業務用食器洗い機は、主に飲食業界やホテル、病院、学校などの商業施設で使用される食器洗浄のための機器です。これは、手洗いに比べて効率的で衛生的な食器の洗浄を可能にし、業務の効率化を図るために不可欠な機械といえます。ここでは、業務用食器洗い機の概念、定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳述いたします。
まず、業務用食器洗い機の定義について考えてみましょう。業務用食器洗い機は、商業施設での大量の食器や調理器具を迅速かつ効果的に洗浄するために設計された大型の電動機器です。これらの機械は洗浄、すすぎ、乾燥のプロセスを自動化しており、高い衛生基準を満たすための機能を備えています。
業務用食器洗い機の特徴は多岐にわたりますが、もっとも顕著な点は高い洗浄能力です。これらの機械は温水を使用しており、高温の水で食器や器具の汚れや脂肪分を効果的に取り除きます。また、食器の材質によって異なる洗浄プログラムを選択できるため、ガラス、プラスチック、金属など、多様な素材に対して効果的に作用します。さらに、洗浄にかかる時間も短縮されており、通常のプログラムであれば数分で済むため、生産性が向上します。
次に、業務用食器洗い機の種類について考えます。業務用食器洗い機は、その洗浄能力や設置方法により、いくつかのタイプに分類されます。最も一般的なタイプには、アンダーカウンター型、カウンター上型、コンベア型、トンネル型、そしてスチーム型があります。アンダーカウンター型は、収納スペースが限られた小型の店舗に適しており、カウンタートップの下に設置されます。カウンター上型は、通常の家庭用食器洗い機と似た構造ですが、商業施設向けに強化されており、大量の食器を迅速に処理できます。コンベア型は、大規模な厨房や食堂で使用され、食器がコンベアで自動的に移動しながら洗浄されます。トンネル型は、業務用の中でも特に大規模で、一貫して食器を流し込む方式が採用されています。スチーム型は、高温の蒸気を利用して効果的に洗浄を行うため、特に衛生管理が要求される施設で利用されることが多いです。
業務用食器洗い機の用途は多岐にわたります。飲食店、ホテル、ケータリング会社、病院や学校の給食室など、さまざまな場面で利用されています。食器だけでなく、調理器具や調理台、さらには食材を保存するための容器なども洗浄可能です。特に飲食店では、国や地域によって異なる衛生基準を満たす必要があるため、業務用食器洗い機は非常に重要な役割を果たしています。
さらに、業務用食器洗い機は環境への配慮も考慮されています。一部のモデルは、水の使用量を最小限に抑える設計がされており、エコモードや省エネ機能が搭載されています。これにより、運営コストの削減や環境負荷の軽減が実現されます。また、近年ではデジタル技術が進化し、センサーを搭載した機種も登場しています。これにより、洗浄状況や温度、洗浄液の濃度をリアルタイムでモニタリングし、最適な洗浄条件を自動的に調整することが可能になっています。
洗浄機能に加えて、業務用食器洗い機には乾燥機能もあり、熱風やスチームを用いて食器を乾燥させることができます。これにより、手作業での乾燥時間を省略でき、作業効率がさらに向上します。乾燥プロセスは、特に繁忙期の業務において、次々と出てくる食器や器具をすぐに使用可能にするために重要です。
業務用食器洗い機を選ぶ際には、いくつかのポイントを考慮することが重要です。店舗の規模やメニューに応じて適切な洗浄能力を持つ機器を選ぶ必要があります。また、設置スペースや電力、給水の条件を確認することも大切です。さらに、メンテナンスが容易な設計や、サポート体制が充実しているメーカーを選ぶことも、長期的に使用する上で重要な要素となります。
総じて、業務用食器洗い機は現代の飲食業界において欠かせない存在であり、その進化は特に注目されています。さまざまな機能や技術が取り入れられ、より効率的で環境に優しい洗浄が実現されているため、今後もさらなる進化が期待されます。また、業務用食器洗い機の導入は、業務の効率化だけでなく、従業員の負担軽減や衛生管理の向上にも寄与するため、商業施設にとって非常に重要な投資といえるでしょう。このため、今後の飲食業界や商業施設における業務用食器洗い機の需要は、ますます高まっていくことでしょう。
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の業務用食器洗い機市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の業務用食器洗い機市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
業務用食器洗い機の世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
業務用食器洗い機の地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
業務用食器洗い機のタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
業務用食器洗い機の世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです:
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 業務用食器洗い機の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の業務用食器洗い機市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、ITW(Hobart)、Miele、Meiko、Jackson、CMA Dishmachine、Winterhalter、MVP Group、SJM、Electrolux Professional、Fagor、Showa、Washtech、Insinger Machine、Knight、JLA、Teikos、Comenda、Shanghai Veetsan、Oberon、Inland、Oudebaoなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
業務用食器洗い機市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
アンダーカウンター食器洗い乾燥機、コンベヤー食器洗い乾燥機、ドア式食器洗い乾燥機
[用途別市場セグメント]
レストラン、ホテル、その他
[主要プレーヤー]
ITW(Hobart)、Miele、Meiko、Jackson、CMA Dishmachine、Winterhalter、MVP Group、SJM、Electrolux Professional、Fagor、Showa、Washtech、Insinger Machine、Knight、JLA、Teikos、Comenda、Shanghai Veetsan、Oberon、Inland、Oudebao
[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、業務用食器洗い機の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までの業務用食器洗い機の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、業務用食器洗い機のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、業務用食器洗い機の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、業務用食器洗い機の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までの業務用食器洗い機の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、業務用食器洗い機の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、業務用食器洗い機の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の業務用食器洗い機のタイプ別消費額:2019年対2023年対2030年
アンダーカウンター食器洗い乾燥機、コンベヤー食器洗い乾燥機、ドア式食器洗い乾燥機
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の業務用食器洗い機の用途別消費額:2019年対2023年対2030年
レストラン、ホテル、その他
1.5 世界の業務用食器洗い機市場規模と予測
1.5.1 世界の業務用食器洗い機消費額(2019年対2023年対2030年)
1.5.2 世界の業務用食器洗い機販売数量(2019年-2030年)
1.5.3 世界の業務用食器洗い機の平均価格(2019年-2030年)
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:ITW(Hobart)、Miele、Meiko、Jackson、CMA Dishmachine、Winterhalter、MVP Group、SJM、Electrolux Professional、Fagor、Showa、Washtech、Insinger Machine、Knight、JLA、Teikos、Comenda、Shanghai Veetsan、Oberon、Inland、Oudebao
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの業務用食器洗い機製品およびサービス
Company Aの業務用食器洗い機の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの業務用食器洗い機製品およびサービス
Company Bの業務用食器洗い機の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境:メーカー別業務用食器洗い機市場分析
3.1 世界の業務用食器洗い機のメーカー別販売数量(2019-2024)
3.2 世界の業務用食器洗い機のメーカー別売上高(2019-2024)
3.3 世界の業務用食器洗い機のメーカー別平均価格(2019-2024)
3.4 市場シェア分析(2023年)
3.4.1 業務用食器洗い機のメーカー別売上および市場シェア(%):2023年
3.4.2 2023年における業務用食器洗い機メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における業務用食器洗い機メーカー上位6社の市場シェア
3.5 業務用食器洗い機市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 業務用食器洗い機市場:地域別フットプリント
3.5.2 業務用食器洗い機市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 業務用食器洗い機市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の業務用食器洗い機の地域別市場規模
4.1.1 地域別業務用食器洗い機販売数量(2019年-2030年)
4.1.2 業務用食器洗い機の地域別消費額(2019年-2030年)
4.1.3 業務用食器洗い機の地域別平均価格(2019年-2030年)
4.2 北米の業務用食器洗い機の消費額(2019年-2030年)
4.3 欧州の業務用食器洗い機の消費額(2019年-2030年)
4.4 アジア太平洋の業務用食器洗い機の消費額(2019年-2030年)
4.5 南米の業務用食器洗い機の消費額(2019年-2030年)
4.6 中東・アフリカの業務用食器洗い機の消費額(2019年-2030年)
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の業務用食器洗い機のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
5.2 世界の業務用食器洗い機のタイプ別消費額(2019年-2030年)
5.3 世界の業務用食器洗い機のタイプ別平均価格(2019年-2030年)
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の業務用食器洗い機の用途別販売数量(2019年-2030年)
6.2 世界の業務用食器洗い機の用途別消費額(2019年-2030年)
6.3 世界の業務用食器洗い機の用途別平均価格(2019年-2030年)
7 北米市場
7.1 北米の業務用食器洗い機のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
7.2 北米の業務用食器洗い機の用途別販売数量(2019年-2030年)
7.3 北米の業務用食器洗い機の国別市場規模
7.3.1 北米の業務用食器洗い機の国別販売数量(2019年-2030年)
7.3.2 北米の業務用食器洗い機の国別消費額(2019年-2030年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2019年-2030年)
8 欧州市場
8.1 欧州の業務用食器洗い機のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
8.2 欧州の業務用食器洗い機の用途別販売数量(2019年-2030年)
8.3 欧州の業務用食器洗い機の国別市場規模
8.3.1 欧州の業務用食器洗い機の国別販売数量(2019年-2030年)
8.3.2 欧州の業務用食器洗い機の国別消費額(2019年-2030年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2019年-2030年)
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の業務用食器洗い機のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
9.2 アジア太平洋の業務用食器洗い機の用途別販売数量(2019年-2030年)
9.3 アジア太平洋の業務用食器洗い機の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の業務用食器洗い機の地域別販売数量(2019年-2030年)
9.3.2 アジア太平洋の業務用食器洗い機の地域別消費額(2019年-2030年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2019年-2030年)
10 南米市場
10.1 南米の業務用食器洗い機のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
10.2 南米の業務用食器洗い機の用途別販売数量(2019年-2030年)
10.3 南米の業務用食器洗い機の国別市場規模
10.3.1 南米の業務用食器洗い機の国別販売数量(2019年-2030年)
10.3.2 南米の業務用食器洗い機の国別消費額(2019年-2030年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2019年-2030年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2019年-2030年)
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの業務用食器洗い機のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
11.2 中東・アフリカの業務用食器洗い機の用途別販売数量(2019年-2030年)
11.3 中東・アフリカの業務用食器洗い機の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの業務用食器洗い機の国別販売数量(2019年-2030年)
11.3.2 中東・アフリカの業務用食器洗い機の国別消費額(2019年-2030年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2019年-2030年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2019年-2030年)
12 市場ダイナミクス
12.1 業務用食器洗い機の市場促進要因
12.2 業務用食器洗い機の市場抑制要因
12.3 業務用食器洗い機の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 業務用食器洗い機の原材料と主要メーカー
13.2 業務用食器洗い機の製造コスト比率
13.3 業務用食器洗い機の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 業務用食器洗い機の主な流通業者
14.3 業務用食器洗い機の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界の業務用食器洗い機のタイプ別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界の業務用食器洗い機の用途別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界の業務用食器洗い機のメーカー別販売数量
・世界の業務用食器洗い機のメーカー別売上高
・世界の業務用食器洗い機のメーカー別平均価格
・業務用食器洗い機におけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社と業務用食器洗い機の生産拠点
・業務用食器洗い機市場:各社の製品タイプフットプリント
・業務用食器洗い機市場:各社の製品用途フットプリント
・業務用食器洗い機市場の新規参入企業と参入障壁
・業務用食器洗い機の合併、買収、契約、提携
・業務用食器洗い機の地域別販売量(2019-2030)
・業務用食器洗い機の地域別消費額(2019-2030)
・業務用食器洗い機の地域別平均価格(2019-2030)
・世界の業務用食器洗い機のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の業務用食器洗い機のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の業務用食器洗い機のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の業務用食器洗い機の用途別販売量(2019-2030)
・世界の業務用食器洗い機の用途別消費額(2019-2030)
・世界の業務用食器洗い機の用途別平均価格(2019-2030)
・北米の業務用食器洗い機のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の業務用食器洗い機の用途別販売量(2019-2030)
・北米の業務用食器洗い機の国別販売量(2019-2030)
・北米の業務用食器洗い機の国別消費額(2019-2030)
・欧州の業務用食器洗い機のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の業務用食器洗い機の用途別販売量(2019-2030)
・欧州の業務用食器洗い機の国別販売量(2019-2030)
・欧州の業務用食器洗い機の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の業務用食器洗い機のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の業務用食器洗い機の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の業務用食器洗い機の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の業務用食器洗い機の国別消費額(2019-2030)
・南米の業務用食器洗い機のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の業務用食器洗い機の用途別販売量(2019-2030)
・南米の業務用食器洗い機の国別販売量(2019-2030)
・南米の業務用食器洗い機の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの業務用食器洗い機のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの業務用食器洗い機の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの業務用食器洗い機の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの業務用食器洗い機の国別消費額(2019-2030)
・業務用食器洗い機の原材料
・業務用食器洗い機原材料の主要メーカー
・業務用食器洗い機の主な販売業者
・業務用食器洗い機の主な顧客
*** 図一覧 ***
・業務用食器洗い機の写真
・グローバル業務用食器洗い機のタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバル業務用食器洗い機のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル業務用食器洗い機の用途別消費額(百万米ドル)
・グローバル業務用食器洗い機の用途別売上シェア、2023年
・グローバルの業務用食器洗い機の消費額(百万米ドル)
・グローバル業務用食器洗い機の消費額と予測
・グローバル業務用食器洗い機の販売量
・グローバル業務用食器洗い機の価格推移
・グローバル業務用食器洗い機のメーカー別シェア、2023年
・業務用食器洗い機メーカー上位3社(売上高)市場シェア、2023年
・業務用食器洗い機メーカー上位6社(売上高)市場シェア、2023年
・グローバル業務用食器洗い機の地域別市場シェア
・北米の業務用食器洗い機の消費額
・欧州の業務用食器洗い機の消費額
・アジア太平洋の業務用食器洗い機の消費額
・南米の業務用食器洗い機の消費額
・中東・アフリカの業務用食器洗い機の消費額
・グローバル業務用食器洗い機のタイプ別市場シェア
・グローバル業務用食器洗い機のタイプ別平均価格
・グローバル業務用食器洗い機の用途別市場シェア
・グローバル業務用食器洗い機の用途別平均価格
・米国の業務用食器洗い機の消費額
・カナダの業務用食器洗い機の消費額
・メキシコの業務用食器洗い機の消費額
・ドイツの業務用食器洗い機の消費額
・フランスの業務用食器洗い機の消費額
・イギリスの業務用食器洗い機の消費額
・ロシアの業務用食器洗い機の消費額
・イタリアの業務用食器洗い機の消費額
・中国の業務用食器洗い機の消費額
・日本の業務用食器洗い機の消費額
・韓国の業務用食器洗い機の消費額
・インドの業務用食器洗い機の消費額
・東南アジアの業務用食器洗い機の消費額
・オーストラリアの業務用食器洗い機の消費額
・ブラジルの業務用食器洗い機の消費額
・アルゼンチンの業務用食器洗い機の消費額
・トルコの業務用食器洗い機の消費額
・エジプトの業務用食器洗い機の消費額
・サウジアラビアの業務用食器洗い機の消費額
・南アフリカの業務用食器洗い機の消費額
・業務用食器洗い機市場の促進要因
・業務用食器洗い機市場の阻害要因
・業務用食器洗い機市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・業務用食器洗い機の製造コスト構造分析
・業務用食器洗い機の製造工程分析
・業務用食器洗い機の産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル:Global Commercial Dishwashing Machines Market 2024
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT394763
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)

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