ビール醸造設備は、ビールの生産に必要なさまざまな機器や装置を指し、これはビールの醸造過程全体に関与しています。ビールは多くの国で愛されている飲料であり、その製造過程には多くの専門的な技術と設備が必要です。以下に、ビール醸造設備の概念、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく説明いたします。
ビールの醸造プロセスは、主に麦芽の準備、麦汁の抽出、発酵、熟成、そして瓶詰めや缶詰めという一連の工程から成り立っています。これらの工程を効率よく行うための設備がビール醸造設備です。基本的な設備には、原料の準備から発酵、貯蔵、そして最後のパッケージングまでが含まれます。
ビール醸造設備の特徴としては、まず高い技術的精度が求められることがあります。ビールの味や香りは、使用する原材料の品質や、醸造過程での温度、圧力、時間などの要因に大きく影響されます。したがって、これらの要因を厳密に管理するための設備が必要です。また、衛生状態が非常に重要であり、設備は簡単に清掃し、消毒することができる設計である必要があります。
ビール醸造設備の種類には、以下のようなものがあります。
1. **麦芽処理設備**: これは大麦を粉砕し、麦芽を生成するための設備です。モルティング機や粉砕機が含まれます。
2. **マッシング設備**: 麦芽と水を混ぜて加熱し、糖化させるための設備です。この工程で糖が溶け出し、麦汁が生成されます。マッシャーと呼ばれる機器が必要です。
3. **煮沸設備**: 糖分を含んだ麦汁を煮沸するための設備です。ホップを加えることで、ビールの苦味や香りが引き出されます。煮沸釜やホップバスが使用されます。
4. **冷却設備**: 煮沸後の麦汁を急速に冷却するための設備です。冷却器やヒートエクスチェンジャーが用いられ、発酵前の温度管理が重要です。
5. **発酵タンク**: 冷却した麦汁に酵母を加え、発酵を行うためのタンクです。発酵の過程でアルコールと二酸化炭素が生成されます。これらのタンクは、材質や形状によってさまざまな設計が可能です。
6. **熟成タンク**: 発酵が完了したビールを熟成させるための設備です。熟成によって、ビールの風味が向上し、雑味が取り除かれます。このタンクは温度と圧力が管理されます。
7. **濾過設備**: 熟成後のビールから固形物や酵母を取り除くための設備です。ろ過機や遠心分離機が利用されます。
8. **パッケージング設備**: 完成したビールを瓶や缶に詰めるための設備です。この設備は、自動化されていることが多く、大量生産に対応しています。
ビール醸造設備の用途は多岐にわたります。商業用の大規模な醸造所から、小規模なクラフトビール醸造所まで、さまざまな形態があります。それぞれの醸造所の規模や生産量に応じて、設備の大きさや機能、構成が異なります。商業用途では、高品質で再現性のあるビールの生産が求められ、小規模な醸造所では、独自性や創造性が重視されることが多いです。
関連技術としては、醸造プロセスの自動化が進んでいます。近年では、IoT（モノのインターネット）技術を利用して、設備の運転状態をリアルタイムで監視し、データを分析することで、効率的な生産が実現されています。また、クラウドコンピューティングを活用したデータ管理や、AIによるプロセスの最適化も注目されています。これにより、醸造に関わる人的リソースを削減し、品質の向上とコスト削減を同時に達成することが可能になっています。
まとめると、ビール醸造設備はビール生産における不可欠な要素であり、麦芽処理から発酵、熟成、パッケージングまで、さまざまな工程を支えるための多様な機器が含まれています。それぞれの設備は、高い技術を必要とし、衛生管理が求められます。商業やクラフトビールの生産においては、それぞれの目的に応じた設備の選択と運用が重要です。さらに、関連技術の進展により、効率的かつ高品質なビール生産が可能となり、今後もますます進化していくことでしょう。これにより、ビールの文化や市場も一層活性化し、多様性に富んだ製品が登場することが期待されます。
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のビール醸造設備市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のビール醸造設備市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
ビール醸造設備の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
ビール醸造設備の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
ビール醸造設備のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
ビール醸造設備の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– ビール醸造設備の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界のビール醸造設備市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、American Beer Equipment、GEA Group、Criveller Group、MiniBrew、Portland Kettle Works、iGulu、Specific Mechanical Systems、Brauhaus Technik、BrewBilt Manufacturing、Psycho Brew、METO、XIMO、Shanghai HengCheng Beverage Equipment、Yantai Di Bo Shi Brewing Machineなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
ビール醸造設備市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
半自動式、全自動式
[用途別市場セグメント]
家庭用、商業用
[主要プレーヤー]
American Beer Equipment、GEA Group、Criveller Group、MiniBrew、Portland Kettle Works、iGulu、Specific Mechanical Systems、Brauhaus Technik、BrewBilt Manufacturing、Psycho Brew、METO、XIMO、Shanghai HengCheng Beverage Equipment、Yantai Di Bo Shi Brewing Machine
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、ビール醸造設備の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までのビール醸造設備の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、ビール醸造設備のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、ビール醸造設備の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、ビール醸造設備の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までのビール醸造設備の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、ビール醸造設備の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、ビール醸造設備の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のビール醸造設備のタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
半自動式、全自動式
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のビール醸造設備の用途別消費額：2019年対2023年対2030年
家庭用、商業用
1.5 世界のビール醸造設備市場規模と予測
1.5.1 世界のビール醸造設備消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界のビール醸造設備販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界のビール醸造設備の平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：American Beer Equipment、GEA Group、Criveller Group、MiniBrew、Portland Kettle Works、iGulu、Specific Mechanical Systems、Brauhaus Technik、BrewBilt Manufacturing、Psycho Brew、METO、XIMO、Shanghai HengCheng Beverage Equipment、Yantai Di Bo Shi Brewing Machine
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのビール醸造設備製品およびサービス
Company Aのビール醸造設備の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのビール醸造設備製品およびサービス
Company Bのビール醸造設備の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別ビール醸造設備市場分析
3.1 世界のビール醸造設備のメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界のビール醸造設備のメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界のビール醸造設備のメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 ビール醸造設備のメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年におけるビール醸造設備メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年におけるビール醸造設備メーカー上位6社の市場シェア
3.5 ビール醸造設備市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 ビール醸造設備市場：地域別フットプリント
3.5.2 ビール醸造設備市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 ビール醸造設備市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のビール醸造設備の地域別市場規模
4.1.1 地域別ビール醸造設備販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 ビール醸造設備の地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 ビール醸造設備の地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米のビール醸造設備の消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州のビール醸造設備の消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋のビール醸造設備の消費額（2019年-2030年）
4.5 南米のビール醸造設備の消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカのビール醸造設備の消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のビール醸造設備のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界のビール醸造設備のタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界のビール醸造設備のタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のビール醸造設備の用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界のビール醸造設備の用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界のビール醸造設備の用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米のビール醸造設備のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米のビール醸造設備の用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米のビール醸造設備の国別市場規模
7.3.1 北米のビール醸造設備の国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米のビール醸造設備の国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州のビール醸造設備のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州のビール醸造設備の用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州のビール醸造設備の国別市場規模
8.3.1 欧州のビール醸造設備の国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州のビール醸造設備の国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のビール醸造設備のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋のビール醸造設備の用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋のビール醸造設備の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のビール醸造設備の地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋のビール醸造設備の地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米のビール醸造設備のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米のビール醸造設備の用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米のビール醸造設備の国別市場規模
10.3.1 南米のビール醸造設備の国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米のビール醸造設備の国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのビール醸造設備のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカのビール醸造設備の用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカのビール醸造設備の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのビール醸造設備の国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカのビール醸造設備の国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 ビール醸造設備の市場促進要因
12.2 ビール醸造設備の市場抑制要因
12.3 ビール醸造設備の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 ビール醸造設備の原材料と主要メーカー
13.2 ビール醸造設備の製造コスト比率
13.3 ビール醸造設備の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 ビール醸造設備の主な流通業者
14.3 ビール醸造設備の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界のビール醸造設備のタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のビール醸造設備の用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のビール醸造設備のメーカー別販売数量
・世界のビール醸造設備のメーカー別売上高
・世界のビール醸造設備のメーカー別平均価格
・ビール醸造設備におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とビール醸造設備の生産拠点
・ビール醸造設備市場:各社の製品タイプフットプリント
・ビール醸造設備市場:各社の製品用途フットプリント
・ビール醸造設備市場の新規参入企業と参入障壁
・ビール醸造設備の合併、買収、契約、提携
・ビール醸造設備の地域別販売量(2019-2030)
・ビール醸造設備の地域別消費額(2019-2030)
・ビール醸造設備の地域別平均価格(2019-2030)
・世界のビール醸造設備のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界のビール醸造設備のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界のビール醸造設備のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界のビール醸造設備の用途別販売量(2019-2030)
・世界のビール醸造設備の用途別消費額(2019-2030)
・世界のビール醸造設備の用途別平均価格(2019-2030)
・北米のビール醸造設備のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米のビール醸造設備の用途別販売量(2019-2030)
・北米のビール醸造設備の国別販売量(2019-2030)
・北米のビール醸造設備の国別消費額(2019-2030)
・欧州のビール醸造設備のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州のビール醸造設備の用途別販売量(2019-2030)
・欧州のビール醸造設備の国別販売量(2019-2030)
・欧州のビール醸造設備の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋のビール醸造設備のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のビール醸造設備の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のビール醸造設備の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のビール醸造設備の国別消費額(2019-2030)
・南米のビール醸造設備のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米のビール醸造設備の用途別販売量(2019-2030)
・南米のビール醸造設備の国別販売量(2019-2030)
・南米のビール醸造設備の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカのビール醸造設備のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのビール醸造設備の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのビール醸造設備の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのビール醸造設備の国別消費額(2019-2030)
・ビール醸造設備の原材料
・ビール醸造設備原材料の主要メーカー
・ビール醸造設備の主な販売業者
・ビール醸造設備の主な顧客
*** 図一覧 ***
・ビール醸造設備の写真
・グローバルビール醸造設備のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルビール醸造設備のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバルビール醸造設備の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルビール醸造設備の用途別売上シェア、2023年
・グローバルのビール醸造設備の消費額（百万米ドル）
・グローバルビール醸造設備の消費額と予測
・グローバルビール醸造設備の販売量
・グローバルビール醸造設備の価格推移
・グローバルビール醸造設備のメーカー別シェア、2023年
・ビール醸造設備メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・ビール醸造設備メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバルビール醸造設備の地域別市場シェア
・北米のビール醸造設備の消費額
・欧州のビール醸造設備の消費額
・アジア太平洋のビール醸造設備の消費額
・南米のビール醸造設備の消費額
・中東・アフリカのビール醸造設備の消費額
・グローバルビール醸造設備のタイプ別市場シェア
・グローバルビール醸造設備のタイプ別平均価格
・グローバルビール醸造設備の用途別市場シェア
・グローバルビール醸造設備の用途別平均価格
・米国のビール醸造設備の消費額
・カナダのビール醸造設備の消費額
・メキシコのビール醸造設備の消費額
・ドイツのビール醸造設備の消費額
・フランスのビール醸造設備の消費額
・イギリスのビール醸造設備の消費額
・ロシアのビール醸造設備の消費額
・イタリアのビール醸造設備の消費額
・中国のビール醸造設備の消費額
・日本のビール醸造設備の消費額
・韓国のビール醸造設備の消費額
・インドのビール醸造設備の消費額
・東南アジアのビール醸造設備の消費額
・オーストラリアのビール醸造設備の消費額
・ブラジルのビール醸造設備の消費額
・アルゼンチンのビール醸造設備の消費額
・トルコのビール醸造設備の消費額
・エジプトのビール醸造設備の消費額
・サウジアラビアのビール醸造設備の消費額
・南アフリカのビール醸造設備の消費額
・ビール醸造設備市場の促進要因
・ビール醸造設備市場の阻害要因
・ビール醸造設備市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・ビール醸造設備の製造コスト構造分析
・ビール醸造設備の製造工程分析
・ビール醸造設備の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Beer Brewing Equipment Market 2024
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT359678
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
