菓子製品は、広く人々の日常生活に親しまれている食品の一つであり、甘味を主体とした多様な食品群を指します。一般的に、菓子は主に砂糖を基に作られ、フルーツ、ナッツ、チョコレート、クリームなどの成分を加えることで、風味や食感が豊かになっています。菓子製品は、その特性ゆえに、おやつやデザートとして楽しまれるだけでなく、特別なイベントや祝い事においても重要な役割を果たします。
まず、菓子製品の定義について考えてみましょう。菓子とは、主に砂糖やそれに類する甘味料を用いて、様々な原材料を混合・加工することで製造される食品のことを指します。一般的には、甘みが強く、食べることで幸福感や満足感を得られることが多いです。このような特性から、菓子は人間の欲求や感情に密接に結びついており、文化や地域によってさまざまな形態を持っています。
菓子製品の特徴には、主にその甘さや食感、見た目の美しさが挙げられます。甘味は、主成分である砂糖の効果によるもので、食べることで即座にエネルギーを得ることができる点が魅力です。また、チョコレートやキャンディなどの菓子製品は、それぞれ独自の食感を持ち、噛んだり溶けたりする楽しみが奏でられます。さらに、菓子の見た目は、色鮮やかさや形状によって視覚的な満足感を与えるため、パーティーや特別な行事には欠かせない存在となっています。
菓子の種類は非常に多岐にわたり、主に以下のようなカテゴリーに分類されます。まず、チョコレート類があります。これには、ミルクチョコレート、ダークチョコレート、ホワイトチョコレートなどが含まれ、製造過程や原材料によって異なる風味や食感が生み出されます。次に、キャンディ類は、ハードキャンディやソフトキャンディ、グミなどがあり、それぞれ異なる製造方法と特性を持っています。さらに、焼き菓子にはクッキーやケーキ、パイが含まれ、これらは主に小麦粉やバター、糖類を主成分として焼き上げられます。その他に、和菓子や洋菓子といった文化的な背景を持つ菓子もあり、地域ごとの特産品や伝統的な技法が表れています。
菓子製品の用途は、家庭内でのおやつや、パーティーやイベントでのデザート、贈り物やお土産など、多岐にわたります。特に、誕生日や結婚式などの祝祭には、特別な菓子が用意され、幸福感を演出する役割を果たします。また、最近では健康志向の高まりに伴い、低糖質やグルテンフリーの菓子製品の需要も増加しており、一般の人々のライフスタイルや嗜好に合わせた新しい市場が形成されています。
関連技術に関しては、菓子製品の製造には多くの高度な技術が用いられています。製造工程は、原材料の選別、計量、混合、成形、加熱、冷却など複数のステップから成り立っており、品質管理も重要な要素です。最近では、食品加工技術の進歩により、保存料や添加物を使用せずに品質を保持できる方法が模索されています。また、3Dプリンターを用いた新たな菓子製品の創造や、AIを活用したレシピ開発など、最新技術が菓子製品の製造にも応用され始めています。
これらの要素を踏まえると、菓子製品は単なる食品以上の意味を持つことがわかります。人々に幸福感をもたらし、文化や共同体を形成する要素となっています。また、菓子製品の市場は、消費者の嗜好やライフスタイルの変化に迅速に対応し、新たな価値を創造することが求められています。今後の菓子業界は、健康志向の強い製品開発や、サステナブルな製造プロセスの確立など、さまざまなチャレンジに直面しながら、さらなる発展を遂げていくでしょう。
本調査レポートは、菓子製品市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界の菓子製品市場を調査しています。また、菓子製品の成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界の菓子製品市場は、2024年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2031年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。
*** 主な特徴 ***
菓子製品市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。
[エグゼクティブサマリー]
菓子製品市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。
[市場概要]
当レポートでは、菓子製品市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（ハード製菓、ソフト製菓）、地域別、用途別（オンライン販売、オフライン小売）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。
[市場ダイナミクス]
当レポートでは、菓子製品市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者は菓子製品市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。
[競合情勢]
当レポートでは、菓子製品市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。
[市場細分化と予測]
当レポートでは、菓子製品市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。
[技術動向]
本レポートでは、菓子製品市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。
[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、菓子製品市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。
[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、菓子製品市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。
[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、菓子製品市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。
[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。
*** 市場区分 ****
菓子製品市場はタイプ別と用途別に分類されます。2020年から2031年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。
■タイプ別市場セグメント
ハード製菓、ソフト製菓
■用途別市場セグメント
オンライン販売、オフライン小売
■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
*** 主要メーカー ***
Nestle、DeMet’s Candy、Mondeléz、Mars、Ferrara Candy、Arcor、August Storck、Yildiz、Grupo Bimbo、Hershey、Ferrero、Meiji、Perfetti Van Melle、Haribo、Lindt & Sprüngli、Storck、Orion、General Mills、United Confectioners、LOTTE Confectionery、Morinaga、Glico、Crown Confectionery、Cloetta
*** 主要章の概要 ***
第1章：菓子製品の定義、市場概要を紹介
第2章：世界の菓子製品市場規模
第3章：菓子製品メーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析
第4章：菓子製品市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第5章：菓子製品市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析
第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介
第8章 世界の菓子製品の地域別生産能力
第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析
第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析
第11章：レポートの要点と結論
1 当調査分析レポートの紹介
・菓子製品市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：ハード製菓、ソフト製菓
用途別：オンライン販売、オフライン小売
・世界の菓子製品市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 菓子製品の世界市場規模
・菓子製品の世界市場規模：2024年VS2031年
・菓子製品のグローバル売上高、展望、予測：2020年～2031年
・菓子製品のグローバル売上高：2020年～2031年
3 企業の概況
・グローバル市場における菓子製品上位企業
・グローバル市場における菓子製品の売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における菓子製品の企業別売上高ランキング
・世界の企業別菓子製品の売上高
・世界の菓子製品のメーカー別価格（2020年～2025年）
・グローバル市場における菓子製品の売上高上位3社および上位5社、2024年
・グローバル主要メーカーの菓子製品の製品タイプ
・グローバル市場における菓子製品のティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバル菓子製品のティア1企業リスト
グローバル菓子製品のティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – 菓子製品の世界市場規模、2024年・2031年
ハード製菓、ソフト製菓
・タイプ別 – 菓子製品のグローバル売上高と予測
タイプ別 – 菓子製品のグローバル売上高、2020年～2025年
タイプ別 – 菓子製品のグローバル売上高、2026年～2031年
タイプ別-菓子製品の売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別 – 菓子製品の価格（メーカー販売価格）、2020年～2031年
5 用途別分析
・概要
用途別 – 菓子製品の世界市場規模、2024年・2031年
オンライン販売、オフライン小売
・用途別 – 菓子製品のグローバル売上高と予測
用途別 – 菓子製品のグローバル売上高、2020年～2025年
用途別 – 菓子製品のグローバル売上高、2026年～2031年
用途別 – 菓子製品のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別 – 菓子製品の価格（メーカー販売価格）、2020年～2031年
6 地域別分析
・地域別 – 菓子製品の市場規模、2024年・2031年
・地域別 – 菓子製品の売上高と予測
地域別 – 菓子製品の売上高、2020年～2025年
地域別 – 菓子製品の売上高、2026年～2031年
地域別 – 菓子製品の売上高シェア、2020年～2031年
・北米
北米の菓子製品売上高・販売量、2020年～2031年
米国の菓子製品市場規模、2020年～2031年
カナダの菓子製品市場規模、2020年～2031年
メキシコの菓子製品市場規模、2020年～2031年
・ヨーロッパ
ヨーロッパの菓子製品売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツの菓子製品市場規模、2020年～2031年
フランスの菓子製品市場規模、2020年～2031年
イギリスの菓子製品市場規模、2020年～2031年
イタリアの菓子製品市場規模、2020年～2031年
ロシアの菓子製品市場規模、2020年～2031年
・アジア
アジアの菓子製品売上高・販売量、2020年～2031年
中国の菓子製品市場規模、2020年～2031年
日本の菓子製品市場規模、2020年～2031年
韓国の菓子製品市場規模、2020年～2031年
東南アジアの菓子製品市場規模、2020年～2031年
インドの菓子製品市場規模、2020年～2031年
・南米
南米の菓子製品売上高・販売量、2020年～2031年
ブラジルの菓子製品市場規模、2020年～2031年
アルゼンチンの菓子製品市場規模、2020年～2031年
・中東・アフリカ
中東・アフリカの菓子製品売上高・販売量、2020年～2031年
トルコの菓子製品市場規模、2020年～2031年
イスラエルの菓子製品市場規模、2020年～2031年
サウジアラビアの菓子製品市場規模、2020年～2031年
UAE菓子製品の市場規模、2020年～2031年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Nestle、DeMet’s Candy、Mondeléz、Mars、Ferrara Candy、Arcor、August Storck、Yildiz、Grupo Bimbo、Hershey、Ferrero、Meiji、Perfetti Van Melle、Haribo、Lindt & Sprüngli、Storck、Orion、General Mills、United Confectioners、LOTTE Confectionery、Morinaga、Glico、Crown Confectionery、Cloetta
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aの菓子製品の主要製品
Company Aの菓子製品のグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bの菓子製品の主要製品
Company Bの菓子製品のグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界の菓子製品生産能力分析
・世界の菓子製品生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの菓子製品生産能力
・グローバルにおける菓子製品の地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 菓子製品のサプライチェーン分析
・菓子製品産業のバリューチェーン
・菓子製品の上流市場
・菓子製品の下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界の菓子製品の販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
図一覧
・菓子製品のタイプ別セグメント
・菓子製品の用途別セグメント
・菓子製品の世界市場概要、2024年
・主な注意点
・菓子製品の世界市場規模：2024年VS2031年
・菓子製品のグローバル売上高：2020年～2031年
・菓子製品のグローバル販売量：2020年～2031年
・菓子製品の売上高上位3社および5社の市場シェア、2024年
・タイプ別-菓子製品のグローバル売上高
・タイプ別-菓子製品のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別-菓子製品のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別-菓子製品のグローバル価格
・用途別-菓子製品のグローバル売上高
・用途別-菓子製品のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別-菓子製品のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別-菓子製品のグローバル価格
・地域別-菓子製品のグローバル売上高、2024年・2031年
・地域別-菓子製品のグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-菓子製品のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・国別-北米の菓子製品市場シェア、2020年～2031年
・米国の菓子製品の売上高
・カナダの菓子製品の売上高
・メキシコの菓子製品の売上高
・国別-ヨーロッパの菓子製品市場シェア、2020年～2031年
・ドイツの菓子製品の売上高
・フランスの菓子製品の売上高
・英国の菓子製品の売上高
・イタリアの菓子製品の売上高
・ロシアの菓子製品の売上高
・地域別-アジアの菓子製品市場シェア、2020年～2031年
・中国の菓子製品の売上高
・日本の菓子製品の売上高
・韓国の菓子製品の売上高
・東南アジアの菓子製品の売上高
・インドの菓子製品の売上高
・国別-南米の菓子製品市場シェア、2020年～2031年
・ブラジルの菓子製品の売上高
・アルゼンチンの菓子製品の売上高
・国別-中東・アフリカ菓子製品市場シェア、2020年～2031年
・トルコの菓子製品の売上高
・イスラエルの菓子製品の売上高
・サウジアラビアの菓子製品の売上高
・UAEの菓子製品の売上高
・世界の菓子製品の生産能力
・地域別菓子製品の生産割合（2024年対2031年）
・菓子製品産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Confectionery Product Market, Global Outlook and Forecast 2025-2031
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：MON24MKT609273
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
