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シアバターの市場調査レポート-2026年までの予測
市場の概要
世界のシアバター市場は、年率5.40%で推移し、2026年には10億4820万米ドルを突破すると予測されています。シアバターは、西アフリカに生息するシアの木の実から採取されます。このバターは、化粧品、健康食品、製菓・チョコレートなど幅広い分野で使用されています。また、抗酸化作用、抗菌作用、抗炎症作用など、様々な健康効果があります。世界のシアバター市場の成長は、カカオ豆の生産量の減少とカカオ豆の需要の増加によってもたらされています。また、カカオ豆の生産量が減少していることから、多くのメーカーが高収益を得るためにカカオバターの代替品に移行しています。さらに、カカオ豆の生産量の減少は、カカオ豆の価格に大きな影響を与え、その収益性を低下させています。そのため、メーカーは、天然成分由来であるだけでなく、より大きなマージンと高い利益をもたらす代替ココアバターを選択しています。
世界のシアバター市場は、調査期間中に大きな成長率を示すことが予想されます。世界市場の成長は、パーソナルケア、食品・飲料、医薬品などの様々な業界におけるシアバターの潜在的な需要に起因しています。天然素材製品へのニーズの高まりは、市場参加者に様々な有利な成長機会を提供すると考えられます。しかし、特定の国や地域で課されている厳しい規制の枠組みが、世界のシアバター市場の成長を抑制すると予想されています。
市場のセグメンテーション
世界のシアバター市場は、フレーバー別、カテゴリー別、アプリケーション別に分類されています。フレーバー別では、世界市場はRefinedとUnrefined/Rawに二分されています。
カテゴリー別では、世界のShea Butter市場は、従来型とオーガニックに分類されています。アプリケーションセグメントでは、世界市場は、食品・飲料、パーソナルケア、医薬品に分けられています。
地域別の分析
世界のShea Butter市場調査報告書の地理的分析は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域に分けられています。
ヨーロッパは2019年に37.13%の最大シェアを占め、世界市場を支配すると予想されています。地域市場の成長は、消費者の焼いた製品や菓子への志向の高まりなど、さまざまな要因によってもたらされています。ここ数年、シアバターのベーカリーや製菓への使用が急速に増加しています。さらに、ヨーロッパ地域の顕著な市場シェアは、Ferrero Group、Nestlé SA、Chocoladenfabriken Lindt & Sprüngli AG、Pladisなどの著名な菓子メーカーが存在することに起因します。
主要プレイヤー
世界のシアバター市場で活躍する主要プレーヤーは、BASF SE（ドイツ）、Bunge Ltd（米国）、Cargill, Incorporated（米国）、AAK AB（スウェーデン）、Vink Chemicals GmbH & Co. KG（ドイツ）、Sophie S.A（フランス）、Ghana Nuts Company Limited（ガーナ）、Shea Radiance（米国）があります。
ドライフルーツ市場調査レポート-2026年までの予測
市場スナップショット
ドライフルーツの世界市場は、年率4.41%で推移し、予測期間中に9,081.7百万米ドルを超えると予測されています。ドライフルーツは、果実の水分を除去して作られます。ドライフルーツ製品は、食物繊維、ビタミン、抗酸化物質などの栄養素が高濃度に含まれており、カロリーも高いため、少量ずつ摂取する必要があります。しかし、ドライフルーツを乾燥させる過程では、高熱のために揮発性の栄養素が失われることがある。一方で、ベーカリーやコンフェクショナリー、乳製品やフローズンデザート、飲料、甘いスナックや風味豊かなスナック、朝食用シリアルなど、さまざまな分野でドライフルーツが使用されていることから、調査期間中は世界市場の成長を牽引すると予想されています。
世界のドライフルーツ市場は、様々な業界でドライフルーツの用途が拡大していることから、調査期間中に大きな成長率を記録すると予想されています。また、インスタント飲料の消費が増加していることも、予測期間中の世界のドライフルーツ市場の成長を支えると予想されます。さらに、消費者が健康的な製品を購入したいと考えていることや、クリーンラベル製品に対する消費者の嗜好が高まっていることも、世界市場の成長を後押しすると予想されます。しかし、農業気候条件が予測期間中の世界のドライフルーツ市場の成長を抑制することが予想されます。
市場のセグメンテーション
ドライフルーツの世界市場は、タイプ、カテゴリー、アプリケーションに分類されています。タイプカテゴリーに基づいて、世界市場はアプリコット、イチジク、ナツメヤシ、レーズン、ベリー類、その他に分類されています。
カテゴリー別では、ドライフルーツの世界市場は、従来型と有機型に分類されています。用途別では、ベーカリー・菓子類、乳製品・冷菓、朝食用シリアル、飲料、甘くておいしいスナック、その他に分類されています。
地域別分析
ドライフルーツの世界市場は、北米、欧州、アジア太平洋、その他の地域に分類されます。
2019年の世界のドライフルーツ市場では、その他の地域が33.82%と最大のシェアを占め、市場を支配すると予想されています。中東地域が最も高い市場成長率を達成すると予想され、次いでアフリカと南アメリカが続きます。市場の成長を促進すると予想される主な要因は、可処分所得の増加、組織化された小売部門と電子商取引チャネルの出現です。さらに、多くの大手メーカーが様々な食品用途にドライフルーツを採用していることも、世界市場の成長を後押ししています。さらに、飲料、ベーカリー、菓子、甘味・塩味のスナックなどの主要産業がこの地域を支配していることも、検討期間中の市場成長を促進すると予想されます。
主要プレーヤー
ドライフルーツの世界市場で活躍する主要プレーヤーは、National Raisin Company（米国）、Kiantama Oy（フィンランド）、Red River Foods Incorporated（米国）、Traina Foods（米国）、Sunbeam Foods Pty Ltd（オーストラリア）、Dole Food Company Inc（米国）、Sun-Maid Growers of California（米国）、Lion Raisins Inc（米国）、Paradise Fruits（ドイツ）、Bergin Fruit and Nut Company Inc. (米国)の5社です。
COVID 19のインパクト
当社は、COVID-19パンデミックがあらゆる領域のさまざまな業界や業種に与える影響を継続的に追跡しています。当社の調査レポートにはこれが含まれており、COVID-19が各業界に与えた影響による落ち込みと上昇を理解するのに役立ちます。また、関心のある市場の需要と供給のギャップを把握するのにも役立ちます。さらに、このレポートは、分析、改正された政府規制、その他多くの有益な洞察に役立ちます。
【レポートの目次
内容の目次
1 エグゼクティブサマリー
1.1 市場魅力度分析 15
1.1.1 世界のシアバター市場、タイプ別 16
1.1.2 世界のシアバター市場：カテゴリー別 17
1.1.3 世界のシアバター市場、用途別 18
1.1.4 世界のシアバター市場：地域別 19
2 市場の紹介
2.1 定義 20
2.2 調査の範囲 20
2.3 調査目的 20
2.4 市場構造 21
2.5 主要な購入基準 21
3 調査方法
3.1 調査プロセス 22
3.2 一次調査 23
3.3 二次調査 24
3.4 市場規模の推定 25
3.5 予測モデル 26
26 3.6 仮定と制限のリスト 27
4 市場力学
4.1 導入 28
4.2 推進要因 29
4.2.1 カカオ豆の生産量が減少し、ココアバターの代替品の需要が高まっている 29
4.2.2 様々な産業分野におけるシアバターの潜在的需要 29
4.2.3 ドライバーの影響分析 30
4.3 阻害要因 30
4.3.1 厳格な規制の枠組み 30
4.3.2 阻害要因の影響分析 31
4.4.1 機会 31
4.4.1 天然素材製品の需要の高まり 31
4.5 課題 31
4.5.1 シアバターの高価格 31
5 市場要因分析
5.1 バリューチェーン分析 32
5.1.1 原料 33
5.1.2 加工 33
5.1.2.1 硬化 33
5.1.2.2 抽出 33
5.1.2.3 精製 33
5.1.2.4 フラクショニング 34
5.1.3 パッケージング 34
5.2 サプライチェーン分析 35
5.3 ポーターズ・ファイブフォース・モデル 36
5.3.1 新規参入者の脅威 36
5.3.2 サプライヤーのバーゲニング・パワー 37
5.3.3 買い手のバーゲニング・パワー 37
5.3.4 代替品の脅威 37
5.3.5 ライバル会社 37
5.4 2019年の輸入・輸出分析 38
5.5 シアカーネルからシアバター加工の主要国のリスト（地域別） 38
5.6 様々な産業におけるシアバターの用途 39
6 コヴィド-19の発生が世界のシアバター市場に与えた影響
7 世界のシアバター市場：タイプ別
7.1 概要 41
7.1.1 世界のシアバター市場推定・予測、タイプ別、2018-2026年 42
7.2 精製されたもの 42
7.2.1 精製されたもの 地域別、2018-2026年の世界市場予測
7.3 未精製/生 43
7.3.1 未精製/生：市場予測・予想、地域別、2018-2026年 43
8 世界のシアバター市場、カテゴリー別
8.1 概要 44
8.1.1 世界のシアバター市場推定・予測：カテゴリー別、2018-2026年 45
8.2 従来型 45
8.2.1 従来型: 地域別、2018年～2026年の市場予測・予想 45
8.3 オーガニック 46
8.3.1 オーガニック：市場予測・予想、地域別、2018-2026年 45
9 世界のシアバター市場、用途別
9.1 概要 47
9.1.1 世界のシアバター市場推定・予測：用途別、2018-2026年 48
9.2 食品および飲料 48
9.2.1 食品および飲料。地域別、2018年～2026年の世界市場予測・公表 48
9.3 パーソナルケア 49
9.3.1 パーソナルケア 地域別市場推計・予測、2018-2026年 49
9.4 医薬品 50
9.4.1 医薬品 2018-2026年の地域別市場予測
10 世界のシアバター市場（地域別
10.1 概要 51
10.2 北アメリカ 53
10.2.1 米国 55
10.2.2 カナダ 56
10.2.3 メキシコ 57
10.3 ヨーロッパ 58
10.3.1 英国 60
10.3.2 ドイツ 61
10.3.3 フランス 62
10.3.4 イタリア 63
10.3.5 スペイン 64
10.3.6 その他のヨーロッパ諸国 65
10.4 アジア・太平洋地域 67
10.4.1 中国 69
10.4.2 インド 70
10.4.3 日本 71
70 10.4.3 日本 71 10.4.4 オーストラリア・ニュージーランド 72
10.4.5 その他のアジア・太平洋地域 73
10.5 その他の地域 75
10.5.1 南米 77
10.5.2 中近東 78
10.5.3 アフリカ 79
11 競争状況
11.1 はじめに 80
11.1.1 市場戦略分析 80
11.2 競合他社のベンチマーキング 81
11.3 主要開発および成長戦略 82
11.3.1 事業拡大 82
11.3.2 パートナーシップ 82
12 会社概要
12.1 BASF SE 83
12.1.1 会社概要 83
12.1.2 財務概要 84
12.1.3 提供する製品 84
12.1.4 主要開発品目 84
12.1.5 スウォット分析 85
12.1.6 主要戦略 85
12.2 バンジー社 86
12.2.1 会社概要 86
12.2.2 財務概要 86
12.2.3 提供する製品 87
12.2.4 主要開発品 87
12.2.5 スウォット分析 87
12.2.6 主要戦略 88
12.3 カーギル社（Cargill, Incorporated） 89
12.3.1 会社概要 89
12.3.2 財務概要 89
12.3.3 提供する製品 90
12.3.4 主要開発品 90
12.3.5 スウォット分析 90
12.3.6 主要戦略 91
12.4 AAK AB 92
12.4.1 会社概要 92
92 12.4.2 財務概要 92
12.4.3 提供する製品 93
12.4.4 主要開発品 93
12.4.5 スウォット分析 93
12.4.6 主要戦略 93
12.5 ヴィンク・ケミカルズ社 KG 94
12.5.1 会社概要 94
12.5.2 財務概要 94
12.5.3 提供する製品 94
12.5.4 主要開発品 94
12.5.5 スウォット分析 95
12.5.6 主要戦略 95
12.6 ソフィム社 96
12.6.1 会社概要 96
12.6.2 財務概要 96
12.6.3 提供する製品 96
12.6.4 主要開発品 96
12.6.5 主要戦略 96
12.7 ガーナ・ナッツ・カンパニー・リミテッド 97
12.7.1 会社概要 97
12.7.2 財務概要 97
12.7.3 提供する製品 97
12.7.4 主要開発品 97
12.7.5 主な戦略 97
12.8 シア・ラディアンス 98
12.8.1 会社概要 98
12.8.2 財務概要 98
12.8.3 提供する製品 98
12.8.4 重要な開発 98
12.8.5 主な戦略 98
12.9 オーガニック・シアバター社 99
12.9.1 会社概要 99
12.9.2 財務概要 99
12.9.3 提供する製品 99
12.9.4 重要な開発 99
12.9.5 主な戦略 99
12.10 サバンナ・フルーツ社 100
12.10.1 会社概要 100
12.10.2 財務概要 100
12.10.3 提供する製品 100
100 12.10.4 主要開発品目 100
100 12.10.5 主な戦略 100
13 参考文献
表の一覧
表1 一次インタビュー 23
表2 仮定と制限のリスト 27
表3 世界のシアバター市場の推定・予測、タイプ別、2018-2026年（米ドル） 42
表4 精製：地域別、2018-2026年の市場推定・予測（百万米ドル） 42
表5 未精製/生：地域別の市場予測・予想、2018-2026年（米ドル） 43
表6 世界のシアバター市場の推定・予測、カテゴリー別、2018-2026年（米ドル） 45
表7 従来型：市場推定・予測、地域別、2018-2026年（米ドル） 45
表8 有機：地域別、2018-2026年、市場予測・予想（米ドル） 46
表9 世界のシアバター市場推定・予測、用途別、2018-2026年（米ドル） 48
表10 食品・飲料：地域別、2018-2026年、市場推定・予測（米ドル）48
表11 パーソナルケア：地域別、2018-2026年の市場推定・予測（単位：百万米ドル） 49
表12 製薬：地域別、2018-2026年の市場予測・予想（米ドル） 50
表13 世界のシアバター市場の推定・予測、地域別、2018-2026年（米ドル） 52
表14 北アメリカ：シアバター市場予測・推計、国別、2018-2026年（米ドル） 53
表15 北アメリカ：シアバター市場、タイプ別、2018-2026年（米ドル） 54
表16 北アメリカ：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年（US$100万） 54
表17 北米：シアバター市場、用途別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 54
表18 米国：シアバター市場、タイプ別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 55
表19 米国：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 55
表20 米国：シアバター市場、用途別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 55
表21 カナダ：シアバター市場、種類別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 56
表22 カナダ：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年 (US$100万) 56
表23 カナダ：シアバター市場、用途別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 56
表24 メキシコ：シアバター市場、タイプ別、2018-2026年 (US$百万) 57
表25 メキシコ：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年（US$100万） 57
表26 メキシコ：シアバター市場、用途別、2018-2026年 (US$百万) 57
表27 ヨーロッパ：国別のシアバター市場予測・推定、2018-2026年（米ドル） 59
表28 ヨーロッパ：シアバター市場、タイプ別、2018-2026年（米ドル） 59
表29 ヨーロッパ：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年(US$百万) 59
表30 ヨーロッパ：シアバター市場、用途別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 60
表31 イギリス：シアバター市場、タイプ別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 60
表32 イギリス：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年 (US$百万) 60
表33 イギリス：シアバター市場、用途別、2018-2026年 (US$百万) 61
表34 ドイツ：シアバター市場、タイプ別、2018-2026年 (US$100万) 61
表35 ドイツ：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 61
表36 ドイツ：シアバター市場、用途別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 62
表37 フランス：シアバター市場、タイプ別、2018-2026年 (US$百万) 62
第38表 フランス：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年（米ドル） 62
表39 フランス：シアバター市場、用途別、2018-2026年 (US$百万) 63
表40 イタリア：シアバター市場、タイプ別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 63
表41 イタリア：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 63
表42 イタリア：シアバター市場、用途別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 64
表43 スペイン：シアバター市場、タイプ別、2018-2026年 (US$100万) 64
表44 スペイン：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年 (US$百万) 64
表45 スペイン：シアバター市場、用途別、2018-2026年（百万米ドル） 65
表46 ヨーロッパのその他の地域：シアバター市場、タイプ別、2018-2026年（USD百万） 65
表47 ヨーロッパのその他の地域：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年（US$百万） 65
表48 ヨーロッパのその他の地域：シアバター市場、用途別、2018-2026年（USD 100万） 66
表49 アジア太平洋地域：国別推定・予測市場、2018-2026年（米ドル） 68
表50 アジア太平洋地域：シアバター市場、タイプ別、2018-2026年（米ドル） 68
表51 アジア太平洋地域：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年（米ドル） 68
表52 アジア太平洋地域：シアバター市場、用途別、2018-2026年（米ドル） 69
表53 中国：シアバター市場、タイプ別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 69
表54 中国：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 69
表55 中国：シアバター市場、用途別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 70
表56 インド：シアバター市場、タイプ別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 70
表57 インド：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 70
表58 インド：シアバター市場、用途別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 71
表59 日本：シアバター市場、タイプ別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 71
表60 日本：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 71
表61 日本：シアバター市場、用途別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 72
表62 豪州・ニュージーランド：シアバター市場、タイプ別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 72
表63 豪州・ニュージーランド：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 72
表64 豪州・ニュージーランド：シアバター市場、用途別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 73
表65 アジア太平洋のその他の地域：シアバター市場、タイプ別、2018-2026年（米ドル） 73
表66 アジア太平洋地域のその他の地域：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 73
表67 アジア太平洋のその他の地域：シアバター市場、用途別、2018-2026年（米ドル） 74
表68 世界のその他の地域：地域別の市場推定・予測、2018-2026年（米ドル） 75
表69 世界のその他の地域：シアバター市場、タイプ別、2018-2026年（ドル百万） 76
表70 世界のその他の地域：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年（USD百万） 76
表71 世界のその他の地域：シアバター市場、用途別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 76
表72 南米：シアバター市場、タイプ別、2018-2026年（米ドル） 77
表73 南米：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 77
表74 南アメリカ：シアバター市場、用途別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 77
表75 中東：シアバター市場、タイプ別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 78
表76 中近東：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年（米ドル） 78
表77 中東：シアバター市場、用途別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 78
表78 アフリカ：シアバター市場、タイプ別、2018-2026年 (US$百万) 79
79表79アフリカ：シアバター市場、カテゴリー別、2018-2026年(US$百万) 79
表80 アフリカ：シアバター市場、用途別、2018-2026年（百万米ドル） 79
表81 展開 82
表82 パートナーシップ 82
表83 basf se: 提供される製品 84
表84 バンジー（Bunge）社：提供する製品 87
表85 バンジー社：重要な開発 87
表86 カーギル社：提供する製品 90
表 87 カーギル社：主な開発品 90
表 88 aak ab: 提供する製品 93
表89 ヴィンク・ケミカルズ gmbh & co. kg：提供する製品 94
表90 ソフィム社：提供している製品 96
表91 ガーナ・ナッツ・カンパニー・リミテッド：提供製品 97
表92 シア・ラディアンス：提供製品 98
表93 オーガニック・シアバター・カンパニー：提供製品 99
表94 サバンナ・フルーツ・カンパニー：製品の提供 100
図の一覧
図1 市場の概要 14
図2 市場魅力度分析：世界のシアバター市場（2019年） 15
図3 世界のシアバター市場分析（タイプ別）、2019年 16
図4 世界のシアバター市場分析、カテゴリー別、2019年 17
図5 世界のシアバター市場分析、用途別、2019年 18
図6 世界のシアバター市場分析、地域別、2019年 19
図7 世界のシアバター市場：構造 21
図8 シアバターの主要購買基準 21
図9 調査プロセス 22
図10 トップダウンアプローチとボトムアップアプローチ 25
図11 市場ダイナミクスの概要 28
図12 推進要因の影響分析：シアバター市場 30
図13 抑制要因の影響分析：シアバター市場 31
図14 世界のシアバター市場：シアバターのバリューチェーン 32
図15 シアバターの世界市場：サプライチェーン 35
図17 世界のシアバター市場、タイプ別、2019年（シェア％） 41
図18 世界のシアバター市場：タイプ別、2018年～2026年（米ドル） 41
図19 世界のシアバター市場シェア、カテゴリー別、2019年（シェア率） 44
図20 世界のシアバター市場規模、カテゴリー別、2018年～2026年 (US$100万) 44
図21 世界のシアバター市場シェア、用途別、2019年（シェア率） 47
図22 世界のシアバター市場規模、用途別、2018-2026年 (US$100) 47
図23 世界のシアバター市場、地域別、2018-2026年 (US$100万) 51
図24 世界のシアバター市場、地域別、2019年 (シェア%) 51
図25 北アメリカ：シアバター市場シェア、国別、2019年（シェア率） 53
図26 ヨーロッパ：シアバター市場シェア、国別、2019年（シェア率） 58
図27 アジア太平洋地域：シアバター市場シェア、国別、2019年（シェア率） 67
図28 その他の国：シアバター市場シェア、地域別、2019年（シェア率） 75
図29 BASF SE：財務概要のスナップショット 84
図30 バスフ社：スウォット分析 85
図31 バンジー株式会社：財務概要のスナップショット 86
図32 バンジー社：スウォット分析 87
図33 CARGILL, INC.の財務概要スナップショット 89
図34 カーギル社: スウォット分析 90
図35 aak ab：財務概要のスナップショット 92
図36 aak ab: スウォット分析 93
図37 ヴィンク・ケミカルズ社：スウォット分析 95 kg：スウォット分析 95
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