モグロシドV（Mogroside V）は、主に中国のモグラ（Siraitia grosvenorii）という植物から抽出される、天然の甘味成分です。モグロシドVは、その甘味度が砂糖の数百倍に及ぶとされており、低カロリーでありながら強い甘味を提供することから、食品や飲料、健康食品などに広く利用されています。その特徴としては、天然由来であることからの安全性、血糖値に与える影響が少ないこと、そしてその抗酸化作用が挙げられます。
モグロシドVは、グリコシドと呼ばれる化合物群に属し、これにはさまざまな糖分子が結合しているため、甘味を持つ特性があります。モグロシドVは特に、ファーレノールという構造を持つため、他の甘味成分と異なる独特の風味を持ちます。この構造は、その甘味の発現や持続性にも寄与していると考えられています。
モグロシドVは、用途が非常に幅広いという点でも特筆に値します。食品業界では、低カロリー甘味料としての利用はもちろんのこと、特に糖質制限やダイエットを意識する消費者層からの需要が高まっています。また、飲料業界では、カロリーを抑えつつ甘みを提供できるため、豊富なフレーバー展開が可能です。健康食品やサプリメントにおいても、モグロシドVはその抗酸化作用や抗炎症作用に注目され、製品に利用されています。
モグロシドVの関連技術には、抽出技術や精製技術が存在します。特に、超臨界二酸化炭素抽出法や水抽出法は、モグロシドVを高純度で抽出するための技術として広く使用されています。これにより、天然物由来の甘味成分を経済的にかつ効率的に製造することが可能になっています。また、モグロシドVの特性を生かした新しい食品や製品の開発も進行中であり、消費者のニーズに応える形でさまざまな市場に対応しています。
さらに、モグロシドVの健康への影響についての研究も進んでおり、その結果次第で新たな用途の開発や市場拡大が期待されます。特に、モグロシドVには血糖値の調整、脂肪代謝の促進、さらには腸内環境の改善に寄与する可能性も指摘されており、今後の研究結果によっては、医療分野での応用も期待されるところです。
モグロシドVの市場での競争力は、天然由来であること、身体に与える影響が穏やかなこと、そして多様な用途が可能であることから来ていると言えるでしょう。砂糖の代替品としてだけではなく、健康志向の消費者にとって重要な成分として、モグロシドVはますます注目を集める存在となっています。したがって、今後の動向や研究結果により、モグロシドVの利用範囲が更に広がっていくことでしょう。
以上のように、モグロシドVは天然由来の甘味成分として、広範な用途と特性を持った化合物であり、健康食品やダイエット食品における重要な成分として、その市場での地位を確立しています。今後の研究や技術革新によって、その可能性はさらに広がりを見せると期待されます。
世界のモグロシドV市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米のモグロシドV市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
モグロシドVのアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
モグロシドVの主なグローバルメーカーには、Guilin GFS Monk Fruit、Chuzhou Runhai Stevia High Tech、Guangxi Guilin Layn Natural Ingredients、Hunan Huacheng Biotech、Xiamen Wagott Food Science and Technologyなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、モグロシドVの世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、モグロシドVに関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2020年から2031年までの期間のモグロシドVの市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のモグロシドV市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場におけるモグロシドVメーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界のモグロシドV市場：タイプ別
99％以下、99％以上
・世界のモグロシドV市場：用途別
飲料、レジャー食品、医薬品、その他
・世界のモグロシドV市場：掲載企業
Guilin GFS Monk Fruit、Chuzhou Runhai Stevia High Tech、Guangxi Guilin Layn Natural Ingredients、Hunan Huacheng Biotech、Xiamen Wagott Food Science and Technology
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：モグロシドVメーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでのモグロシドVの販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
１．モグロシドVの市場概要
製品の定義
モグロシドV：タイプ別
世界のモグロシドVのタイプ別市場価値比較（2025-2031）
※99％以下、99％以上
モグロシドV：用途別
世界のモグロシドVの用途別市場価値比較（2025-2031）
※飲料、レジャー食品、医薬品、その他
世界のモグロシドV市場規模の推定と予測
世界のモグロシドVの売上：2020-2031
世界のモグロシドVの販売量：2020-2031
世界のモグロシドV市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界
２．モグロシドV市場のメーカー別競争
世界のモグロシドV市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2025）
世界のモグロシドV市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2025）
世界のモグロシドVのメーカー別平均価格（2020-2025）
モグロシドVの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2023 VS 2024 VS 2025
世界のモグロシドV市場の競争状況と動向
世界のモグロシドV市場集中率
世界のモグロシドV上位3社と5社の売上シェア
世界のモグロシドV市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．モグロシドV市場の地域別シナリオ
地域別モグロシドVの市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別モグロシドVの販売量：2020-2031
地域別モグロシドVの販売量：2020-2025
地域別モグロシドVの販売量：2026-2031
地域別モグロシドVの売上：2020-2031
地域別モグロシドVの売上：2020-2025
地域別モグロシドVの売上：2026-2031
北米の国別モグロシドV市場概況
北米の国別モグロシドV市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別モグロシドV販売量（2020-2031）
北米の国別モグロシドV売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別モグロシドV市場概況
欧州の国別モグロシドV市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別モグロシドV販売量（2020-2031）
欧州の国別モグロシドV売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別モグロシドV市場概況
アジア太平洋の国別モグロシドV市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別モグロシドV販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別モグロシドV売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別モグロシドV市場概況
中南米の国別モグロシドV市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別モグロシドV販売量（2020-2031）
中南米の国別モグロシドV売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別モグロシドV市場概況
中東・アフリカの地域別モグロシドV市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別モグロシドV販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別モグロシドV売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別モグロシドV販売量（2020-2031）
世界のタイプ別モグロシドV販売量（2020-2025）
世界のタイプ別モグロシドV販売量（2026-2031）
世界のモグロシドV販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別モグロシドVの売上（2020-2031）
世界のタイプ別モグロシドV売上（2020-2025）
世界のタイプ別モグロシドV売上（2026-2031）
世界のモグロシドV売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のモグロシドVのタイプ別価格（2020-2031）
５．用途別セグメント
世界の用途別モグロシドV販売量（2020-2031）
世界の用途別モグロシドV販売量（2020-2025）
世界の用途別モグロシドV販売量（2026-2031）
世界のモグロシドV販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別モグロシドV売上（2020-2031）
世界の用途別モグロシドVの売上（2020-2025）
世界の用途別モグロシドVの売上（2026-2031）
世界のモグロシドV売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界のモグロシドVの用途別価格（2020-2031）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Guilin GFS Monk Fruit、Chuzhou Runhai Stevia High Tech、Guangxi Guilin Layn Natural Ingredients、Hunan Huacheng Biotech、Xiamen Wagott Food Science and Technology
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company AのモグロシドVの販売量、売上、売上総利益率（2020-2025）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company BのモグロシドVの販売量、売上、売上総利益率（2020-2025）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
モグロシドVの産業チェーン分析
モグロシドVの主要原材料
モグロシドVの生産方式とプロセス
モグロシドVの販売とマーケティング
モグロシドVの販売チャネル
モグロシドVの販売業者
モグロシドVの需要先
８．モグロシドVの市場動向
モグロシドVの産業動向
モグロシドV市場の促進要因
モグロシドV市場の課題
モグロシドV市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
[図表一覧]
・モグロシドVの世界市場タイプ別価値比較（2025年-2031年）
・モグロシドVの世界市場規模比較：用途別（2025年-2031年）
・2023年のモグロシドVの世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのモグロシドVの売上（2020年-2025年）
・グローバル主要メーカー別モグロシドVの売上シェア（2020年-2025年）
・世界のメーカー別モグロシドV売上（2020年-2025年）
・世界のメーカー別モグロシドV売上シェア（2020年-2025年）
・モグロシドVの世界主要メーカーの平均価格（2020年-2025年）
・モグロシドVの世界主要メーカーの業界ランキング、2023年 VS 2024年 VS 2025年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界のモグロシドV市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別モグロシドVの市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別モグロシドVの販売量（2020年-2025年）
・地域別モグロシドVの販売量シェア（2020年-2025年）
・地域別モグロシドVの販売量（2026年-2031年）
・地域別モグロシドVの販売量シェア（2026年-2031年）
・地域別モグロシドVの売上（2020年-2025年）
・地域別モグロシドVの売上シェア（2020年-2025年）
・地域別モグロシドVの売上（2026年-2031年）
・地域別モグロシドVの売上シェア（2026-2031年）
・北米の国別モグロシドV収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別モグロシドV販売量（2020年-2025年）
・北米の国別モグロシドV販売量シェア（2020年-2025年）
・北米の国別モグロシドV販売量（2026年-2031年）
・北米の国別モグロシドV販売量シェア（2026-2031年）
・北米の国別モグロシドV売上（2020年-2025年）
・北米の国別モグロシドV売上シェア（2020年-2025年）
・北米の国別モグロシドV売上（2026年-2031年）
・北米の国別モグロシドVの売上シェア（2026-2031年）
・欧州の国別モグロシドV収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別モグロシドV販売量（2020年-2025年）
・欧州の国別モグロシドV販売量シェア（2020年-2025年）
・欧州の国別モグロシドV販売量（2026年-2031年）
・欧州の国別モグロシドV販売量シェア（2026-2031年）
・欧州の国別モグロシドV売上（2020年-2025年）
・欧州の国別モグロシドV売上シェア（2020年-2025年）
・欧州の国別モグロシドV売上（2026年-2031年）
・欧州の国別モグロシドVの売上シェア（2026-2031年）
・アジア太平洋の国別モグロシドV収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別モグロシドV販売量（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別モグロシドV販売量シェア（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別モグロシドV販売量（2026年-2031年）
・アジア太平洋の国別モグロシドV販売量シェア（2026-2031年）
・アジア太平洋の国別モグロシドV売上（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別モグロシドV売上シェア（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別モグロシドV売上（2026年-2031年）
・アジア太平洋の国別モグロシドVの売上シェア（2026-2031年）
・中南米の国別モグロシドV収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別モグロシドV販売量（2020年-2025年）
・中南米の国別モグロシドV販売量シェア（2020年-2025年）
・中南米の国別モグロシドV販売量（2026年-2031年）
・中南米の国別モグロシドV販売量シェア（2026-2031年）
・中南米の国別モグロシドV売上（2020年-2025年）
・中南米の国別モグロシドV売上シェア（2020年-2025年）
・中南米の国別モグロシドV売上（2026年-2031年）
・中南米の国別モグロシドVの売上シェア（2026-2031年）
・中東・アフリカの国別モグロシドV収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別モグロシドV販売量（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別モグロシドV販売量シェア（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別モグロシドV販売量（2026年-2031年）
・中東・アフリカの国別モグロシドV販売量シェア（2026-2031年）
・中東・アフリカの国別モグロシドV売上（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別モグロシドV売上シェア（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別モグロシドV売上（2026年-2031年）
・中東・アフリカの国別モグロシドVの売上シェア（2026-2031年）
・世界のタイプ別モグロシドVの販売量（2020年-2025年）
・世界のタイプ別モグロシドVの販売量（2026-2031年）
・世界のタイプ別モグロシドVの販売量シェア（2020年-2025年）
・世界のタイプ別モグロシドVの販売量シェア（2026年-2031年）
・世界のタイプ別モグロシドVの売上（2020年-2025年）
・世界のタイプ別モグロシドVの売上（2026-2031年）
・世界のタイプ別モグロシドVの売上シェア（2020年-2025年）
・世界のタイプ別モグロシドVの売上シェア（2026年-2031年）
・世界のタイプ別モグロシドVの価格（2020年-2025年）
・世界のタイプ別モグロシドVの価格（2026-2031年）
・世界の用途別モグロシドVの販売量（2020年-2025年）
・世界の用途別モグロシドVの販売量（2026-2031年）
・世界の用途別モグロシドVの販売量シェア（2020年-2025年）
・世界の用途別モグロシドVの販売量シェア（2026年-2031年）
・世界の用途別モグロシドVの売上（2020年-2025年）
・世界の用途別モグロシドVの売上（2026-2031年）
・世界の用途別モグロシドVの売上シェア（2020年-2025年）
・世界の用途別モグロシドVの売上シェア（2026年-2031年）
・世界の用途別モグロシドVの価格（2020年-2025年）
・世界の用途別モグロシドVの価格（2026-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・モグロシドVの販売業者リスト
・モグロシドVの需要先リスト
・モグロシドVの市場動向
・モグロシドV市場の促進要因
・モグロシドV市場の課題
・モグロシドV市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Mogroside V Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT139859
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
