大豆皮（Soybean Hull）は、大豆（大豆、Glycine max）の加工過程で得られる副産物の一つで、主に大豆から油を抽出した際に残る殻の部分を指します。大豆は広く栽培され、食品、飼料、油脂、生産物として利用されるため、大豆皮もその重要な副産物として広く利用されています。ここでは、大豆皮の定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳述いたします。
大豆皮の定義について、まずはその生産過程から説明します。大豆を精製する際、大豆の種子から油分を抽出する方法が一般的です。この過程で残るのが大豆皮であり、大豆の外側を覆う薄い膜状の部分です。大豆皮は、食物繊維を豊富に含むため、栄養価が高い素材とされています。
次に、大豆皮の特徴について考えます。大豆皮は、主に食物繊維で構成されており、特に不溶性食物繊維が多いのが特徴です。この不溶性食物繊維は、消化器系の健康を保つために重要であり、便秘の予防や腸内環境の改善に寄与します。また、大豆皮には抗酸化物質やビタミン、ミネラルも含まれており、健康促進に寄与する成分が多いと言えます。さらに、大豆皮は低カロリーでありながら、満腹感を得やすいため、ダイエット食品としても注目されています。
大豆皮は種類に応じてさまざまな形で存在していますが、一般的には原料の大豆の品種によって成分が変わることがあります。たとえば、大豆の品種によっては、繊維の含有量や抗酸化物質の含有量が異なるため、特定の栄養バランスを狙った大豆皮が得られる可能性もあります。また、加工の仕方によっても大豆皮の特徴は変わり、粉末状の大豆皮やペレット状のものも存在します。粉末状の大豆皮は、特に食品やサプリメントに利用されやすい形態であり、ペレット状のものは飼料としての利用が一般的です。
大豆皮の用途について触れますと、まず第一に食品業界が挙げられます。大豆皮は、その栄養価の高さや食物繊維の豊富さから、特に健康食品や機能性食品の原料として利用されています。たとえば、スムージーやヨーグルト、菓子などに添加されることがあり、消費者にとっての健康促進を目的とした製品が増加しています。また、大豆皮はグルテンフリーの食材としても注目されていますので、小麦アレルギーのある方に対しても安心して利用できる材料となっています。
次に、大豆皮は飼料として利用されることも多いです。特に家畜の飼料に添加することで、栄養価を高める役割を果たします。家畜の健康を維持し、成長促進をサポートするための栄養補助が期待されています。なお、大豆皮は高い消化率を持つため、家畜が効率よく栄養を吸収できるようになります。さらに、植物性タンパク質の供給源としても機能するため、環境に配慮した持続可能な食糧生産体系の一環としても位置づけられています。
また、大豆皮は、バイオマス素材としての利用も模索されています。具体的には、バイオ燃料やバイオプラスチックの原料としての研究が進んでおり、再生可能エネルギーや持続可能な材料としての価値が注目されています。この観点から、大豆皮は農業とエネルギーの統合を図る上での重要な要素となっています。
最後に、大豆皮に関連する技術について考えてみます。大豆皮の利用を推進するための技術革新は多岐にわたります。例えば、超音波抽出や酵素処理といった方式を用いて、大豆皮からより効率的に栄養成分を抽出する技術が開発されています。また、加工技術の進展により、大豆皮を挽いて粉末化したり、成形加工を行ったりすることが容易になっています。これにより、大豆皮の市場価値が向上し、多方面への活用が進められています。
さらに、質の高い大豆皮を生産するための農業技術や育種技術の向上も重要です。高栄養価の大豆品種を育てることで、より良い大豆皮を得ることができ、その利用範囲が広がることが期待されています。これに伴い、農業の持続可能性や生産性の向上にも寄与することが考えられます。
以上のように、大豆皮は定義から始まり、その特徴や用途、関連技術まで多岐にわたって深い要素を持つ素材です。健康食品や飼料としての利用が盛んで、今後ますますその重要性が増すことでしょう。加えて、バイオマス利用や新しい加工技術の開発により、大豆皮の利用価値はさらに拡大していく可能性があります。このように、持続可能な社会の実現に向けて、大豆皮は多大な貢献を果たすことが期待されています。
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の大豆皮市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の大豆皮市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
大豆皮の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
大豆皮の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
大豆皮のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
大豆皮の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 大豆皮の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の大豆皮市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、ADM、Bunge、Cargill、Louis Dreyfus、Wilmar International、Arkema、Cofco、Donlinks、Shandong Bohi、Henan Sunshine、Xiamen Zhongsheng、Hunan Jinlong、Sanhe hopefull、Xiangchi Scents Holding、Dalian Huanong、Yihai Kerry、Shandong Sanweiなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
大豆皮市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
バラ状、ペレット状
[用途別市場セグメント]
反芻動物用飼料、豚用飼料、家禽用飼料、その他
[主要プレーヤー]
ADM、Bunge、Cargill、Louis Dreyfus、Wilmar International、Arkema、Cofco、Donlinks、Shandong Bohi、Henan Sunshine、Xiamen Zhongsheng、Hunan Jinlong、Sanhe hopefull、Xiangchi Scents Holding、Dalian Huanong、Yihai Kerry、Shandong Sanwei
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、大豆皮の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までの大豆皮の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、大豆皮のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、大豆皮の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、大豆皮の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までの大豆皮の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、大豆皮の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、大豆皮の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の大豆皮のタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
バラ状、ペレット状
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の大豆皮の用途別消費額：2019年対2023年対2030年
反芻動物用飼料、豚用飼料、家禽用飼料、その他
1.5 世界の大豆皮市場規模と予測
1.5.1 世界の大豆皮消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の大豆皮販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の大豆皮の平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：ADM、Bunge、Cargill、Louis Dreyfus、Wilmar International、Arkema、Cofco、Donlinks、Shandong Bohi、Henan Sunshine、Xiamen Zhongsheng、Hunan Jinlong、Sanhe hopefull、Xiangchi Scents Holding、Dalian Huanong、Yihai Kerry、Shandong Sanwei
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの大豆皮製品およびサービス
Company Aの大豆皮の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの大豆皮製品およびサービス
Company Bの大豆皮の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別大豆皮市場分析
3.1 世界の大豆皮のメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の大豆皮のメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の大豆皮のメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 大豆皮のメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における大豆皮メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における大豆皮メーカー上位6社の市場シェア
3.5 大豆皮市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 大豆皮市場：地域別フットプリント
3.5.2 大豆皮市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 大豆皮市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の大豆皮の地域別市場規模
4.1.1 地域別大豆皮販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 大豆皮の地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 大豆皮の地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の大豆皮の消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の大豆皮の消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の大豆皮の消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の大豆皮の消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの大豆皮の消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の大豆皮のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の大豆皮のタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の大豆皮のタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の大豆皮の用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の大豆皮の用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の大豆皮の用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の大豆皮のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の大豆皮の用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の大豆皮の国別市場規模
7.3.1 北米の大豆皮の国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の大豆皮の国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の大豆皮のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の大豆皮の用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の大豆皮の国別市場規模
8.3.1 欧州の大豆皮の国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の大豆皮の国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の大豆皮のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の大豆皮の用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の大豆皮の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の大豆皮の地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の大豆皮の地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の大豆皮のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の大豆皮の用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の大豆皮の国別市場規模
10.3.1 南米の大豆皮の国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の大豆皮の国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの大豆皮のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの大豆皮の用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの大豆皮の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの大豆皮の国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの大豆皮の国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 大豆皮の市場促進要因
12.2 大豆皮の市場抑制要因
12.3 大豆皮の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 大豆皮の原材料と主要メーカー
13.2 大豆皮の製造コスト比率
13.3 大豆皮の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 大豆皮の主な流通業者
14.3 大豆皮の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界の大豆皮のタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の大豆皮の用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の大豆皮のメーカー別販売数量
・世界の大豆皮のメーカー別売上高
・世界の大豆皮のメーカー別平均価格
・大豆皮におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と大豆皮の生産拠点
・大豆皮市場:各社の製品タイプフットプリント
・大豆皮市場:各社の製品用途フットプリント
・大豆皮市場の新規参入企業と参入障壁
・大豆皮の合併、買収、契約、提携
・大豆皮の地域別販売量(2019-2030)
・大豆皮の地域別消費額(2019-2030)
・大豆皮の地域別平均価格(2019-2030)
・世界の大豆皮のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の大豆皮のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の大豆皮のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の大豆皮の用途別販売量(2019-2030)
・世界の大豆皮の用途別消費額(2019-2030)
・世界の大豆皮の用途別平均価格(2019-2030)
・北米の大豆皮のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の大豆皮の用途別販売量(2019-2030)
・北米の大豆皮の国別販売量(2019-2030)
・北米の大豆皮の国別消費額(2019-2030)
・欧州の大豆皮のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の大豆皮の用途別販売量(2019-2030)
・欧州の大豆皮の国別販売量(2019-2030)
・欧州の大豆皮の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の大豆皮のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の大豆皮の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の大豆皮の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の大豆皮の国別消費額(2019-2030)
・南米の大豆皮のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の大豆皮の用途別販売量(2019-2030)
・南米の大豆皮の国別販売量(2019-2030)
・南米の大豆皮の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの大豆皮のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの大豆皮の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの大豆皮の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの大豆皮の国別消費額(2019-2030)
・大豆皮の原材料
・大豆皮原材料の主要メーカー
・大豆皮の主な販売業者
・大豆皮の主な顧客
*** 図一覧 ***
・大豆皮の写真
・グローバル大豆皮のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル大豆皮のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル大豆皮の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル大豆皮の用途別売上シェア、2023年
・グローバルの大豆皮の消費額（百万米ドル）
・グローバル大豆皮の消費額と予測
・グローバル大豆皮の販売量
・グローバル大豆皮の価格推移
・グローバル大豆皮のメーカー別シェア、2023年
・大豆皮メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・大豆皮メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル大豆皮の地域別市場シェア
・北米の大豆皮の消費額
・欧州の大豆皮の消費額
・アジア太平洋の大豆皮の消費額
・南米の大豆皮の消費額
・中東・アフリカの大豆皮の消費額
・グローバル大豆皮のタイプ別市場シェア
・グローバル大豆皮のタイプ別平均価格
・グローバル大豆皮の用途別市場シェア
・グローバル大豆皮の用途別平均価格
・米国の大豆皮の消費額
・カナダの大豆皮の消費額
・メキシコの大豆皮の消費額
・ドイツの大豆皮の消費額
・フランスの大豆皮の消費額
・イギリスの大豆皮の消費額
・ロシアの大豆皮の消費額
・イタリアの大豆皮の消費額
・中国の大豆皮の消費額
・日本の大豆皮の消費額
・韓国の大豆皮の消費額
・インドの大豆皮の消費額
・東南アジアの大豆皮の消費額
・オーストラリアの大豆皮の消費額
・ブラジルの大豆皮の消費額
・アルゼンチンの大豆皮の消費額
・トルコの大豆皮の消費額
・エジプトの大豆皮の消費額
・サウジアラビアの大豆皮の消費額
・南アフリカの大豆皮の消費額
・大豆皮市場の促進要因
・大豆皮市場の阻害要因
・大豆皮市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・大豆皮の製造コスト構造分析
・大豆皮の製造工程分析
・大豆皮の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Soybean Hull Market 2024
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT379495
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
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