MOS、 Airsense、 The Enose Company、 Odotech、 Brechbuehler、 Sensigent、 Electronic Sensor Technology、 E-Nose Pty Ltd、 Shanghai Bosin
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、電子鼻の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までの電子鼻の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、電子鼻のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、電子鼻の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、電子鼻の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までの電子鼻の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、電子鼻の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、電子鼻の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の電子鼻のタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
ベンチトップ電子鼻、ポータブル電子鼻
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の電子鼻の用途別消費額：2019年対2023年対2030年
科学研究所、政府、商工業
1.5 世界の電子鼻市場規模と予測
1.5.1 世界の電子鼻消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の電子鼻販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の電子鼻の平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Alpha MOS、 Airsense、 The Enose Company、 Odotech、 Brechbuehler、 Sensigent、 Electronic Sensor Technology、 E-Nose Pty Ltd、 Shanghai Bosin
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの電子鼻製品およびサービス
Company Aの電子鼻の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの電子鼻製品およびサービス
Company Bの電子鼻の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別電子鼻市場分析
3.1 世界の電子鼻のメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の電子鼻のメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の電子鼻のメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 電子鼻のメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における電子鼻メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における電子鼻メーカー上位6社の市場シェア
3.5 電子鼻市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 電子鼻市場：地域別フットプリント
3.5.2 電子鼻市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 電子鼻市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の電子鼻の地域別市場規模
4.1.1 地域別電子鼻販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 電子鼻の地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 電子鼻の地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の電子鼻の消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の電子鼻の消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の電子鼻の消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の電子鼻の消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの電子鼻の消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の電子鼻のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の電子鼻のタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の電子鼻のタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の電子鼻の用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の電子鼻の用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の電子鼻の用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の電子鼻のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の電子鼻の用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の電子鼻の国別市場規模
7.3.1 北米の電子鼻の国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の電子鼻の国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の電子鼻のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の電子鼻の用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の電子鼻の国別市場規模
8.3.1 欧州の電子鼻の国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の電子鼻の国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の電子鼻のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の電子鼻の用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の電子鼻の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の電子鼻の地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の電子鼻の地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の電子鼻のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の電子鼻の用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の電子鼻の国別市場規模
10.3.1 南米の電子鼻の国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の電子鼻の国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの電子鼻のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの電子鼻の用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの電子鼻の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの電子鼻の国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの電子鼻の国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 電子鼻の市場促進要因
12.2 電子鼻の市場抑制要因
12.3 電子鼻の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 電子鼻の原材料と主要メーカー
13.2 電子鼻の製造コスト比率
13.3 電子鼻の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 電子鼻の主な流通業者
14.3 電子鼻の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界の電子鼻のタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の電子鼻の用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の電子鼻のメーカー別販売数量
・世界の電子鼻のメーカー別売上高
・世界の電子鼻のメーカー別平均価格
・電子鼻におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と電子鼻の生産拠点
・電子鼻市場:各社の製品タイプフットプリント
・電子鼻市場:各社の製品用途フットプリント
・電子鼻市場の新規参入企業と参入障壁
・電子鼻の合併、買収、契約、提携
・電子鼻の地域別販売量(2019-2030)
・電子鼻の地域別消費額(2019-2030)
・電子鼻の地域別平均価格(2019-2030)
・世界の電子鼻のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の電子鼻のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の電子鼻のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の電子鼻の用途別販売量(2019-2030)
・世界の電子鼻の用途別消費額(2019-2030)
・世界の電子鼻の用途別平均価格(2019-2030)
・北米の電子鼻のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の電子鼻の用途別販売量(2019-2030)
・北米の電子鼻の国別販売量(2019-2030)
・北米の電子鼻の国別消費額(2019-2030)
・欧州の電子鼻のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の電子鼻の用途別販売量(2019-2030)
・欧州の電子鼻の国別販売量(2019-2030)
・欧州の電子鼻の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の電子鼻のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の電子鼻の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の電子鼻の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の電子鼻の国別消費額(2019-2030)
・南米の電子鼻のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の電子鼻の用途別販売量(2019-2030)
・南米の電子鼻の国別販売量(2019-2030)
・南米の電子鼻の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの電子鼻のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの電子鼻の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの電子鼻の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの電子鼻の国別消費額(2019-2030)
・電子鼻の原材料
・電子鼻原材料の主要メーカー
・電子鼻の主な販売業者
・電子鼻の主な顧客
*** 図一覧 ***
・電子鼻の写真
・グローバル電子鼻のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル電子鼻のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル電子鼻の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル電子鼻の用途別売上シェア、2023年
・グローバルの電子鼻の消費額（百万米ドル）
・グローバル電子鼻の消費額と予測
・グローバル電子鼻の販売量
・グローバル電子鼻の価格推移
・グローバル電子鼻のメーカー別シェア、2023年
・電子鼻メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・電子鼻メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル電子鼻の地域別市場シェア
・北米の電子鼻の消費額
・欧州の電子鼻の消費額
・アジア太平洋の電子鼻の消費額
・南米の電子鼻の消費額
・中東・アフリカの電子鼻の消費額
・グローバル電子鼻のタイプ別市場シェア
・グローバル電子鼻のタイプ別平均価格
・グローバル電子鼻の用途別市場シェア
・グローバル電子鼻の用途別平均価格
・米国の電子鼻の消費額
・カナダの電子鼻の消費額
・メキシコの電子鼻の消費額
・ドイツの電子鼻の消費額
・フランスの電子鼻の消費額
・イギリスの電子鼻の消費額
・ロシアの電子鼻の消費額
・イタリアの電子鼻の消費額
・中国の電子鼻の消費額
・日本の電子鼻の消費額
・韓国の電子鼻の消費額
・インドの電子鼻の消費額
・東南アジアの電子鼻の消費額
・オーストラリアの電子鼻の消費額
・ブラジルの電子鼻の消費額
・アルゼンチンの電子鼻の消費額
・トルコの電子鼻の消費額
・エジプトの電子鼻の消費額
・サウジアラビアの電子鼻の消費額
・南アフリカの電子鼻の消費額
・電子鼻市場の促進要因
・電子鼻市場の阻害要因
・電子鼻市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・電子鼻の製造コスト構造分析
・電子鼻の製造工程分析
・電子鼻の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Electronic Nose (E-Nose) Market 2024
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT392652
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
