有機穀物とは、化学的農薬や合成肥料を使用せず、自然な農法によって育てられた穀物のことを指します。農業生産の際に、土壌の健康、環境保護、生物多様性の維持が重視されており、有機の理念に基づく方法で栽培されています。
その特徴としては、まず最大のポイントは化学物質の不使用です。農薬や肥料は使用されず、代わりに有機的な肥料（例えば堆肥や緑肥）や生物的な防除方法が用いられます。また、有機穀物は栽培過程の透明性が求められ、農場が有機認証機関によって認証される必要があります。この過程は、農業の持続可能性を確保するために重要です。
有機穀物の種類は多岐にわたります。まず、代表的なものとして小麦、米、トウモロコシ、大麦、オーツ、ライ麦などがあります。それぞれの穀物には独自の栄養素が含まれており、特に食物繊維やビタミン類が豊富です。このような穀物は、主に人間の食糧として消費されるだけでなく、飼料としても利用されます。たとえば、有機穀物から作られるパンやパスタ、シリアルなどは、健康志向の消費者に非常に人気があります。
また、最近では有機穀物の需要が増加しており、これに伴い、栽培方法の革新が求められています。例えば、作物の多様性を高めるための混作、輪作が取り入れられるようになっています。これにより、雑草や病害虫のリスクを軽減し、土壌の健康を維持することが可能です。
有機穀物の栽培に関する関連技術としては、土壌改良技術やコンパニオンプランティング（共生植物栽培）、バイオダイナミック農法などがあります。土壌改良技術では、微生物の活動を促進することで土壌の栄養価を向上させる方法が探求されています。また、コンパニオンプランティングは、異なる植物が互いに助け合うことで、生育を促進する技術です。これにより、病害虫の発生を抑えることができます。
有機穀物の市場も拡大を見せており、消費者の健康志向や環境意識が高まる中で、農家もそのニーズに応えるべく取り組んでいます。特に日本では、アレルギーを持つ人々や健康を気遣う層をターゲットにした製品が多く販売されています。また、輸出市場も視野に入れた取り組みが進んでおり、海外では日本の有機米や大豆が高い評価を得ています。
まとめると、有機穀物は自然環境や人々の健康を重視した持続可能な農業の象徴です。化学物質に依存しない栽培、栄養価の高い穀物、環境保護と生物多様性の観点からの独自の栽培方法は、今後の農業においてますます重要になっていくでしょう。これからも有機穀物の研究や技術革新が進むことで、より多くの人々がその恩恵を受けることが期待されます。
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の有機穀物市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の有機穀物市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
有機穀物の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
有機穀物の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
有機穀物のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
有機穀物の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 有機穀物の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の有機穀物市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、ARDENT MILLS、Rapunzel Naturkost、Bob’s Red Mill Natural Foods、Sunrise Foods International Inc、Armada Foods、Yegu Health Industry、Tradin Organicなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
有機穀物市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
米、小麦、とうもろこし、豆、その他
[用途別市場セグメント]
食品・飲料産業、飼料産業、小売業、その他
[主要プレーヤー]
ARDENT MILLS、Rapunzel Naturkost、Bob’s Red Mill Natural Foods、Sunrise Foods International Inc、Armada Foods、Yegu Health Industry、Tradin Organic
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、有機穀物の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までの有機穀物の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、有機穀物のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、有機穀物の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、有機穀物の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までの有機穀物の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、有機穀物の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、有機穀物の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の有機穀物のタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
米、小麦、とうもろこし、豆、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の有機穀物の用途別消費額：2019年対2023年対2030年
食品・飲料産業、飼料産業、小売業、その他
1.5 世界の有機穀物市場規模と予測
1.5.1 世界の有機穀物消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の有機穀物販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の有機穀物の平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：ARDENT MILLS、Rapunzel Naturkost、Bob’s Red Mill Natural Foods、Sunrise Foods International Inc、Armada Foods、Yegu Health Industry、Tradin Organic
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの有機穀物製品およびサービス
Company Aの有機穀物の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの有機穀物製品およびサービス
Company Bの有機穀物の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別有機穀物市場分析
3.1 世界の有機穀物のメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の有機穀物のメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の有機穀物のメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 有機穀物のメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における有機穀物メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における有機穀物メーカー上位6社の市場シェア
3.5 有機穀物市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 有機穀物市場：地域別フットプリント
3.5.2 有機穀物市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 有機穀物市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の有機穀物の地域別市場規模
4.1.1 地域別有機穀物販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 有機穀物の地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 有機穀物の地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の有機穀物の消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の有機穀物の消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の有機穀物の消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の有機穀物の消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの有機穀物の消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の有機穀物のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の有機穀物のタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の有機穀物のタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の有機穀物の用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の有機穀物の用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の有機穀物の用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の有機穀物のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の有機穀物の用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の有機穀物の国別市場規模
7.3.1 北米の有機穀物の国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の有機穀物の国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の有機穀物のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の有機穀物の用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の有機穀物の国別市場規模
8.3.1 欧州の有機穀物の国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の有機穀物の国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の有機穀物のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の有機穀物の用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の有機穀物の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の有機穀物の地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の有機穀物の地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の有機穀物のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の有機穀物の用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の有機穀物の国別市場規模
10.3.1 南米の有機穀物の国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の有機穀物の国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの有機穀物のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの有機穀物の用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの有機穀物の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの有機穀物の国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの有機穀物の国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 有機穀物の市場促進要因
12.2 有機穀物の市場抑制要因
12.3 有機穀物の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 有機穀物の原材料と主要メーカー
13.2 有機穀物の製造コスト比率
13.3 有機穀物の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 有機穀物の主な流通業者
14.3 有機穀物の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界の有機穀物のタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の有機穀物の用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の有機穀物のメーカー別販売数量
・世界の有機穀物のメーカー別売上高
・世界の有機穀物のメーカー別平均価格
・有機穀物におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と有機穀物の生産拠点
・有機穀物市場:各社の製品タイプフットプリント
・有機穀物市場:各社の製品用途フットプリント
・有機穀物市場の新規参入企業と参入障壁
・有機穀物の合併、買収、契約、提携
・有機穀物の地域別販売量(2019-2030)
・有機穀物の地域別消費額(2019-2030)
・有機穀物の地域別平均価格(2019-2030)
・世界の有機穀物のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の有機穀物のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の有機穀物のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の有機穀物の用途別販売量(2019-2030)
・世界の有機穀物の用途別消費額(2019-2030)
・世界の有機穀物の用途別平均価格(2019-2030)
・北米の有機穀物のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の有機穀物の用途別販売量(2019-2030)
・北米の有機穀物の国別販売量(2019-2030)
・北米の有機穀物の国別消費額(2019-2030)
・欧州の有機穀物のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の有機穀物の用途別販売量(2019-2030)
・欧州の有機穀物の国別販売量(2019-2030)
・欧州の有機穀物の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の有機穀物のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の有機穀物の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の有機穀物の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の有機穀物の国別消費額(2019-2030)
・南米の有機穀物のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の有機穀物の用途別販売量(2019-2030)
・南米の有機穀物の国別販売量(2019-2030)
・南米の有機穀物の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの有機穀物のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの有機穀物の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの有機穀物の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの有機穀物の国別消費額(2019-2030)
・有機穀物の原材料
・有機穀物原材料の主要メーカー
・有機穀物の主な販売業者
・有機穀物の主な顧客
*** 図一覧 ***
・有機穀物の写真
・グローバル有機穀物のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル有機穀物のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル有機穀物の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル有機穀物の用途別売上シェア、2023年
・グローバルの有機穀物の消費額（百万米ドル）
・グローバル有機穀物の消費額と予測
・グローバル有機穀物の販売量
・グローバル有機穀物の価格推移
・グローバル有機穀物のメーカー別シェア、2023年
・有機穀物メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・有機穀物メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル有機穀物の地域別市場シェア
・北米の有機穀物の消費額
・欧州の有機穀物の消費額
・アジア太平洋の有機穀物の消費額
・南米の有機穀物の消費額
・中東・アフリカの有機穀物の消費額
・グローバル有機穀物のタイプ別市場シェア
・グローバル有機穀物のタイプ別平均価格
・グローバル有機穀物の用途別市場シェア
・グローバル有機穀物の用途別平均価格
・米国の有機穀物の消費額
・カナダの有機穀物の消費額
・メキシコの有機穀物の消費額
・ドイツの有機穀物の消費額
・フランスの有機穀物の消費額
・イギリスの有機穀物の消費額
・ロシアの有機穀物の消費額
・イタリアの有機穀物の消費額
・中国の有機穀物の消費額
・日本の有機穀物の消費額
・韓国の有機穀物の消費額
・インドの有機穀物の消費額
・東南アジアの有機穀物の消費額
・オーストラリアの有機穀物の消費額
・ブラジルの有機穀物の消費額
・アルゼンチンの有機穀物の消費額
・トルコの有機穀物の消費額
・エジプトの有機穀物の消費額
・サウジアラビアの有機穀物の消費額
・南アフリカの有機穀物の消費額
・有機穀物市場の促進要因
・有機穀物市場の阻害要因
・有機穀物市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・有機穀物の製造コスト構造分析
・有機穀物の製造工程分析
・有機穀物の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Organic Grain Market 2024
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT388506
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
